中華の『マリアージュ』 グルメ特集8件
-
5つ星ホテルシェフ監修 個室中国料理 王宮（ＯＨＫＹＵ） 名古屋駅店
- 中華
◇料理とワインのマリアージュ◇【５つ星ホテル香港出身シェフ監修】各種コース
- 5つ星ホテルの広東料理レストランで経験を積んだ郭偉能総料理長が高度な技術と厳選された食材を駆使し、最高の広東料理をご提供致します。コースはランチは2300円~、ディナーは6000円〜33000円にてご用意しております。
- 各種
-
蘭の拾璞 コレットマーレ店
- 中華
中華とワインの上品なマリアージュ
- 品のある本格派広東料理も、他では出合えない独創的な創作中華も、ワインと一緒に楽しむのが蘭のスタイル。フランス、イタリア、チリ、アメリカ、オーストラリア、日本…など世界各国のワインを、味わいも幅広く揃えております。色々と飲みたい方はグラスでも、酒豪が集まる時にはボトルでも◎ 特別な日に華を添えるシャン…
-
蘭の拾璞 コレットマーレ店
- 中華
桜木町徒歩1分★創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく「よだれ鶏」が絶品♪
- 中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。甘辛く大人の味が◎
- 968円（税込）
-
台湾小籠包 ソラリアプラザ店
- 中華
【飲み放題プランあり】中華とお酒のマリアージュ！台湾ビールや紹興酒など、中華に合うお酒揃ってます。
- しっかり冷えたビールと、薄い皮から溢れ出る熱々のスープの相性◎！！軽い喉越しの「台湾ビール」や、中国酒、日本酒などお料理にぴったりのお酒を取り揃えました。
- -
-
虎ノ門 蘭苑
- 中華
創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく絶品『よだれ鶏』
- 中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒で味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。厳選ワインと共に優雅なマリアージュを是非…
- 1,188円（税込）
-
フカヒレ専門店 銀座七芳
- 中華
【ソムリエ厳選】珠玉のワインと本格広東料理の極上マリアージュ！
- お料理の味わいを一層引き立てるために、腕利きのソムリエが厳選したワインを豊富に取り揃えております！フランスワインを中心に100種もの銘柄を取り寄せ、お手頃なものから希少なオールドヴィンテージまで幅広くご用意。様々な年代の紹興酒や焼酎、カクテルも充実◎広東料理の極上のハーモニーをぜひご体験ください♪
- ソムリエ厳選ワイン
-
愛満金厨
- 中華
丁寧に包み上げる本格手作り点心とお酒のマリアージュ
- 手作りにこだわった点心は、当店自慢のメニューの一つです！あふれる肉汁がたまらない「小籠包」をはじめ、あじわい深い多彩な点心をご用意しております◎一つ一つ丁寧に包み上げ、熱々の美味しい状態でご提供いたします。ランチタイムのメインのお食事にも、ディナータイムのお酒のお供にも相性抜群の美味しさです♪
