創作料理の『イカ』 グルメ特集9件
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ハワイアングリルバンブー
- 創作料理
お好み焼きミックス(エビ・イカ・ブタ)
- 当店のお好み焼きは山芋を使用しています。そのため、外はサックリに、中はモッチリに仕上がっています。ミックス以外にもネギトロロ焼やモダン焼をご用意しています。
- 858円（税込）
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炭味家
- 創作料理
【イカのおろしマヨネーズ】多種多様な食材を組み合わせて生み出す新たな味わい 2300円（税込）
- 初期はメニューに載っていないのに、いつしか当店の顔となったメニュー。イカやダイコンおろし、日本人になじみのある食材を複雑に組み合わせた馴染みがあるのにどこか新しい味わいを体現したメニュー。多くのお客様から「美味しい」お言葉をいただいている自慢の一品メニューです。
- 2,300円（税込）
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櫓庵治 伊万里店
- 創作料理
【お刺身】イカの活き造り
- 呼子でその日に水揚げされたイカをいけすに泳がせています。透き通るイカの生き造りはコリコリとした食感で絶品！遠方からのお客様にはぜひ食べていただきたい一品。後造りも天麩羅か塩焼きで2度堪能できます。
- 2500円（税込）～
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創作割烹おあそび
- 創作料理
和食には珍しいカクテルもご用意しております
- 和食に合わせて厳選したお酒は、日本酒や焼酎、ビールにウイスキー、ワインなど種類豊富にご用意しております。他にも果実酒やカクテルなど女性のお客様に人気のドリンクまで幅広いラインナップ。お仕事帰りの1杯などにも、お気軽にご利用ください。
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O'denbar うまみ 仙台店
- 創作料理
出汁料理〜出汁をいかに美味しく味わってもらえるか〜
- 冷やしおでんをはじめ、出汁を使った料理は素材のうまみをそのまま引き出します。しかも出汁はうまみがありながら、カロリーゼロ！体と五感にやさしい出汁は良い事尽くめ！温故知新〜いにしえから私たちは出汁と共に生きて来ました。その伝統を未来に、そして全世界に広めていく〜私たちの使命です！！
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e9uipe nine-エキップ ナイン-
- 創作料理
旬をいかした《ジャンルフリー》な料理の数々
- 和食からフレンチ、イタリアン、スイーツまで、多種多様な料理がずらりと勢揃い！素材の個性をしっかり引き出し工夫を凝らした料理が並びます。厳選する旬の食材を使い、視覚でも楽しめる盛り付けで提供◎60種類以上のメニューに加え、絵本の中にいるような雰囲気が女子会やデートにも最適です♪
- 300円(税込)～
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晩めし処 酔日「ヨイヒ」
- 創作料理
【濃厚な旨味が広がる】男のハイカロちぢれ麺パスタ
- ガッツリ食べたい夜にふさわしい贅沢な一品です。ちぢれ麺にコクのある特製肉味噌ボロネーゼを合わせています。背徳感がありながらも箸が止まらない絶妙な味わいに仕上げました。こだわりのパスタ、是非ご情味下さい。
- 1,580円（税込）
