≪「中国料理×ワイン」のマリアージュ≫料理とワインが互いを高め合う、当店ならではのペアリング体験
「中華にワイン」という新たな驚きと感動をご提案。定番の組み合わせにとらわれず、ワインセラーに眠る多彩な銘柄から、お料理のオイル感や酸味・旨味に完璧に寄り添う一杯をご案内いたします。グラスワインも豊富に揃えており、ひと皿ごとに異なるペアリングを気兼ねなく楽しめるのが当店の醍醐味です。
100ml 1000円(税込)~
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店はJ.S.A.ワインエキスパートの料理人が手掛ける、中国料理とワインの両方を楽しめるお店です。
中華の技法を大切にしながらも、季節感を取り入れた逸品をご用意。旬の食材が持つ魅力をお届けいたします。
お料理を楽しむだけでなく、かけがえのないひとときをお届けしたいという店主の想いが詰まっています。
当店では、普段あまりワインをお飲みにならない方にも気軽にお楽しみいただけるよう、親しみやすく飲みやすい銘柄を中心に取り揃えております。グラスワインはあえて銘柄を固定せず、季節やお料理との相性を考慮しながら定期的にラインアップを変更。その時々に出会える一杯との一期一会の楽しみも魅力のひとつです。
コース4400円(税込)~
「中華にワイン」という新たな驚きと感動をご提案。定番の組み合わせにとらわれず、ワインセラーに眠る多彩な銘柄から、お料理のオイル感や酸味・旨味に完璧に寄り添う一杯をご案内いたします。グラスワインも豊富に揃えており、ひと皿ごとに異なるペアリングを気兼ねなく楽しめるのが当店の醍醐味です。
100ml 1000円(税込)~
肉と葱の旨味を凝縮させ、なめらかな豆腐を合わせた自信作。花椒・豆板醤・唐辛子の刺激的な辛さだけでなく、ひと口目にまず「旨い」と感じ、後から心地よい辛さが広がる「旨辛」の黄金バランスを追求しました。濃厚なコク、なめらかな食感、爽快な香辛料の香りが織りなす至高のハーモニーをご堪能ください。
1,300円(税込)
香醇の前菜を四種類、少しずつ盛り合わせました。お二人で分けながら、さまざまな味わいをお楽しみください。
2,200円(税込)
皮を丁寧に取り除いた鶏肉をしっとりと蒸し上げ、香り豊かな葱ソースをかけました。素材の旨みを生かした、シンプルながら奥深い一皿です。
800円(税込)
コリコリとした食感のクラゲを、花椒と唐辛子を効かせた麻辣ダレで和えました。痺れと辛みの奥に、ごま油の香ばしさが広がります。
1,000円(税込)
ぷりっとした海老に、マンゴーの果実味を生かしたまろやかなマヨネーズソースを合わせました。甘みと酸味が調和する、華やかな味わいです。
1,800円(税込)
その日の食材を使い、強火で一気に炒め上げたパラパラの炒飯です。香ばしいウォクの香りをお楽しみください。
1,400円(税込)
2026/11/05 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

名店を支え数千種の食材と向き合ってきた元バイヤーの店主が腕を振るいます。複雑に飾らず素材そのものの良さを生かした仕立てを重視し、温かな思いを込めて良心的な価格でお届け。四季折々の旬を取り入れた海老のマンゴーマヨネーズをはじめとする逸品料理を、居心地の良い空間で心ゆくまでお召し上がりください。
奥深い中国料理のお供には、産地や造り手に着目して仕入れた芳醇な一杯を提案いたします。銘柄ごとの個性に配慮し、香りの広がりを計算した専用グラスでご用意。純粋に味わいを満喫してほしいという思いから、お好みに合わせて寄り添う銘酒をお届けします。五感で楽しむ豊かなマリアージュを存分にご体験ください。
【2名様・4名様掛けのテーブル席をご用意】木の温かみと上質感が調和したゆったりと寛げる店内に、2名様・4名様でご利用いただけるテーブル席をご用意しております。ゆとりあるテーブル配置が生み出す落ち着いた空間で、旬の食材を活かした本格中華と厳選ワインを心ゆくまでご堪能いただけます。
【誕生日や記念日のご利用に最適】特別な記念日やお祝いの席にふさわしい、上質なひとときをご提供いたします。旬の味覚を織り込んだ本格中華と厳選ワインを楽しみながら、大切な方とのかけがえのない時間をお過ごしください。落ち着いた空間と温かなもてなしが、心に残る一日を演出いたします。
【最大収容4名様まで個室を完備】最大4名様までご利用いただける個室を完備。上質で落ち着きのある空間が、接待やご会食、ご家族でのお祝いなど特別なひとときを全力でサポートいたします。周囲を気にせずゆっくりとお寛ぎいただきながら、季節の味覚を織り込んだ本格中華をご堪能ください。
2名様
2名様掛けのテーブル席を2卓ご用意しております。落ち着いた雰囲気が漂い、ご友人との会食や大切な方との語らいなど幅広い用途に自然と馴染みます。肩肘張らずに本格的な中国料理を味わいながら、日常に寄り添う穏やかで贅沢な時間をごゆっくりとお過ごしください。
4名様
4名様掛けのテーブル席を2卓ご用意しております。ゆったりと過ごせる設計となっており、ご家族でのお食事や同僚との会食など多彩な用途に馴染みます。落ち着きのある心地よい空間で、自慢の本格中国料理とお酒を囲みながら、大切な方々と穏やかで充実したひとときを気兼ねなくお楽しみください。
4名様
最大4名様まで収容可能な個室を完備しております。プライベート感を大切にした隠れ家のような空間は、大切な記念日や接待、特別なデートに最適です。厳選された美酒の豊かなアロマを引き出す専用のグラスとともに、熟練の技が光る逸品を囲みながら心温まる優雅なひとときをご堪能いただけます。
10名様
フロア全体を利用した貸切のご予約にも柔軟に対応いたします。高級感と居心地の良さが共存する落ち着いた空間は、忘新年会や歓送迎会といった大切なお集まりに相応しい特別なひとときを演出。仲間同士で絆を深める充実の宴会をお楽しみいただけます。お気軽にお申し付けください。

店内は細部に至るまで意匠を凝らし、温かみと上質さが調和した心地よい雰囲気を演出しております。開放感あふれるフロアには居心地の良さを追求したテーブル席を配し、大切な方とのお食事や語らいの場に寄り添います。ゆったりと流れる時間の中で、プロが腕を振るう本格中国料理を心ゆくまでお楽しみください。
落ち着いたトーンでまとめられたフロアは、日常の喧騒から離れてリラックスできる隠れ家のような設計です。記念日のお祝いや大切な接待、デートといった特別なひとときにも自然に馴染む居心地の良い環境をご用意。上品でゆとりある雰囲気に身を委ねながら、贅沢な美食と美酒に浸る充実のひとときをお届けします。
有資格者の店主が厳選した芳醇な一杯を存分に堪能していただけるよう、香りの広がり方まで緻密に計算された酒器をセレクト。風味やテロワールに合わせて使い分けることで、中国料理との絶妙な調和を引き出します。純粋に味わう歓びを大切にした丁寧なおもてなしで、心満たされるペアリング体験を演出いたします。
普段のお食事から貸切のご宴席まで、お客様のご利用目的に合わせた細やかなサービスを心掛けております。歓送迎会や季節のお集まりには一体感のある贅沢な時間を演出。肩肘を張らずに本格的な皿を囲みながら、お仲間同士で気兼ねなく乾杯できる快適な空間作りを徹底し、記憶に残るひとときをサポートいたします。
| 店名 | 中國菜 香醇 |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2 2階 |
| アクセス | JR東海道本線三ノ宮駅中央口より徒歩約3分/阪急神戸本線,神戸高速線神戸三宮駅出口より徒歩約2分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土: 17:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) |
| お問い合わせ時間 |
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| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 予算詳細 | ディナー平均 4500円~ |
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利用可 |
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利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :※貸切可能 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK :コース料理をお召し上がりできる方 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/10/10 更新
中國菜 香醇 口コミ
ちうさん
50代後半/男性・来店日:2026/10/13
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