北海道の『ワイン煮込み』　グルメ特集4件

• ITALIAN　BAR 臣 -omi-

  • イタリアン・フレンチ
  • 北海道

  

  北海道産牛ほほ肉のブラザード〔赤ワイン煮込み〕

  • 長時間煮込んだほほ肉は、口の中で柔らかく、ほどけるような食感です。
  • 1,700円（税込）

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• curiya〜くりや〜【旭川の小さなビストロ】

  • イタリアン・フレンチ
  • 北海道

  

  和牛ネックの赤ワイン煮込みとマッシュポテト

  • 希少な和牛の首肉を丁寧にした処理して香味野菜と赤ワインだけで水を使わずゆっくりと12時間火入れし完成するビストロの定番料理。Curiyaのお肉料理の中でも1位2位を争う人気のメニュー。
  • 1人前/1500円

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• ほたる　帯広駅前店

  • 居酒屋
  • 北海道

  

  中札内田舎どりの赤ワイン煮込み

  • 地元中札内のブランド鶏を赤ワインでほろほろになるまで煮込みました。
  • 1,078円（税込）

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• 洋風居酒屋　#浜Marina

  • 居酒屋
  • 北海道

  

  ◇◆ジューシーな煮込み加減は肉汁溢れる美味しさ◇エゾシカすね肉の赤ワイン煮込み

  • ジューシーな焼き加減のエゾシカすね肉の赤ワイン煮込み、肉汁が溢れ出る美味しさが自慢です♪芳醇な香りが漂い、思わず食欲をそそります。ワインがすすむこの肉料理は、特にワインとのペアリングをお楽しみいただけます。心に残るひとときを、ぜひこの絶品ステーキで味わってください！
  • 1,650円（税込）

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