大阪のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

ーコース内容ー 【前菜】 ・天然寒鰤炙り　　大根ソース ・寅河豚煮凝り　ラトビア産本キャビア　花穂紫蘇　黄身酢朧 ・蛸酒煮　　等 【椀物】　 ・旬魚と旬菜の椀　一番出汁　潮出汁 　　　活ホッキ貝　アオハタ　等　 【口直し】 ・リーフサラダ 【天婦羅】　 ・旬魚介と旬菜　八種 　　名物穴子　活車海老　蛤　雲丹　太刀魚　椎茸　蕪　薩摩芋　等 【箸休め】 ・岩もずく土佐酢がけ 【〆】 ・かき揚げ天茶　又は　かき揚げ天丼 又は　かき揚げ茶蕎麦 ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます ※苦手なものが御座いましたらお申し付け下さい

◆食前ウコン ◆前菜盛り合わせ ◆お造り盛り合わせ ◆痛風鍋 ◆〆の雑炊 ◆お漬物 ◆デザート ※写真は一例です。 ※仕入れの都合上、このコースのみ当日予約NG

※内容は日替わりです。 ※苦手な食材は変更させていただきますので、お気軽にお申しつけください。 ※詳しくはお店にお尋ねください。 ※品数は9～11品でお出ししております。 ※下記の内容は予告なく変更する可能性がございます。 乾杯スパークリング（二名様に付きミニボトル1本の提供となっております。） ・Amuse　～お出迎えの一皿～ ・Entree　～前菜～　 ・Pates　～パスタ～ ・Poisson　～魚料理～ ・Granite  ～休息の一皿～ ・Viande　～肉料理～　黒毛和牛イチボのロティ 　　　　　　　　　　　　　　　（+1200円でロッシーニ変更） ・Dessrt 　～デザート～バラのムースケーキ ・Mignardise　～食後の小菓子～ ・The　～紅茶～ ・Pain ～パン～

【黒毛和牛しゃぶしゃぶコース】 ■季節の前菜２品 ■黒毛和牛しゃぶしゃぶ肉 ■しゃぶしゃぶ野菜盛 ■うどん ■デザート

■付だし ■大アラてっちり ■ふぐしゃぶ ■鍋皮 ■特製ぶつ切りてっさ ■とらふぐ唐揚げ ■陶板焼きふぐ ■雑炊

【黒毛和牛しゃぶしゃぶコース】 ■季節の前菜２品 ■黒毛和牛しゃぶしゃぶ肉 ■しゃぶしゃぶ野菜盛 ■うどん ■デザート

～江戸前のお鮨中心の懐石～ ＜ある日の一例＞ ※あくまで一例です。 　仕入れ状況により、品数等変更になる場合がございます。 　予めご了承ください。 ～若葉の頃 初夏のお勧め 鮨懐石～ ■先付け ■刺身 ■江戸前寿司10貫 ■お椀 ■水菓子 　 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 プラン紹介 ■選べる1ドリンク付 ※以下よりお好きなドリンクをお選びください ・ビール ・焼酎 ・グラスワイン ・ソフトドリンク各種 ・日本酒 北新地にある落ち着いた雰囲気の店内で、鮮度にこだわるな和食の数々、 旬の食材を巧みに料理した煮物や椀物などを存分にお召し上がりいただけます。 季節を感じられる繊細なお料理と、暖かいおもてなしで身も心もご満足いただけます。

※内容は日替わりです。 ※苦手な食材は変更させていただきますので、お気軽にお申しつけください。 ※詳しくはお店にお尋ねください。 ※品数は9～11品でお出ししております。 ※下記の内容は予告なく変更する可能性がございます。 乾杯スパークリング（二名様に付きミニボトル1本の提供となっております。） ・Amuse　～お出迎えの一皿～ ・Entree　～前菜～　 ・Pates　～パスタ～ ・Poisson　～魚料理～ ・Granite  ～休息の一皿～ ・Viande　～肉料理～　黒毛和牛イチボのロティ 　　　　　　　　　　　　　　　（+1200円でロッシーニ変更） ・Dessrt 　～デザート～バラのムースケーキ ・Mignardise　～食後の小菓子～ ・The　～紅茶～ ・Pain ～パン～

コース内容（全16品） ・一笑サラダ ・白センマイの酢味噌和え ・特選和牛のにぎり寿司 ・シャトーブリアンステーキ ・イベリコ豚の肩ロース ・厚切りタン ・上塩タン ・天使の海老 ・極上黒毛和牛赤身7種盛り ・特選ホルモン3種盛り ・焼き野菜盛り合わせ ・キムチ盛り合わせ ・キャベツ ・チシャ菜 ・こだわりの宇陀米 or 和牛だし茶漬け or ミニクッパ ・ブリュレ風プリン or ジェラート

≪一例≫ ■椀物 ■お造り ■季節の天ぷら ■土鍋ごはん など ※写真はイメージです。 ※季節・仕入れによって内容が異なります。 ※前日22時までのご予約をお願いいたします。 ※アレルギーや苦手な食材等ございましたら、お申し付けください。

【上撰すき焼きコース】 ■季節の前菜２品 ■黒毛和牛すき焼肉 ■すき焼野菜盛 ■うどん ■デザート

■付だし ■大アラてっちり ■ふぐしゃぶ ■鍋皮 ■特製ぶつ切りてっさ ■とらふぐ唐揚げ ■陶板焼きふぐ ■雑炊 ※+550円で特製ぶつ切りてっさを大皿てっさに変更できます。

《前菜》牛海老とズッキーニと小蕪とラディッシュの銀餡ナパージュ 《前菜》焼き帆立と朝恋トマトとブロッコリーとインゲン豆の黄身酢掛け　 《前菜》粉吹き冬瓜と生姜の摺り流し　紅はるかチップと愛彩菜 《前菜》甘長唐辛子と豆光厚揚げと真野椎茸の揚げ浸し 《椀物》近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し 《鮮菜》自家栽培ファーム直送　近江野菜の彩り重箱サラダ　 《小鍋》近江牛と青首大根と水菜のハリハリ小鍋　千登勢ポン酢 《鉄板》A-4最高級クラス近江牛極上サーロインステーキ 《御飯》近江牛と八幡赤蒟蒻と黒あわび茸の土鍋炊き込みご飯　半生サラダ節 《食後》滋賀県大豆100％特濃豆乳パンナコッタ ※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる可能性があります。 ※クーポン利用で適用される料金です。 ----------------------------------------------------------------------------- ＜2時間飲み放題＞(※L.O20分前) 全80種！お酒が飲めない方も安心のノンアルコールも約30種！！ 生ビール・スパークリングワイン・ハイボール・フルーツサワー・ワイン・カクテル・焼酎・梅酒・ソフトドリンク・ノンアルコールカクテルetc

【お品書き】 【12月】 名物◇泳ぎイカのお造り ＊未入荷の場合はお造り盛り合わせで対応させて頂きます。 名物◇産地直送カツオの藁焼きタタキ イカゲソの天ぷらor塩焼き 鱈白子の茶碗蒸し 河内鴨のロースト 和牛モモ肉サイコロステーキ 穴子の天婦羅 天然真鯛の釜飯 青さのりのお吸い物 季節のアイス 【１～２月】 名物◇泳ぎイカのお造り ＊未入荷の場合はお造り盛り合わせで対応させて頂きます。 名物◇産地直送カツオの藁焼きタタキ イカゲソの天ぷらor塩焼き 海老の茶碗蒸し サワラの西京焼き 和牛もも肉のサイコロステーキ 穴子の天麩羅 天然真鯛の釜飯 青さのりのお吸い物 季節のアイス ↓おすすめプラスオプション↓ 【＋1000円で飲み放題グレードUP！】 生ビールがプレミアムモルツに！ウイスキーが角に！ 更に日本酒が２種から地酒を含む９種に増えます♪ 【コースのイカでは物足りないお客様におすすめ】 泳ぎイカ増量⇒1300円（お一人様50ｇが倍の100ｇに増えます） 【コースのカツオでは物足りないお客様におすすめ】 カツオ増量⇒1300円（お一人様３貫から倍の６貫に増えます）

■付だし ■大アラてっちり ■ふぐしゃぶ ■鍋皮 ■特製ぶつ切りてっさ ■とらふぐ唐揚げ ■陶板焼きふぐ ■雑炊 ※+550円で特製ぶつ切りてっさを大皿てっさに変更できます。

ーコース内容ー 【前菜】　 ・自家製葛胡麻豆腐 【天婦羅】 ・名物穴子天婦羅入り　旬魚介旬菜　十二種 　ー名物穴子　車海老　雲丹　白身　鯵　烏賊　蛤　白子　等ー 　ー那須　椎茸　獅子唐　蕪　薩摩芋　じゃが芋　等ー 【口直し】 ・リーフサラダ 【〆】 ・天婦羅茶漬け　かき揚げ天丼　かき揚げ茶蕎麦 ※お一つお選びください ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。 ※苦手なものが御座いましたらお申し付け下さい。

【上撰すき焼きコース】 ■季節の前菜２品 ■黒毛和牛すき焼肉 ■すき焼野菜盛 ■うどん ■デザート

【上撰すき焼コース】 ■季節の前菜２品 ■黒毛和牛すき焼肉 ■すき焼野菜盛 ■うどん ■デザート