【魚介天ぷらに合わせて】
お料理と一緒に合わせていただけるお酒も多数ご用意しております。おすすめはワイン・日本酒。魚介類・天ぷらと相性の良い銘柄を選びました。コース料理をより楽しめるドリンクとの組み合わせ、ぜひお試しください。
550円より♪
ようこそ、ゲストさん
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- グルメ・予約情報 全国
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- 江坂海鮮天ぷら おーうえすと
舌がうなる逸品の数々をご堪能できるお店。
個室/天ぷら/江坂/新大阪/千里中央/居酒屋/接待/酒/寿司/誕生日/テイクアウト/ランチ
江坂海鮮天ぷら おーうえすと
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- 予算
- 7001～10000円 1001～1500円
050-5452-5843
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予約人数×50ポイントたまる！
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- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 大阪府吹田市江坂町１－22－10 第一梓ビル１－B号 地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩2分北大阪急行線 江坂駅 徒歩2
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火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）定休日：月
5/16（月）より月曜日は定休日となります。
誕生日・記念日・接待にも
落ち着いた空間と最高の食材そして最高の職人の技をご堪能いただけます。ランチにもご利用いただけます。
食材を追い求めて
食材は「国産・天然」を基本として、大きさや部位など細かな部位まで注意を払って見極めています。
ザクッ、、、この音は
料理は音でも楽しめる。それが天ぷら料理の醍醐味。見て、聴いて、食べて、驚きの数々をご堪能できます。
おまかせコース本格天ぷらを堪能4,000円（税抜）～
ディナーはすべてコースでご提供。ゆとりのある時間を設け、ゆっくりとお食事を楽しんでいただける内容です。そのときに仕入れた最高の食材を天ぷらに仕立てるため、基本的にどのコースも内容はおまかせ。魚介、野菜などさまざまな素材の天ぷらを揚げたてでご提供。こだわりの美食にリピーターも多数。ぜひご賞味ください。
コースは4000円より♪
高級食材をふんだんに使用した天ぷらコースをご堪能ください
食材は「国産・天然」を基本として、大きさや部位など細かな部位まで注意を払って見極めています。ときには生産元から直接買い付けることも。海老や夏の鮎など、特に鮮度が大事な魚介類は、活けで仕入れています。
コースは4000円より♪
厳選仕入れの旬の魚介
.漁港直送の鮮魚や旬魚をはじめ、希少かつ高級な食材を調達。食材は「国産・天然」を基本として、大きさや部位など細かな部位まで注意を払って見きわめています。ときには生産元から直接買い付けることも。ウニやキャビアなど希少かつ上質な和洋食材も多数ご用意しております。
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季節の野菜
魚介類以外の食材も「旬」を大切に。季節を感じられる野菜も日々鮮度の良いものを仕入れています。魚介類と野菜を組み合わせた、創作風の天ぷらも。定番のものからひと手間加えた逸品まで幅広く、満足度の高い内容です。
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自家製調味料
天つゆや塩もすべて自家製、店で手作りしています。イカスミをブレンドした塩は旨味が強く、天ぷらの味をより引き立てます。厳選した素材から丁寧に出汁をとった天つゆも好評です
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衣
.天ぷらの衣は、厳選した上質な小麦粉を独自でブレンドし使用。軽やかで食感良く口どけが良い天ぷらに仕上げています。
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油
.菜種油をベースにしたオリジナル油を使用。ごま油を加えることで、風味を感じられるようにしています。素材によって油の温度や揚げる時間を調整し、カラリと最適な状態に仕上げます。
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2022/04/03 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
新鮮で上質な魚介類が中心の天ぷら
当店の名物は「穴子の天ぷら」。活けの状態で仕入れた新鮮な穴子をボリューム感ある天ぷらに仕上げた一品です。厚い身の穴子を選んでいるため、ほどよい弾力と濃い旨味が特徴となっています。ディナーのコースすべてで召し上がっていただけます。ほかにも、季節に合わせた、さまざまな魚介の天ぷらをご用意しております。
食材へのこだわり♪天然物だから出せるこの味。
食材は「国産・天然」を基本として、大きさや部位など細かな部位まで注意を払って見極めています。ときには生産元から直接買い付けることも。海老や夏の鮎など、特に鮮度が大事な魚介類は、活けで仕入れています。
【カウンターにて】目の前で調理している様子が眺められるカウンター席。2名様程度の少人数のご利用に最適なお席。揚げたての天ぷらをすぐにご提供するので、ベストな状態でコースを召し上がっていただけます！おひとり様でのご利用も歓迎です。
【個室にて】6名様までご利用いただける、テーブル席の個室スペース。周囲のお席と壁で仕切られており、ゆったりとくつろげる空間です。調理場に接した専用の小窓から、できたてのお料理をすぐにご提供。ご友人同士のちょっとしたお集まりや、ご宴会などにもぜひご利用ください。
【テーブルにて】4名様でご利用いただけるテーブル席も2卓ご用意しております。仲間と会話を楽しみつつ、お食事されたい方に。素材にもこだわった天ぷらのコース、さらに料理と合う日本酒・ワインをお供にすれば、より集まりも盛り上がります。
カウンター
1名様
【極上のひと時を】今日も一息。カウンターにて。
カウンター
2名様
【そこは舞台】目の前で創られていく料理の数々。それを目の当たりに頂けるお席をご用意致しました。
カウンター
2名様
【ご堪能】目の前で繰り広げられる技の数々をご堪能下さいませ♪
カウンター
2名様
【落ち着いた雰囲気】揚げられる音を聴きながら、、、
カウンター
4名様
【記念日使いに】カウンターにて目の前で作られる料理の数々をご堪能いただけます。
テーブル
4名様
【4名様テーブルにて】ご友人とのお食事にゆっくりお過ごし頂けます。
個室
4名様
【大切な人とお過ごしくださいませ】個室は6名様まで可◎
個室
6名様
【大切な人とお過ごしくださいませ】個室は4名様から6名様にてお使い頂けます。
おすすめランチ１～天ぷら屋の天丼＋冷やし小うどんセット
おすすめランチ２～名物！！活穴子天重＋小うどんセット
おまかせコース～本格天ぷらをご堪能
おすすめワイン・日本酒～天ぷらとの相性抜群
揚げたてを楽しむカウンター＆個室席
【総料理長が作り上げる質の高い料理】
近隣三店舗含む「おーうえすと」グループの総料理長が調理を担当しております。北摂の名店と呼ばれたイタリア小料理店で揚げ物や出汁に関する基礎を学び、その後当グループの料理長に。経歴を生かし、和食の天ぷらに当店独自の創意工夫を凝らしています。見た目にも美しい前菜など、天ぷら以外の一品にもご注目ください。
【食材へのこだわり方】
食材は「国産・天然」を基本として、大きさや部位など細かな部位まで注意を払って見極めています。ときには生産元から直接買い付けることも。海老や夏の鮎など、特に鮮度が大事な魚介類は、活けで仕入れています。
【至高の一品をご提供】
美味しい天ぷらを追求し、素材以外の部分にも細かな工夫を凝らしています。衣は上質な小麦粉を独自ブレンドで。油は温度に気を遣い、ごま油を多めにすることで風味が感じられます。一口目から衣の違い、食感の良さを味わってください。コースの天ぷらも食材に緩急をつけ、最後までおいしく味わえるよう構成しています。
【調味料は全て自家製です】
天つゆや塩もすべて自家製、店で手作りしています。イカスミをブレンドした塩は旨味が強く、天ぷらの味をより引き立てます。厳選した素材から丁寧に出汁をとった天つゆも好評です。
江坂海鮮天ぷら おーうえすと 詳細情報
お店情報
| 店名 | 江坂海鮮天ぷら おーうえすと |
|---|---|
| 住所 | 大阪府吹田市江坂町１－22－10 第一梓ビル１－B号 |
| アクセス | 地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩2分北大阪急行線 江坂駅 徒歩2 |
| 電話 |
050-5452-5843
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 |
火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日18時まで受付 |
| 定休日 |
月 5/16（月）より月曜日は定休日となります。 |
| 平均予算 | 7000円から12000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 22席(貸切も承ります。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 22人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
設備
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2022/04/26 更新
お店からのメッセージ
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かほたつままさん
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友人夫婦と2組で食事しました。
天ぷらはサックリ軽く、素材の持ち味が十二分に生かされています。
八寸もお刺身もとても工夫されていてお酒によくあいました。たくさんお酒を頂き、天ぷらもオカワリしましたが…
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