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投稿日 ： 15/04/09 練馬にオープンした博多一矢！都会的に洗練された黒とんこつ

久々の東京のラーメン＼(^o^)／
一発目は本場福岡の「麺屋一矢」で修行した店主がオープンしたこちらのお店にお邪魔しました。大好きな博多豚骨の新店舗です。注文は「とんこつ黒ラーメン750円」にしました。
メニューには「特製焦がしまー油と秘伝のかえし、繊細な豚骨スープ。絶妙な味わいを楽しめる当店自慢の逸品。」とあります。替玉は100円です。
見た目はなかなか綺麗にお洒落にまとまってます。味は豚骨というのに上品で、そんなに豚骨臭くない洗練されたクリーミーな美味しいラーメンです。麺も細ストレートで美味しいです。替え玉も頼んでオリジナルの自家・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

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