『牛もつ』 グルメ特集66件
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完全個室 海鮮 焼き鳥 海酔-UMIYOI- 居酒屋 豊田市駅前店
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5時間煮込みの自家製出汁◆和牛もつを使用した逸品鍋
- ぷりっぷりの国産和牛小腸だけを贅沢に使用。クセのない濃厚な旨味と、あふれ出す肉汁がスープに深いコクを加えます!さらに、自家製の特製スープは、5時間じっくりと煮込むことで、あっさりとしながらも奥深い味わいに仕上げました!香り高い国産青森にんにくを使用し、臭みを抑えつつ、素材の美味しさをしっかりと引き立…
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黒毛和牛 炊き肉 ひらやま なんばセントラルイータリー店
- 居酒屋
国産ポーク&国産黒毛和牛”贅沢コース1,980円(税込2,178円)国産ポーク&黒毛和牛もついた
- 黒毛和牛&国産ポーク&新鮮なお野菜たちで食べるお手軽炊き肉コースです。1人前黒毛和牛60g+国産ポーク90g+キャベツ,ニラ,玉ねぎ,長ネギ,九条ネギ,ブランマッシュルームを使用しており当店自家製のニンニクだれ、出汁しゃぶがオススメです♪〆にちゃんぽん麺or雑炊もついております!別途1,020円で前…
- 2,178円(税込)
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居酒屋 霞
- 居酒屋
【酒の肴に】とろける牛もつ煮をはじめとした充実の居酒屋メニュー
- ステーキだけでなく、お酒が進む一品料理も充実。「牛もつ煮(650円(税込))」 は丁寧な下処理で臭みがなく、あっさり仕上げました。「だし巻き(620円(税込))」 は注文を受けてから焼き上げ、出汁の優しい風味が広がります。その他、ハムカツや梅水晶など、定番の居酒屋メニューも豊富に取り揃えております。
- 300円(税込)~
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もつと海鮮 焼き鳥にの 札幌駅北口西店
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ぷりぷりの国産牛もつと、シャキシャキのニラが織りなす極上のコク。素材の旨みが溶け出す至福の一杯。
- 厳選された大ぶりの牛もつを贅沢に使用した、当店自慢の本場もつ鍋です。 口の中でとろけるような脂の甘みと、新鮮なニラや豆腐に染み渡る秘伝の出汁が絶妙なバランス。ガーリックチップと唐辛子がアクセントとなり、最後の一滴まで深いコクをお楽しみいただけます。心も体も温まる、スタミナ満点の逸品を。
- 詳しくはメニューへ
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創食厨房なかなか
- 居酒屋
味噌のコクが染み渡る♪丁寧に下処理した国産牛もつ
- 名物「もつ鍋」は、自家製の白味噌仕立てスープが決め手です。厳選した国産牛もつは、臭みが出ないよう丁寧に下処理を施しているため、ぷりぷりの食感と脂の甘みが口いっぱいに広がります♪もつの旨味が溶け出したスープで煮込むたっぷりの野菜もまた格別。素材の出汁が凝縮されたスープは、最後の〆まで余すことなく味わい…