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和洋創作料理

蔵本で愛され続ける創作居酒屋【美食酒屋とんがらし】全席完全個室でおもてなし。

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:

毎週日曜日(日曜日が祝日、祝前は営業)

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に美食酒屋とんがらしのクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2026/02/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

安くて旨い!単品380円~

美食を「普段使い」できる幸せ。全席個室×こだわり料理が、驚きの納得価格で。

完全個室席でおもてなし。

全席完全個室席をご用意しておりますので周りとの会話を気にすることなくお食事をお楽しみいただけます♪

変わらぬ美味しさ。

店長自ら目利きして仕入れる、こだわりの新鮮食材。その日仕入れた“ぴちぴち”の鮮魚をご提供。

店長のおすすめ料理

こだわりの創作料理の数々。豚の角煮は780円とリーズナブル!

長年コツコツと積み重ねてきた技術と腕前を活かし、一皿一皿、心を込めて料理を仕上げています。素材と丁寧に向き合い、その日の状態を見極めながら行う仕込みや火入れは、経験があるからこそできるもの。食べた瞬間に「美味しい」と感じていただける、どこかほっとする味わいを大切にしています。

780円(税込)

店長おすすめ【阿波牛三つ星ビーフのたたき】は大人気!

【とくしま三つ星ビーフ】は徳島県が「安心・安全」「美しさ」等について審査した自信を持っておすすめできる牛肉です。極上の素材を是非ご賞味ください。

1,280円(税込)

魚介をふんだんに使用したマカロニグラタンは女性人気No. 1

魚介をふんだんに使用したマカロニグラタンは、ひと口食べるとやみつきになる味わい。旨みたっぷりの魚介と、コクのあるクリーミーなソースが絡み合い、最後まで飽きずに楽しめます。熱々の美味しさをぜひご堪能ください。

780円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ネギトロのユッケ ビストロ風

ネギトロのユッケ ビストロ風

750円(税込)

料理メニュー写真 キムチの王様””King of キムチ””

キムチの王様””King of キムチ””

中から新鮮な魚介が出てきて”もうう美味しいんです!!”お勧め!!

980円(税込)

料理メニュー写真 鶏のから揚げ 初キッスの香り

鶏のから揚げ 初キッスの香り

680円(税込)

料理メニュー写真 牛肉ステーキ丼

牛肉ステーキ丼

980円(税込)

料理メニュー写真 チーズケーキonベリーソースwithアイス

チーズケーキonベリーソースwithアイス

各780円(税込)

2026/02/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

まさに「美食」創作料理の数々。

ジャンルにとらわれず、素材の魅力を最大限に引き出す創作料理にこだわっています。定番の料理にもひと工夫を加え、ここでしか味わえない一皿に。見た目も味も楽しめる料理は、初めての方にも常連の方にも好評です。気取らず楽しめる、ちょっと特別な創作料理をぜひご堪能ください。

店長は大阪で料理の修行。

一皿一皿に想いを込め、素材と真剣に向き合いながら創作料理を仕上げています。長年培ってきた技術をベースに、季節感やひらめきを大切にし、その日一番おいしい形でご提供。決して難しくなりすぎず、誰もが楽しめる味わいを心がけています。料理人のこだわりと温かさを感じていただける一皿を、ぜひご堪能ください。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

当店はすべての席が「個室」となっております。隣の席の視線や、賑やかな会話に邪魔されることはありません。「久しぶりに会う友人とじっくり話したい」「家族でゆっくり食卓を囲みたい」…そんなお客様の願いを叶える、蔵本の隠れ家です。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ご家族やご友人との集まりにもご利用いただきける完全個室席をご用意しております♪

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

扉を外すと最大18名様まで利用可能な個室席を完備しておりますので会社宴会や学生宴会にもご利用いただけます♪

お席

お1人様も大歓迎!カウンター席をご用意しております!

カウンター

2名様

お1人様も大歓迎!カウンター席をご用意しております!

2名様~利用可能なお席をご用意しております。

個室

6名様

2名様~利用可能なお席をご用意しております。

2名様~利用可能なお席をご用意しております。

個室

6名様

2名様~利用可能なお席をご用意しております。

2名様~利用可能なお席をご用意しております。

個室

6名様

2名様~利用可能なお席をご用意しております。

7名様~可能なお席もございます♪

個室

6名様

7名様~可能なお席もございます♪

12名様~貸切可能です!

貸切

12名様

12名様~貸切可能です!

扉を外すと最大18名様まで利用可能なお席に早変わり!

個室

18名様

扉を外すと最大18名様まで利用可能なお席に早変わり!

設備

全席完全個室席を完備しております!

全席完全個室席を完備しております!

ご家族利用も可能!

ご家族利用も可能!

友人との集まりに◎

友人との集まりに◎

蔵本駅から徒歩0分!

蔵本駅から徒歩0分!

お1人様も大歓迎!カウンター席をご用意しております!

お1人様も大歓迎!カウンター席をご用意しております!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

完全個室席でプライベート空間を演出いたします。

店内は周りのお客様同士の会話や視線を気にすることなく、ゆったりとお食事を愉しんでいただける空間づくりを大切にしています。ご友人やご家族とのお食事はもちろん、デートや接待、各種ご宴会まで、シーンを問わず落ち着いて過ごせるのが魅力。料理や会話に自然と集中でき、時間を忘れてくつろげる、居心地の良さをご提供しています♪

〆まで旨い。本格スイーツメニューも大人気。

お食事の〆まで楽しんでいただきたいという想いから、試作を重ね、こだわりにこだわり抜いて完成させた「とんがらし」を使ったスイーツメニュー。甘さの中にほんのり感じる刺激がクセになると、多くのお客様からご好評をいただいています。お食事の余韻をより印象的に彩る、当店ならではの人気デザートをぜひお試しください。

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

こだわりの創作料理をお手頃価格でご提供。

長年コツコツと積み重ねてきた技術と腕前を活かし、一皿一皿、心を込めて料理を仕上げています。素材と丁寧に向き合い、その日の状態を見極めながら行う仕込みや火入れは、経験があるからこそできるもの。食べた瞬間に「美味しい」と感じていただける、どこかほっとする味わいを大切にしています。

ぴちぴち鮮魚の盛り合わせ。

店長自ら市場に足を運び、目利きして仕入れるこだわりの新鮮食材。その日その日で状態を見極め、本当に良いものだけを厳選しています。中でも鮮魚は鮮度が命。仕入れたばかりの“ぴちぴち”の魚を使用し、素材本来の旨みを活かした一品としてご提供しています。新鮮だからこそ味わえる美味しさを、ぜひご堪能ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

美食酒屋とんがらし 詳細情報

お店情報

店名 美食酒屋とんがらし
住所
徳島県徳島市蔵本町2JR蔵本 駅舎西
アクセス JR蔵本駅 徒歩0分!
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 24時間ネット予約受付中!電話が繋がらない場合はネットからお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

毎週日曜日(日曜日が祝日、祝前は営業)

平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用可 :ICOCA、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 あり :3部屋
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :5席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :12名~貸切可能

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :6台
TV・プロジェクタ あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/02/26 更新

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美食酒屋とんがらし 口コミ

口コミ機能について

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カメさん

30代前半/女性・来店日:2026/03/02

ホットペッパーグルメで予約

お通しはちっちゃな卵サラダが350円と割高。寄せ鍋の小鍋は丁度いいサイズ。女性店員の接客はきちんとしていたが、男性(上司?)は無言で鍋や食器を運んできた。
  • 美食酒屋とんがらし: カメさんの2026年03月04日の1枚目の投稿写真
ディナー | 1人
会計:1,001~1,500円/人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約
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dagasさん

20代後半/男性・投稿日:2014/04/13・3回の投稿

カキのレモン酢

カキの風味が豊かで、レモン酢の味わいとよく合っていましたね。おいしかったです。
ディナー
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dagasさん

20代後半/男性・投稿日:2014/04/13・3回の投稿

生搾りレモン

レモンの風味が濃厚で、スッキリとした味でおいしかったです。
ディナー

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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このお店の情報

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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