福岡の『手打ちそば』　グルメ特集1件

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  料亭仕込みの技で仕上げる◆本格和食と手打ちそばの魅力

  • 料亭で培った技を活かし、素材の持ち味を引き出す本格和食をご提供。手打ちそばは香りとコシを大切に、一枚一枚丁寧に仕上げます。そば専用のだしは時間をかけて仕込み、鴨つけそばでその深い味わいを堪能。和惣菜や鯛のあらだきなど、酒肴としても楽しめます。会話とともに味わう、落ち着いた時間をご提供します。

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