大分の『有機野菜』 グルメ特集2件
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酒肴美味 六根
- 居酒屋
- 大分
契約農家から届く有機野菜をふんだんに用いたお献立を
- 珍しいイタリアン野菜、有機野菜をふんだんに使いヘルシーだけではなく見た目にも愉しめるようにアレンジしています。野菜本来の旨味と職人が繰り出す技で丁寧にひと品ひと品ご用意させていただきます。
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低温調理と旬野菜の店 ウロノロ
- 創作料理
- 大分
契約農家からその日採れた有機野菜を厳選仕入れ。
- 店長が毎日契約農家とやり取りを行い、仕入れる有機野菜。素材の味そのままで感じる旨さ…塩で食べるとさらに旨みも甘味も増す、シンプルなはずなのに新感覚の味が楽しめます。野菜そのものの食感を楽しんでいただけるようベストな調理法を選択。『手づかみ有機野菜新鮮板盛り1320円(税込)』でどうぞ。
- 農家直送有機野菜