不思議のヘソ周辺 | グルメ・クーポン情報
ラーメン|錦糸町
七菜矢
- 錦糸町駅
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- 投稿日 : 12/07/22 東京+博多?
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錦糸町の街をブラブラしていたらなんとなーく腹が減ったのでラーメンでも食おうかと。
お店自体の存在は知っていたのですが、ハッキリ言ってノーマーク。
予備知識ゼロで伺いました。
コチラは、錦糸町。丸井の斜向かいにある「七菜矢」さんです。
つけ麺押しのお店みたいですね。だって、看板につけ麺って書いてあるもん(笑)(←ボクがノーマークの理由)
つけ麺押しだろうが、油そば押しだろうが、焼きそば押しだろうが(以下略w)メニューにラーメンの類(中華そばとか、まぁそっち方面)があればそれを頼みます。
ボクが食べるのは、醤油ラーメンか塩ラーメンなのです・・・つづきを読むKou(30代後半/男性)
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- 錦糸町駅
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- 投稿日 : 13/06/12 遅めのランチ
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夕方の時間帯に行ったら、店内はガラガラ。
厨房にはどう見ても20代前半の若いシェフ1人でした。
発注しないといけないものがあるのか、内部の仕事に気を取られすぎており、彼の料理を出すタイミングは私にとって遅く思えました。
でも、料理を始めたら見事な手際!
作り出してから料理が提供されるまでの時間は文句なしでした。
フライパンを振るう腕なんて、肩から力が抜けていて目が奪われました。
若くして有望なシェフの今後に注目!にゃん(女性)
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