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1度は訪れたい八王子の名店。【全28席】

【200種類のワインと贅沢なイタリア料理をビアテラスや個室でどうぞ!!ランチも◎】

RISTORANTE CIVETTA

4.1Very good!187件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
1度は訪れたい八王子の名店。口コミも大好評な接客・店内・お料理が自慢。

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した96%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と48%
  • 家族・子供と22%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 05月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都八王子市元横山町2-1-14 1F JR八王子駅徒歩7分    ※スタッフ募集中!お気軽に店舗までお問い合わせください♪
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

※NET予約はランチは対応しておりません。ご了承頂けたら幸いです。
※夜のご予約はネット上でご予約出来ない場合でもお店にご連絡頂ければ、大概お席が空いている事があります。

定休日:

日曜定休
シェフこだわりの空間。カウンターの上部には、チベッタの由来の可愛いフクロウが。。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

厳選な素材でつくるお料理

季節に合ったお肉、魚介を使用した新鮮なお料理とワインがおすすめ♪6種類の充実コースがおすすめです◎

素材を活かした味付け♪

一品一品お料理の素材を活かした、シェフのこだわりの味付けと盛り合わせの特徴が当店のおすすめです!

約200種類の充実ワイン

厳選された200種類以上のワインを取り揃えてます。5大シャトウ有。ここならレアなワインに出会えるかも?!

店長のおすすめ料理

絶品のイタリア料理。コース形式でお楽しみいただけます・

季節の素材を盛り込み、シェフが腕によりをかけて作るお料理をコース形式で。「前菜+お好みのパスタ+ドルチェ&カフェ」2750円のリーズナブルなものから、「フリードリンクコース」4800円(税込5280)、特別な夜にご利用いただける「プレミアムコース」6000円(税込6600)まで幅広くご用意。詳しくはコースページをご覧ください

2750円(税込)~

しずる感たっぷり~雲丹のクリームソースパスタ~

塩味・トマト味・クリームパスタ・スペシャル等、気分に合わせてお好みの一皿をどうぞ♪ランチも大好評なので是非。

1000円(税込1100円)~

オマール海老

新鮮なオマールエビを贅沢に一匹使用した一品。オマールエビの部位をそれぞれシェフおすすめ3種類の味に仕上げました。それぞれの部位の独特の味のハーモニーをお楽しみ下さい。

7,480円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 コースのアラカルト

コースのアラカルト

1,980円(税込)

料理メニュー写真 すずきのソテー~生うにのクリームソース仕立て~

すずきのソテー~生うにのクリームソース仕立て~

2,530円(税込)

料理メニュー写真 鱧のフリット

鱧のフリット

鱧と季節のさやえんどう、ししとうを添えてカラッと軽い口当たりに仕上げた一品です。お酒のお供にぜひ♪

1,540円(税込)

料理メニュー写真 シラスの冷静パスタ

シラスの冷静パスタ

フレッシュトマトとシラスをたっぷり使用した一品です。

1,540円(税込)

料理メニュー写真 鮎のリゾット

鮎のリゾット

旬の鮎をまるごと使用した一品。オリーブオイルで仕上げた素材を存分に楽しめる一品。ワインが進む一品です。

1,980円(税込)

2019/11/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

ランチはドルチェをプレゼント(クーポン参照)

口コミでも大好評な理由がたくさん見つかるはずです。隠れ家のような店内やホスピタリティや五感の全てで楽しめるお店。1度は行ってみたい八王子の名店。大切な方とのお食事や接待、記念日や誕生日等、各種宴会や大切な一日は、チベッタで♪

洗練された芸術的なお料理

チベッタは創作料理のこだわりがとにかくすごい。その日の食材で作りこむシェフこだわりのお料理はとにかく脱帽です。メインのお料理を華やかに彩り、素材を活かすソースや味付け、旬な野菜を添えたりと贅沢な一品の数々です。ぜひ、お楽しみください。大切な方とのお食事や接待、記念日や誕生日等、各種宴会や大切な一日は、チベッタで♪

12種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

贅沢なテラス席。シェフが腕によりをかけて作るお料理が、テラス席でもお楽しみいただけます。大切な日のデートに、ゆっくりワインを嗜む大人の飲み会に、是非ご利用ください。大切な方とのひと時を心を込めておもてなし致します。

  • 雰囲気自慢

テーブル20席・カウンター6席・3名様でご利用可能な個室・テラス席がございます◎気軽な食事からおもてなしの会食等、様々なシーンでご利用下さい。

  • 雰囲気自慢

チベッタ自慢ランチや友達同士のディナーにおすすめ。料理が出来上がる様子が、臨場感たっぷりに伝わってきます!の贅沢なカウンター席。6名様まで並んでご利用できます。目の前で料理される職人の技が見れる特別なお席◎

お席

3名様でご利用いただける半個室。記念日、誕生日、デート等でご利用下さい。雰囲気抜群の店内で最高の思い出づくりを!!飲み方題利用、女子会・ママ会・小宴会・各種宴会・お祝い・接待など様々なシーンでご利用いただけます!!ご来店お待ちしております★

個室

3名様

3名様でご利用いただける半個室。記念日、誕生日、デート等でご利用下さい。雰囲気抜群の店内で最高の思い出づくりを!!飲み方題利用、女子会・ママ会・小宴会・各種宴会・お祝い・接待など様々なシーンでご利用いただけます!!ご来店お待ちしております★

テラス席もご用意しております。オールシーズン、春夏秋冬全ての季節でご利用下さい。自然の中で味わうイタリアンは最高な時間になること間違いなし★ランチタイムに特におすすめです★ご来店お待ちしております!!宴会などもお気軽にご相談下さいませ!!

テラス席

4名様

テラス席もご用意しております。オールシーズン、春夏秋冬全ての季節でご利用下さい。自然の中で味わうイタリアンは最高な時間になること間違いなし★ランチタイムに特におすすめです★ご来店お待ちしております!!宴会などもお気軽にご相談下さいませ!!

カウンター席は、手際の良いシェフたちの料理している光景を楽しんで頂きつつ、当店のこだわりのお料理をお楽しみ頂けます♪飲み方題利用、女子会・ママ会・小宴会・各種宴会・お祝い・接待など様々なシーンでご利用いただけます!!ご来店お待ちしております★

カウンター

7名様

カウンター席は、手際の良いシェフたちの料理している光景を楽しんで頂きつつ、当店のこだわりのお料理をお楽しみ頂けます♪飲み方題利用、女子会・ママ会・小宴会・各種宴会・お祝い・接待など様々なシーンでご利用いただけます!!ご来店お待ちしております★

当店は、ワインにもこだわっております。定番のものから珍しいタイプのものまで200種類と豊富にご用意していることが自慢の一つです。ワイン好きの方、ご注文されるお料理やその場の雰囲気、あなたの嗜好に合うワインをご用意致します。ぜひ当店でとっておきのひと時をお楽しみください♪♪

カウンター

7名様

当店は、ワインにもこだわっております。定番のものから珍しいタイプのものまで200種類と豊富にご用意していることが自慢の一つです。ワイン好きの方、ご注文されるお料理やその場の雰囲気、あなたの嗜好に合うワインをご用意致します。ぜひ当店でとっておきのひと時をお楽しみください♪♪

誕生日・記念日コースもご用意しております。また、デザートプレートの盛り合わせもプラス1000円(税込1100円)からご用意致しております♪ご予約時にぜひご利用下さい★ご来店お待ちしております。美味しいワインとイタリアン絶品料理の相性は抜群!!ご賞味下さいませ★

テーブル

12名様

誕生日・記念日コースもご用意しております。また、デザートプレートの盛り合わせもプラス1000円(税込1100円)からご用意致しております♪ご予約時にぜひご利用下さい★ご来店お待ちしております。美味しいワインとイタリアン絶品料理の相性は抜群!!ご賞味下さいませ★

当店の広々としたソファー席が人気です★2名様から最大12名様でテーブルをご利用頂けます。誕生日や記念日、貸切パーティー等も承っております。もちろんウェディングの2次会もお得なプランでご用意しております。お子様連れも大歓迎です♪プラン内容などお気軽にご相談下さいませ!!

テーブル

12名様

当店の広々としたソファー席が人気です★2名様から最大12名様でテーブルをご利用頂けます。誕生日や記念日、貸切パーティー等も承っております。もちろんウェディングの2次会もお得なプランでご用意しております。お子様連れも大歓迎です♪プラン内容などお気軽にご相談下さいませ!!

なんと言っても自慢なのが店内の雰囲気!!カップルでも、友達同士でも様々な利用の仕方で、色んな方たちに満足いただける雰囲気となっております。カウンター席は、手際の良いシェフたちの料理している光景を楽しんで頂きつつ、当店のこだわりのお料理をお楽しみ頂けます♪貸切、女子会利用等々ご来店お待ちしております★

貸切

20名様

なんと言っても自慢なのが店内の雰囲気!!カップルでも、友達同士でも様々な利用の仕方で、色んな方たちに満足いただける雰囲気となっております。カウンター席は、手際の良いシェフたちの料理している光景を楽しんで頂きつつ、当店のこだわりのお料理をお楽しみ頂けます♪貸切、女子会利用等々ご来店お待ちしております★

当店の広々としたソファー席・カウンター席が人気です★最大28名様で貸切ご利用頂けます。誕生日や記念日、貸切パーティー等も承っております。もちろんウェディングの2次会もお得なプランでご用意しております。お子様連れも大歓迎です♪プラン内容などお気軽にご相談下さいませ!!ご来店お待ちしております★

貸切

28名様

当店の広々としたソファー席・カウンター席が人気です★最大28名様で貸切ご利用頂けます。誕生日や記念日、貸切パーティー等も承っております。もちろんウェディングの2次会もお得なプランでご用意しております。お子様連れも大歓迎です♪プラン内容などお気軽にご相談下さいませ!!ご来店お待ちしております★

設備

店主こだわりのワインを豊富にご用意。おしゃれな空間で格別のお料理とお酒でとっておきのひと時を過ごしませんか。接待や誕生日、各種記念日等、特別な一日は、当店にお任せください!心を込めておもてなしさせて頂きます。

店主こだわりのワインを豊富にご用意。おしゃれな空間で格別のお料理とお酒でとっておきのひと時を過ごしませんか。接待や誕生日、各種記念日等、特別な一日は、当店にお任せください!心を込めておもてなしさせて頂きます。

事前のご予約で、誕生日プレートをご用意致します。

事前のご予約で、誕生日プレートをご用意致します。

当店では、日本で取り扱いの珍しいグラッパをご用意しております。ぜひ、一度お試しください!

当店では、日本で取り扱いの珍しいグラッパをご用意しております。ぜひ、一度お試しください!

テラス席をご用意。リッチな気分を味わいたい時におすすめです。

テラス席をご用意。リッチな気分を味わいたい時におすすめです。

美味しいワイン種類豊富に取り揃えております。

美味しいワイン種類豊富に取り揃えております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

お好きなワイン見つかります

定番なものから珍しいものまでとにかくワインが200種類と豊富なことが自慢の1つ。ご注文されるお料理やその場の雰囲気、あなたの嗜好に合うものがみつかるはず◎

細部のおしゃれなこだわり

店内を飾る細部までオーナーシェフのこだわりがあります。壁にかかる絵やカウンターの上部にある可愛いお皿、手作りの壁など愛される秘密がたくさん隠れています。

12種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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心をこめたおもてなし

記念日に大好評のドルチェ

名前入りドルチェミスト&スプマンテ付【誕生日・記念日コース 6000円(税込6600円)】をご用意★他のコース・アラカルトご注文でも、+1000円(税込1100円)で3点盛り合わせ、+1800円(税込1980円)で6点盛り合わせの豪華なデザートプレートをご用意いたします!大切なあの人へ♪メッセージ付きのプレートを送りましょう♪

贅沢なテラス席で乾杯を。

2名様~ご利用◎ディナーだけでなく、ランチにもご利用できます。大人気の贅沢なランチを食べながら、夜はおいしいワインを飲みながら舌鼓を。。。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

チベッタ RISTORANTE CIVETTA 詳細情報

お店情報

店名 RISTORANTE CIVETTA
住所
東京都八王子市元横山町2-1-14 1F
アクセス JR八王子駅徒歩7分    ※スタッフ募集中!お気軽に店舗までお問い合わせください♪
電話
050-5816-3684

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

※NET予約はランチは対応しておりません。ご了承頂けたら幸いです。
※夜のご予約はネット上でご予約出来ない場合でもお店にご連絡頂ければ、大概お席が空いている事があります。

お問い合わせ時間 11:30~15:00/17:30~23:00 
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

日曜定休
シェフこだわりの空間。カウンターの上部には、チベッタの由来の可愛いフクロウが。。

平均予算 ランチ 800円~/ディナー 5000円(各種コース内容)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 席チャージなし/ランチ、飲み放題、コース利用はカード不可

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • おタバコ苦手な方がいらっしゃいましたら、お申しつけください。お席の配置等考慮致します。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席(カウンター席・テーブル席・テラス席をご用意しております。)
最大宴会収容人数 25人(例外的な場合もございます。)
個室 あり :3席まである半個室がございます。
座敷 なし :カウンター席・テーブル席・テラス席をご用意しております。
掘りごたつ なし :カウンター席・テーブル席・テラス席をご用意しております。
カウンター あり :シェフの手つきが間際で見れるカウンター席は、人気です。ぜひ、職人の技を間近でお楽しみ下さい。
ソファー なし :ゆったりとくつろげるソファー席もご用意。お子様もご利用頂けます。
テラス席 あり :テラス席も2席ご用意。非日常の空間をお楽しみ下さい。
貸切 貸切可 :貸切パーティーOK お気軽にご相談ください

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :当店ではご用意ございませんが、ご不便な事がございましたらお気軽にお申しつけ下さいませ。
駐車場 なし :専用駐車場はございませんが、近隣コインパーキングがございますので、ご利用ください。
その他設備 人気のテラス席や個室あり。店内は手作りのおしゃれな雰囲気です。

その他

飲み放題 あり :おまかせコース(5000円/税込5500円)は飲み放題含む。詳細はお店ページもしくは、お問い合わせください。
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様連れ歓迎♪様々な席があるのでお気軽にご相談ください。
ウェディングパーティー
二次会
二次会 ウェディング二次会にも、お得なプランが沢山♪テラス席も含む場合も可能。
ペット同伴
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 【スタッフ募集中!】本格的なお料理に囲まれて接客・お料理を学びたい方。ご連絡をお待ちしております。

2021/03/26 更新

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新しいおすすめレポートについて

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Tomoさん

30代前半/女性・来店日:2021/03/15

コロナ禍での久しぶりの友人とのランチ!昼間からスプマンテで乾杯!前菜がどれもお酒に合い最高!パスタが本当に美味しくてびっくりしました(^^)味の変化をつける工夫で辛いオイルとチリパウダーを勧めてくだ…
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しおりさん

50代前半/女性・来店日:2020/12/18

手間暇かけた美味しいお料理でした。
今度はランチに伺いたいです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ままりんさん

50代前半/女性・来店日:2020/11/17

大好きなお店です!
何を食べても美味しいのですが、カルボナーラは特にオススメです!
ドルチェも美味しくてとても満足でした。
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