『ごま鯖』 グルメ特集21件
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牛もつ鍋 なの川
- 居酒屋
店主が惚れ込んだ逸品「博多ごま鯖」
- 玄界灘産天然真鯖店主が惚れ込んだ絶品の「つくしのしま」の博多ごま鯖。長浜市場で仕入れた鯖を、鮮度にこだわり仕上げることで、お客様に天然の食感をご賞味いただけます。甘めの九州醤油をベースにした手作りの黒の旨たれも絶品です。是非一度ご賞味ください。
- 1,430円（税込）
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博多 華吉（はかた はなよし） 裏天神店
- 居酒屋
【博多名物】活サバのゴマ鯖
- 炭火で焼き上げる魚やお肉は、素材本来の旨みを引き出し、香ばしい香りとともに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がるのは炭火ならでは。魚は皮目がパリッと香ばしく、身はしっとりと。炭の香りが食材を包み込み、五感で堪能できる特別なひとときを演出します。
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炉端一 〜ichi〜 天神大名
- 居酒屋
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博多 もつ鍋 響
- 居酒屋
《博多名物！新鮮な状態でお客様へご提供！ごま鯖》
- 福岡県の郷土料理の一つである”ごま鯖”は常連様からの人気も高い一品です。新鮮なさばは脂が乗っており、旨味が口の中で広がります。特製タレをかけているのでそのままお召し上がりください♪
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旬鮮料理 うおいちや
- 居酒屋
名物の《さばの刺身》や《ゴマ鯖》（適切な処置を行っております）毎日変わるおまかせお造り3種盛り合わせ
- 豊洲市場より毎日仕入れ！鮮度はもちろん、その時期に脂の乗った旬の魚を日替わりにてご用意いたします。お造り以外にも、【特上】さばの刺身や、名物の胡麻さばは合わせておすすめしたい自慢の逸品です。
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青魚と干物と吟醸酒 魚やよいち 伏見店
- 居酒屋
福岡名物 「ごま鯖」
- とろけるような鯖の旨みに、香ばしいごまと特製のタレが絡み合う至福の一皿。水揚げされたばかりの新鮮な鯖を贅沢に使い、生のまま味わえるのは鮮度に自信があるからこそ。九州ならではの味わいを、ぜひご堪能ください。
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とり皮 お市
- 和食
【鮮魚】鮮度抜群の活〆のサバです！ごまだれで名物ごま鯖召し上がれ！
- 鮮魚にも妥協無し！九州名物で外せないのが新鮮な鮮魚！焼き鳥、とり皮にも妥協はありませんが、お市のごまさば是非一度ご堪能くださいませ！サンパレスト・マリンメッセのライブ帰りのお客様にも天神エリアに向かう際には最適な立地となっております♪セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪
- 1,100円（税込）
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居酒屋 天国と秘密 天神大名店
- 居酒屋
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兼平鮮魚店 中洲はなれ
- 居酒屋
産地ならではの味！鮮魚店が厳選した鯖で作る『ゴマ鯖』。豊富な種類の地酒と一緒にお楽しみください。
- その日に水揚げされたばかりの新鮮で肉厚なゴマ鯖の刺身。産地でしか食べられない博多名物『ゴマ鯖』をちょっと甘めの自家製ごまだれでいただきます。
- 1,485円（税込）
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扉付き完全個室 3時間飲み放題 鮮魚と京風和食×全国の厳選地酒 酒兵衛秋葉原店
- 居酒屋
野菜巻き串やごま鯖に熊本馬刺しなど九州料理が勢揃い！
- 九州産の食材を使った本場の九州料理、牛タン、和牛が味わえる飲み放題付コースを多数ご用意しております！炭火焼き牛タン・馬刺し・チキン南蛮・鮮魚のお刺身などがご堪能いただけます！秋葉原駅周辺ので飲み会や宴会にぜひおすすめです！
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ハカタスタンダード 中野店
- 居酒屋
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完全個室 居酒屋千じゅ 大橋
- 居酒屋
【数量限定】ハーブ鯖を使用した美味しいゴマ鯖
- 毎日活きたハーブ鯖を長崎から仕入れております。新鮮で美しいその身は甘く臭みの無い活きた味。ご好評を頂いておりますゴマダレを絡ませてお召し上がりください。売り切れが多い為、事前に注文していただけると間違いなくご提供できます。
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博多めし いけ田
- 居酒屋
【博多名物】鮮度が決め手！旨味広がるごま鯖
- 新鮮な鯖を特製のごまだれで味わう、博多定番の名物料理。濃厚な胡麻の風味と鯖の旨味が絶妙に絡み合い、お酒が進む一品です。
- 1,050円（税込）
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青魚と干物と吟醸酒 さかな天狗
- 居酒屋
福岡名物 「ごま鯖」
- とろけるような鯖の旨みに、香ばしいごまと特製のタレが絡み合う至福の一皿。水揚げされたばかりの新鮮な鯖を贅沢に使い、生のまま味わえるのは鮮度に自信があるからこそ。九州ならではの味わいを、ぜひご堪能ください。
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