東京の『ワイン煮込み』 グルメ特集24件
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レストラン エクロール 東京
- イタリアン・フレンチ
- 東京
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 和牛ホホ肉はソテーしただけではスジっぽいのですが、煮込むことでトロけるような食感になります。適度に脂分も抜けてヘルシー。ご年配の方にもオススメですが、なぜかお子様のファンが多い一品。
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ブリキボタン CAFE&DINING
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【新年会におすすめ】2時間飲み放題付全6品人気の牛ほほ肉の赤ワイン煮込み含む《6600円コース》
- 誕生日や記念日、女子会などにもぴったり☆ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 〜マッシュポテト添え〜当店大人気のメニューを含むコースになります!じっくりに赤ワインで煮込んだ牛ホホ肉とマッシュポテトをご堪能ください♪
- 6600円(税込)
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cafe otonova
- イタリアン・フレンチ
- 東京
豚肉の赤ワイン煮込み
- "シンプルであること"にこだわり、下手に色々なものを加えたりせず、素材の味を活かして作られた一品。2時間かけてじっくりと煮こまれたお肉は、とろけるほどに柔らかく、女性のお客様にも大人気。オーナーがイタリアへ行った際、現地のシェフに教わった作り方で作った、イタリア仕込みのひと品です。
- 1300円
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オステリア.ミオバール
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【飲み放題150分付コース】当店お薦め!メインは8時間じっくり煮込んだ牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- お薦めメニューとフリードリンクが付いたお得なコース♪ドリンクも充実。スパークリングワイン・ビール等飲み放題!【フリードリンク】150分/ラストオーダー30分前となります。
- 8,000円(税込)
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亀有イタリアン Zucchero
- イタリアン・フレンチ
- 東京
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- お肉好きにはたまらない逸品料理!牛肉をたっぷりの赤ワインでしっかり煮込んだ、『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』です♪口の中に入れた瞬間、とろけるような感覚がクセになります。リーズナブルな価格でご提供いたしますので、ぜひこの機会にお召し上がりください!他にもお酒のお供に嬉しい一品料理をご用意しております◎
- 990円(税込)
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Gemelli
- イタリアン・フレンチ
- 東京
シェフ自信作!!特製 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 厳選された牛ホホ肉を赤ワインでじっくりと煮込んだ、当店おすすめの一品。5日間かけて仕込まれており、時間をかけた手間暇が美味しさの秘訣となっています。その結果、ホホ肉は柔らかく口の中でとろけるような食感に仕上がり、ナイフを使わずにお召し上がりいただけます。自信作の料理ですので、ぜひご賞味ください☆
- 3,278円(税込)
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Trattoria MUTSUMI-トラットリアムツミ-麹町
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【当店大人気料理】注文すれば卓上が豪華になる〜国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み〜
- 国産の和牛を贅沢に使用。香味野菜と赤ワイン・肉の出汁(旨味)と共に長時間かけてじっくりと煮込んでおります。ゼラチン質が豊富なホホ肉は煮込むと繊維一本一本がホロホロになり、箸でほぐれるほどの柔らかさに仕上がります。濃厚な味わいが口の中に広がり風味豊かな赤ワイン煮込みのホホ肉を存分にご堪能下さい。
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niku bar 25
- イタリアン・フレンチ
- 東京
3日仕込みの国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 72時間かけて仕上げた牛ホホ肉は、お箸でもホロホロ♪濃厚なソースで深い味わいに仕上がっており、お酒がすすむお料理です。自慢の本気のマッシュポテトとの相性も抜群!常時20種類以上取り揃えているワインと一緒にちょっと贅沢なお食事をお楽しみください!
- 2,199円(税込)
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ビストロTOMO
- 居酒屋
- 東京
5時間半の奇跡!口でとろける牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 新橋駅2分、ビストロTOMO不動の看板メニュー!香味野菜で丁寧にマリネし、5時間半もの時間をかけてじっくりと煮込んだ「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」は、口の中でとろける柔らかさと奥深い味わいが自慢です。五感に響く至福のひと皿を、店主厳選のワインと共に新橋の隠れ家で、ホームパーティーのような温かいおもてな…
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樽生ワイン酒場 ZYZY
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【美食の旅に出かけよう!】ワインに合う料理を豊富にご用意!牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなどおすすめ多数★
- 料理は前菜からメインまで、ワインとの相性が良いメニューを取り揃えています!柔らかくてほどよく脂身がある「ZYZYおすすめ生ハム」は、なんと680円(税込)でご提供☆「エゾ鹿のパテ・ド・カンパーニュ」もぜひお試しを。メインの「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」は、柔らかさと深い味わいが自慢で、ワインとの相性抜…
- 生ハム680円(税込)
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ワイン酒場 Bistro 2538
- イタリアン・フレンチ
- 東京
とろけるような口当たりの「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」
- 慎重に3日間かけて作りあげる当店の名物料理。お客様が満足できるよう、手間を惜しみません!スプーンで切れるほど柔らかに仕上げられた絶品をワインと共に味わう…そんなスタイルを日常に取り入れてみてください◎
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ワイン酒場 Bistro 2538
- イタリアン・フレンチ
- 東京
北海道産・国産牛 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 3日間かけてつくられる当店の名物料理◎じっくり煮込まれたホホ肉はスプーンでほぐれるほどやわらかく、口の中でとろけるような食感に仕上がっています。ソースやマッシュポテトをたっぷりと絡めてほおばってください!
- 858円(税込)
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【個室×女子会×貸切宴会×飲み放題】イタリアンビストロ STELLA 中野店
- 居酒屋
- 東京
【燃える演出◎】名物燃える牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは豪快な演出とトロけるような柔らかさで大人気♪
- 炎が立ち上る迫力の演出で、思わず歓声が上がる当店名物「燃える牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」。じっくり煮込んだ牛ほほ肉は、ナイフがすっと入るほど柔らかく、濃厚な赤ワインの旨みが口いっぱいに広がります。味はもちろん、目でも楽しめる人気の逸品です。
- 名物料理はコースでも
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ほんだ食堂
- ダイニングバー・バル
- 東京
とろける食感と旨味!手間暇かけた自慢の逸品「国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」
- 厳選された国産牛ほほ肉を、じっくり煮込むこと2時間半〜3時間。とろけるほど柔らかく、肉の旨味がしっかりと残る自慢の逸品です。じゃがいものピュレと、肉の旨味を凝縮した特製ソースは絶品!余ったパンとソースを合わせれば、最後のひとくちまで美味しく、まさにコスパ最強の感動を味わえます。
- 1,950円(税込)
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トワマル料理店
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【◇じっくり煮込んだ逸品◇】国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
- 国産牛のほほ肉を、たっぷりの赤ワインとともにじっくり煮込んだ、ビストロならではの本格的な一皿。時間をかけて丁寧に火を入れることで、お肉の旨みを引き出し、奥深い味わいに仕上げます。赤ワインの豊かな香りとコクが溶け込んだソースは、お肉との相性も抜群! ゆっくり食事を楽しみたい日のメインディッシュにも◎
- 2,800円(税込)