2020/09/06 更新 たたき亭 コース詳細
今や高知の名物となっている『海のギャング うつぼ』 先代の大将が四十数年前にあみだした捌き方が世に広まり今に至ります。見た目に反して淡白であっさりしたうつぼを色々な調理法で味わって頂きたくご用意しました
コース料金 |
6,600
円(税込) 税込 |
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利用人数 | 1名~のご予約 |
ポイント |
獲得予定ポイント50ポイント×利用人数 ポイント内訳
※Pontaポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。
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予約締切 | 来店日の2日前21時まで |
補足事項 | 天候や仕入れにより活きうつぼが入荷できない場合があります!事前にご連絡頂けると助かります!繁忙期は、コースでのご予約をお断りさせて頂く場合がございます。 |
※火~金の予約を受け付けております。
コース内容
◆ ヒレ酒 (次酒は別料金)
◆ 酢の物 幽庵焼 煮こごり
◆ 薄造り
◆ たたき
◆ から揚げ (ガーリック風味)
◆ 酒蒸し
◆ 茶漬け
※繁忙期は、コースでのご予約をお断りさせて頂く場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2020/09/06
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。