『牛もつ』 グルメ特集106件
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個室完備 京出汁おでんと炭火焼鳥 新小岩酒場
- 居酒屋
厳選した牛もつの旨味と、秘伝の出汁が染みる逸品です。
- 厳選された国産牛の小腸のみを使用。脂の甘みがとろける「プリプリ」の食感は、丁寧な下処理があってこそ。秘伝の出汁は、もつの脂を上品に引き立てる芳醇な醤油や濃厚な味噌から選べ、キャベツやニラの甘みが溶け出すほどに深みが増します。最後の一滴まで旨味が凝縮されたスープで楽しむ、〆のちゃんぽんまでが至福のひと…
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完全個室 海鮮 焼き鳥 海酔-UMIYOI- 居酒屋 豊田市駅前店
- 居酒屋
5時間煮込みの自家製出汁◆和牛もつを使用した逸品鍋
- ぷりっぷりの国産和牛小腸だけを贅沢に使用。クセのない濃厚な旨味と、あふれ出す肉汁がスープに深いコクを加えます！さらに、自家製の特製スープは、5時間じっくりと煮込むことで、あっさりとしながらも奥深い味わいに仕上げました！香り高い国産青森にんにくを使用し、臭みを抑えつつ、素材の美味しさをしっかりと引き立…
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黒毛和牛 炊き肉 ひらやま 難波店【個室×食べ飲み放題】
- 居酒屋
国産ポーク&国産黒毛和牛”贅沢コース1,980円（税込2,178円）国産ポーク&黒毛和牛もついた
- 黒毛和牛&国産ポーク&新鮮なお野菜たちで食べるお手軽炊き肉コースです。1人前黒毛和牛60g+国産ポーク90g+キャベツ,ニラ,玉ねぎ,長ネギ,九条ネギ,ブランマッシュルームを使用しており当店自家製のニンニクだれ、出汁しゃぶがオススメです♪〆にちゃんぽん麺or雑炊もついております！別途1,020円で前…
- 2,178円（税込）
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個室完備 貸切 もつすき焼き 餃子 博多居酒屋くろがね天神大名店
- 居酒屋
くろがね新名物【国産牛モツのすき焼き】
- 博多名物もつ鍋を“すき焼き”で楽しむ新スタイル。濃厚な旨味と甘辛ダレがクセになる一鍋。もつ鍋とは一風変わったもつ焼きコースをご賞味ください。
- 5,500円（税込）
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居酒屋 霞
- 居酒屋
【酒の肴に】とろける牛もつ煮をはじめとした充実の居酒屋メニュー
- ステーキだけでなく、お酒が進む一品料理も充実。「牛もつ煮（650円(税込)）」 は丁寧な下処理で臭みがなく、あっさり仕上げました。「だし巻き（620円(税込)）」 は注文を受けてから焼き上げ、出汁の優しい風味が広がります。その他、ハムカツや梅水晶など、定番の居酒屋メニューも豊富に取り揃えております。
- 300円（税込）～
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もつと海鮮 焼き鳥にの 札幌駅北口西店【昼飲み×喫煙】
- 居酒屋
ぷりぷりの国産牛もつと、シャキシャキのニラが織りなす極上のコク。素材の旨みが溶け出す至福の一杯。
- 厳選された大ぶりの牛もつを贅沢に使用した、当店自慢の本場もつ鍋です。 口の中でとろけるような脂の甘みと、新鮮なニラや豆腐に染み渡る秘伝の出汁が絶妙なバランス。ガーリックチップと唐辛子がアクセントとなり、最後の一滴まで深いコクをお楽しみいただけます。心も体も温まる、スタミナ満点の逸品を。
- 詳しくはメニューへ
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創食厨房なかなか 七日町本店
- 居酒屋
味噌のコクが染み渡る♪丁寧に下処理した国産牛もつ
- 名物「もつ鍋」は、自家製の白味噌仕立てスープが決め手です。厳選した国産牛もつは、臭みが出ないよう丁寧に下処理を施しているため、ぷりぷりの食感と脂の甘みが口いっぱいに広がります♪もつの旨味が溶け出したスープで煮込むたっぷりの野菜もまた格別。素材の出汁が凝縮されたスープは、最後の〆まで余すことなく味わい…
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九州酒場 縁 〜えにし〜 練馬店
- 居酒屋
絶品プリップリ！黒毛和牛もつの鉄板焼き
- 当店自慢の「黒毛和牛もつ鉄板焼き」は、厳選した国産牛ホルモンのプリプリ食感と、噛むほどに溢れる脂の甘みが特徴！味付けは、食欲をそそる「にんにくしょうゆ」、素材を活かす「塩だれ」、深いコクの「味噌だれ」からお選びいただけます。研究を重ねた秘伝のタレと、最高級和牛もつの共演をぜひご堪能ください。
- 1,538円（税込）
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博多もつ鍋 やまや 池袋店
- 居酒屋
痺れる辛さと牛もつの旨みがクセになる限定炊き餃子！！
- 期間限定の新名物！『国産牛もつ』と『炊き餃子』を、痺れる辛さの特製辛味噌スープで仕上げた『博多RED麻辣もつ炊き餃子』が登場。ぷりぷりとしたもつのクリーミーな甘みと、ジューシーな餃子に旨辛スープが絶妙に絡む、一度食べたらクセになる味わいです。辛さは1辛〜3辛までお好みで選べます
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博多もつ鍋 やまや 池袋店
- 居酒屋
『国産牛もつ』と『炊き餃子』を、痺れる辛さの特製辛味噌スープで仕上げた『博多麻辣もつ炊き餃子』が登場
- 期間限定の逸品！『国産牛もつ』と『炊き餃子』を、痺れる辛さの特製辛味噌スープで仕上げた『博多麻辣もつ炊き餃子』が登場。ぷりぷりとしたもつの甘みと、ジューシーな餃子に旨辛スープが絡むクセになる味わいです。辛さは1辛〜3辛までお好みで選択可能！
- おすすめ
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博多もつ鍋やまや 北千住店
- 居酒屋
痺れる辛さと牛もつの旨みがクセになる限定炊き餃子！！
- 期間限定の新名物！『国産牛もつ』と『炊き餃子』を、痺れる辛さの特製辛味噌スープで仕上げた『博多RED麻辣もつ炊き餃子』が登場。ぷりぷりとしたもつのクリーミーな甘みと、ジューシーな餃子に旨辛スープが絶妙に絡む、一度食べたらクセになる味わいです。辛さは1辛〜3辛までお好みで選べます
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博多もつ鍋やまや 北千住店
- 居酒屋
『国産牛もつ』と『炊き餃子』を、痺れる辛さの特製辛味噌スープで仕上げた『博多麻辣もつ炊き餃子』が登場
- 期間限定の逸品！『国産牛もつ』と『炊き餃子』を、痺れる辛さの特製辛味噌スープで仕上げた『博多麻辣もつ炊き餃子』が登場。ぷりぷりとしたもつの甘みと、ジューシーな餃子に旨辛スープが絡むクセになる味わいです。辛さは1辛〜3辛までお好みで選択可能！
- おすすめ
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ホルモン河童屋
- 焼肉・ホルモン
デミグラス赤みそで仕上げた名物和牛もつ煮〈バケット添え・+50円(税込)で辛もつ煮可〉
- 朝どれの和牛ホルモンを丁寧に下処理したもつ煮。オリジナルのデミグラス赤みそベースは複数の味噌をブレンドし、深みとコクを実現。バケットを添えても、ごはんにも好相性。+50円(税込)で辛もつ煮に変更でき、ぷりぷり食感が際立ちます。丁寧な下処理で臭みを取り除き、濃厚な旨味を引き出しています。
- 650円（税込）
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完全個室 炭火焼き鳥や野菜巻き串×鮮魚やアテ巻き 鳥よい 恵比寿店
- 居酒屋
牛モツや馬刺し、海鮮もおすすめ
- 国産牛もつ鍋や鮮度にこだわった馬刺し、海鮮料理など、お酒と相性抜群の逸品も豊富にご用意しております。素材の旨みを活かした料理の数々を、こだわりのお酒とともにお楽しみください。
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完全個室 海鮮 焼き鳥 海酔-UMIYOI-居酒屋 岩倉駅前店
- 居酒屋
5時間煮込みの自家製出汁◆和牛もつを使用した逸品鍋
- ぷりっぷりの国産和牛小腸だけを贅沢に使用。クセのない濃厚な旨味と、あふれ出す肉汁がスープに深いコクを加えます！さらに、自家製の特製スープは、5時間じっくりと煮込むことで、あっさりとしながらも奥深い味わいに仕上げました！香り高い国産青森にんにくを使用し、臭みを抑えつつ、素材の美味しさをしっかりと引き立…
