割烹 吉本 口コミ
50代後半/男性・来店日：2023/09/01
ホットペッパーグルメで予約
吉本さんは、宇都宮の河豚の銘店との事でしたが、今回はスッポンのコースを日光観光の帰りに寄らせて頂きました。
夫婦と暇な？長男坊と来店です。
急遽、長男坊の合流で、１人増でしたが、hotpepperのシステムでの予約変更だったため、念のため電話で確認したところ、実直そうな男性が電話に出られて、「大丈夫ですよ～。用意してますから。」と。
きっと店主だったのだと思います。
知らない土地で、知らないお店なのに、不安は一挙に収束。
お料理は、しっかりとした仕事をされているもので、すべて美味しかった。というか、感動ものでした。スッポンフルコース、本当に美味しかったです。
肝の湯引きから始まりましたが、ぽん酢が刺々しくなく、それでいて、いい塩梅の締り具合。肝、あぶら、脚のお刺身。これも美味しい。肝は動物系のレバーより、カワハギ、ウマズラ系の肝のような濃厚な旨味があります。今日のお刺身は、鰹でしたが、しっかりと角の立った包丁捌きで、焼酎がすすみます。サラダにもスッポンのゼラチン質の部分がふんだんにのせられ、ちょっと酸っぱいオーロラソース系のドレッシングが良く合います。茶碗蒸しは、卵液よりスッポンのほうが多いような代物。徹底していますね。酒のつまみになる茶碗蒸しです。続いて、小さなグラスに日本酒で割ったスッポンの生き血。一気に飲んだほうが良いとお店の方に言われましたが、しっかりと下処理されたものだった事もあってか、生臭さもなく頂けました。怖がることは一切ありませんでしたね。
揚げ物は、スッポンの唐揚げです。大きなスッポンの身をカラッと揚げて、パプリカを添えたもの。これもまた、美味しかっです。
スッポン鍋もしっかりと仕事をされていて、他の食材では出せない奥深い旨味がびっくりです。焼いたネギや小さく切ったお餅もこれ以上ないくらいのいい塩梅の焼き具合で妥協しない仕事ぶりが垣間見えました。勿論、最後の雑炊は、五臓六腑に染み渡りましたねぇ。デザートはコシの強めなコーヒーゼリーにバニラアイスでした。
観光のついでではなく、吉本さんに行く為だけに宇都宮に行っても価値があるなと、と思います。素敵なお料理と素敵な時間ありがとうございました。
家族で素晴らしい時間を過ごせました。
夫婦と暇な？長男坊と来店です。
急遽、長男坊の合流で、１人増でしたが、hotpepperのシステムでの予約変更だったため、念のため電話で確認したところ、実直そうな男性が電話に出られて、「大丈夫ですよ～。用意してますから。」と。
きっと店主だったのだと思います。
知らない土地で、知らないお店なのに、不安は一挙に収束。
お料理は、しっかりとした仕事をされているもので、すべて美味しかった。というか、感動ものでした。スッポンフルコース、本当に美味しかったです。
肝の湯引きから始まりましたが、ぽん酢が刺々しくなく、それでいて、いい塩梅の締り具合。肝、あぶら、脚のお刺身。これも美味しい。肝は動物系のレバーより、カワハギ、ウマズラ系の肝のような濃厚な旨味があります。今日のお刺身は、鰹でしたが、しっかりと角の立った包丁捌きで、焼酎がすすみます。サラダにもスッポンのゼラチン質の部分がふんだんにのせられ、ちょっと酸っぱいオーロラソース系のドレッシングが良く合います。茶碗蒸しは、卵液よりスッポンのほうが多いような代物。徹底していますね。酒のつまみになる茶碗蒸しです。続いて、小さなグラスに日本酒で割ったスッポンの生き血。一気に飲んだほうが良いとお店の方に言われましたが、しっかりと下処理されたものだった事もあってか、生臭さもなく頂けました。怖がることは一切ありませんでしたね。
揚げ物は、スッポンの唐揚げです。大きなスッポンの身をカラッと揚げて、パプリカを添えたもの。これもまた、美味しかっです。
スッポン鍋もしっかりと仕事をされていて、他の食材では出せない奥深い旨味がびっくりです。焼いたネギや小さく切ったお餅もこれ以上ないくらいのいい塩梅の焼き具合で妥協しない仕事ぶりが垣間見えました。勿論、最後の雑炊は、五臓六腑に染み渡りましたねぇ。デザートはコシの強めなコーヒーゼリーにバニラアイスでした。
観光のついでではなく、吉本さんに行く為だけに宇都宮に行っても価値があるなと、と思います。素敵なお料理と素敵な時間ありがとうございました。
家族で素晴らしい時間を過ごせました。
ディナー | 3人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：大好評！スタミナ満点！【すっぽんコース】10品2H飲み放題付8850円（税込）
5
詳細を見る
50代前半/女性・来店日：2023/06/24・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
年間通して美味しいフグが食べられます。
長男の誕生日が6月で、フグを食べてみたいというリクエストに応えるために、たくさんのお店を調べ辿り着いた一件です。フグ刺し、皮刺し、フグ寿司、フグ唐揚げ、フグ一夜干しなどフグ三昧&ビール、梅酒、ソフトドリンクもおかわりして1人約5000円はお得です。
長男の誕生日が6月で、フグを食べてみたいというリクエストに応えるために、たくさんのお店を調べ辿り着いた一件です。フグ刺し、皮刺し、フグ寿司、フグ唐揚げ、フグ一夜干しなどフグ三昧&ビール、梅酒、ソフトドリンクもおかわりして1人約5000円はお得です。
ディナー | 4人
来店シーン：家族・子供と
50代前半/女性・来店日：2023/06/22
ホットペッパーグルメで予約
フグはめっちゃ高級なイメージでしたが、背伸びせず食べられる価格で大満足でした♪
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【海のとらふぐ・竹コース(チリ鍋かしゃぶしゃぶを選べる！)】お料理のみ5500円(税込）
20代後半/女性・来店日：2023/02/14
ホットペッパーグルメで予約
記念日のご飯で利用させて頂きました。
コースではなく単品でてっさや茶碗蒸し等を注文させて頂きましたが何を頼んでもとても美味しかったです。
女将さんも気さくな方で話しやすくお腹がすいてることを伝えたらおすすめの料理を教えていただき幸せな時間を過ごすことが出来ました。
リーズナブルに河豚が食べることが出来味も美味しく、
宇都宮に来てあまり美味しいと思えるご飯を食べることができなかったので2人とも大満足です。
また宇都宮に近々行くことがあるので利用させて頂きます。
コースではなく単品でてっさや茶碗蒸し等を注文させて頂きましたが何を頼んでもとても美味しかったです。
女将さんも気さくな方で話しやすくお腹がすいてることを伝えたらおすすめの料理を教えていただき幸せな時間を過ごすことが出来ました。
リーズナブルに河豚が食べることが出来味も美味しく、
宇都宮に来てあまり美味しいと思えるご飯を食べることができなかったので2人とも大満足です。
また宇都宮に近々行くことがあるので利用させて頂きます。
ディナー | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
60代～/女性・来店日：2023/01/10
ホットペッパーグルメで予約
ふぐ料理コースを大変リーズナブルに、大変美味しく頂けました。コストパフォーマンス最高です。
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【海のとらふぐ・梅コース】2時間飲み放題付き6100円(税込)
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
