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金沢 片町 居酒屋 蟹　のどぐろ　海鮮　

【金澤町家の風情でおもてなし】 昔からここにある、金沢の原風景。

Bistro　紙屋市べゑ　(かみやいちべえ)　片町店

4.2

電話番号を表示する

このお店はネット予約時にポイントがつかえます
旬の魚介類・金沢おでん・のど黒・など金沢のご当地グルメもお愉しみ頂けます。

フォトギャラリー

お店の総評

総評について
来店シーン
  • 友人・知人と50%
  • 家族・子供と16%
  • その他34%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

詳しい評価を見る

営業時間・定休日

月、火、木～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
日: 15:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：水

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にBistro 紙屋市べゑ 片町店のクーポン情報をチェック！

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全部で1枚のクーポンがあります！

2026/04/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

Bistro 紙屋市べゑ 片町店のおすすめポイント1

飲み放題付きコースで宴会

各種宴会にピッタリのコースをご用意しております。贅沢に、金沢旬の海鮮を楽しむコースをご用意！

Bistro 紙屋市べゑ 片町店のおすすめポイント2

こだわりの創作料理の数々

近江町市場から新鮮な魚介が届いています！素材の味を活かしながら、こだわりの料理をお楽しみください！

Bistro 紙屋市べゑ 片町店のおすすめポイント3

種類豊富なこだわりの地酒

石川県の日本酒（地酒）中心に風味豊かなラインナップを取り揃えております。お酒好きにはたまらない逸品！

2026/06/25 更新

店長のおすすめコース

120 分単品飲み放題2,500円（税込）　LO.90分クーポンをチェック！

120分飲み放題で、お気軽宴会♪お好きなお料理をお楽しみください！

【コース内容】
 
  • 飲み放題
  • ボリューム感

2,500円（税込）

  • コース詳細を見る
Bistro 紙屋市べゑ 片町店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

9種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【片町の一等地で大人の隠れ家へ】築141年の金澤町家をリノベーションした、風情あふれる古民家空間。2名様から使える少人数向け個室から完全個室まで多数完備しております。周囲を気にせず過ごせるプライベート空間は、デートや少人数での飲み会、大切な接待にも最適。上質なひとときをお過ごしください。

Bistro 紙屋市べゑ 片町店の雰囲気1

Bistro 紙屋市べゑ 片町店の雰囲気2

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【宴会コースも充実】外はパリッ、中は濃厚な「自家製厚揚げ豆腐」や創作料理など、お酒が進む逸品を集めた大満足のプランです。目の前でシェイクする本格カクテルを含む豊富な飲み放題付き。少人数の飲み会から各種会社宴会まで、プライベート空間で最高の夜をお過ごしください。

Bistro 紙屋市べゑ 片町店の雰囲気3

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

圧倒的な雰囲気を誇る金澤町家の3階を、30名様から丸ごとワンフロア貸切に。他フロアと完全に分かれたプライベート空間は、会社の歓送迎会や同窓会、特別な記念パーティーに最適です。近江町市場直送の鮮魚や自慢の豆腐料理に舌鼓を打ちながら、贅沢な貸切空間で思い出に残るひとときをお過ごしください。

お席

3階屋根裏スペース、１フロアー貸切もOK！大規模なご宴会向けの貸切にも柔軟に対応いたします。まずはお気軽にお電話にてお問い合わせください！

座敷

30名様

3階屋根裏スペース、１フロアー貸切もOK！大規模なご宴会向けの貸切にも柔軟に対応いたします。まずはお気軽にお電話にてお問い合わせください！

カウンターが一番です。目の前で職人が腕を振るう臨場感を味わえるのが最大の魅力。仕込みたての豆腐料理や、近江町市場直送の鮮魚が仕上がっていく様子を五感で愉しめます。スタッフとの心地よい距離感も心地よく、金沢（片町）の夜を静かに堪能したい時にぴったりの特等席です。

カウンター

16名様

カウンターが一番です。目の前で職人が腕を振るう臨場感を味わえるのが最大の魅力。仕込みたての豆腐料理や、近江町市場直送の鮮魚が仕上がっていく様子を五感で愉しめます。スタッフとの心地よい距離感も心地よく、金沢（片町）の夜を静かに堪能したい時にぴったりの特等席です。

当店3階には、美しく流れる犀川の景色を一望できる特別な和室個室をご用意しております。昼から夜へと移り変わる情緒豊かな金沢の景色を眺めながら、周りを気にせずゆったりと過ごせるプライベート空間です。会社宴会はもちろん、接待やデート、特別な記念日にも最適。歴史ある町家で極上のひとときをお過ごしください。

お座敷個室

12名様

当店3階には、美しく流れる犀川の景色を一望できる特別な和室個室をご用意しております。昼から夜へと移り変わる情緒豊かな金沢の景色を眺めながら、周りを気にせずゆったりと過ごせるプライベート空間です。会社宴会はもちろん、接待やデート、特別な記念日にも最適。歴史ある町家で極上のひとときをお過ごしください。

心地よい開放感が魅力の2階テーブル席。大きな窓のすぐ向こうには、情緒あふれる犀川の美しい景色が広がります。夕暮れ時のノスタルジックな風景や、きらめく夜景を眺めながら過ごす時間は格別です。デートやお仲間とのカジュアルな飲み会で、肩肘張らずに特等席の絶景をご堪能ください。。

テーブル

10名様

心地よい開放感が魅力の2階テーブル席。大きな窓のすぐ向こうには、情緒あふれる犀川の美しい景色が広がります。夕暮れ時のノスタルジックな風景や、きらめく夜景を眺めながら過ごす時間は格別です。デートやお仲間とのカジュアルな飲み会で、肩肘張らずに特等席の絶景をご堪能ください。。

心地よい開放感が魅力の2階テーブル席。大きな窓のすぐ向こうには、情緒あふれる犀川の美しい景色が広がります。夕暮れ時のノスタルジックな風景や、きらめく夜景を眺めながら過ごす時間は格別です。デートやお仲間とのカジュアルな飲み会で、肩肘張らずに特等席の絶景をご堪能ください。

テーブル

8名様

心地よい開放感が魅力の2階テーブル席。大きな窓のすぐ向こうには、情緒あふれる犀川の美しい景色が広がります。夕暮れ時のノスタルジックな風景や、きらめく夜景を眺めながら過ごす時間は格別です。デートやお仲間とのカジュアルな飲み会で、肩肘張らずに特等席の絶景をご堪能ください。

心地よい開放感が魅力の2階テーブル席。大きな窓のすぐ向こうには、情緒あふれる犀川の美しい景色が広がります。夕暮れ時のノスタルジックな風景や、きらめく夜景を眺めながら過ごす時間は格別です。デートやお仲間とのカジュアルな飲み会で、肩肘張らずに特等席の絶景をご堪能ください。

テーブル

4名様

心地よい開放感が魅力の2階テーブル席。大きな窓のすぐ向こうには、情緒あふれる犀川の美しい景色が広がります。夕暮れ時のノスタルジックな風景や、きらめく夜景を眺めながら過ごす時間は格別です。デートやお仲間とのカジュアルな飲み会で、肩肘張らずに特等席の絶景をご堪能ください。

少人数から中規模のご宴会まで対応可能な、最大16名様まで入れる個室席も完備しております。周囲を気にせずプライベートな時間を過ごせる贅沢な空間です。会社の部署飲みや歓送迎会、同窓会、ご親族の集まりなど、大切な仲間と一体感を持って盛り上がりたい夜にぜひご利用ください。

個室

4名様

少人数から中規模のご宴会まで対応可能な、最大16名様まで入れる個室席も完備しております。周囲を気にせずプライベートな時間を過ごせる贅沢な空間です。会社の部署飲みや歓送迎会、同窓会、ご親族の集まりなど、大切な仲間と一体感を持って盛り上がりたい夜にぜひご利用ください。

設備

金沢町屋を、あますことなく活かした店内には、こんな屋根裏席もございます。

金沢町屋を、あますことなく活かした店内には、こんな屋根裏席もございます。

宴会部屋には、完全個室の20名でも座れるお部屋がおすすめです！周りの目を気にすることなく、会社宴会や仲間との飲み会にご利用ください。

宴会部屋には、完全個室の20名でも座れるお部屋がおすすめです！周りの目を気にすることなく、会社宴会や仲間との飲み会にご利用ください。

3階たての店内は、各階に違った趣があります。

3階たての店内は、各階に違った趣があります。

1階厨房内には、炭火台があります。炭火でこんがり香ばしく肉、魚、竹輪、野菜焼いています。

1階厨房内には、炭火台があります。炭火でこんがり香ばしく肉、魚、竹輪、野菜焼いています。

近江町市場から届く鮮魚を選りすぐりの地酒と一緒にお楽しみください。

近江町市場から届く鮮魚を選りすぐりの地酒と一緒にお楽しみください。

店内レイアウト

レイアウトイメージ

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

近江町から届く新鮮なお刺身を毎日提供！

近江町から届く新鮮なお刺身を毎日提供！

お刺身にもこだわりあり！新鮮なお魚を仕入れ、鮮度抜群の状態でお客様へ提供しております。自家製豆腐・和ビストロ料理・お魚など様々なお料理をご用意してお待ちしております。

日替わりメニュー

日替わりメニュー

日替りのメニューの一例　アボガドと海老マヨ生春巻、、、など季節に合わせて色々なメニューが楽しめます。

心をこめたおもてなし

当店自慢の『手作り豆腐』

「紙屋市べゑ」に来たら、まずはこれ。当店の豆腐は、厳選した大豆と天然にがりを使い、毎日職人がお店で丁寧に仕込んでいます。出来立てならではの、とろけるような滑らかな食感と、口いっぱいに広がる濃厚な大豆の甘みは感動モノ。まずは何もつけずにそのままで、次に塩や薬味で素材の味を引き立ててお召し上がりください。

当店自慢の『手作り豆腐』

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Bistro 紙屋市べゑ 片町店 詳細情報

お店情報

店名 Bistro　紙屋市べゑ　(かみやいちべえ)　片町店
住所
石川県金沢市片町１－８－２１
アクセス 片町バス停徒歩3分。犀川大橋手前のデイリーヤマザキさん左折後60ｍ先右手。「松本紙店」の看板が目印。
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月、火、木～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
日: 15:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
お問い合わせ時間 お気軽にお問合せ下さい。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
定休日 水
予算詳細 4000円［飲み放題付きコース5000円より、単品450円前後から］
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー 利用可 ：QUICPay
QRコード決済 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）
料金備考 お通し400円(税別)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持
従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 喫煙希望する方は、一階店外でのご利用となります。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 84席(店内最大90人収容可能)
最大宴会収容人数 50人(ブライダル二次会など、ワンフロア貸切宴会もお任せ下さい！)
個室 あり ：2～3人用、1部屋。8～10人用、1部屋。12～16人用、1部屋。
座敷 あり ：最大40名様
掘りごたつ あり ：12名前後
カウンター あり ：全席掘りこたつ式
ソファー なし
テラス席 なし ：オススメ！ビアテラス
貸切 貸切可 ：各1フロア貸切から、全館貸切等、ご相談させて頂きます。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし ：階段/段差が多く危険なため、中学生以下のお子さんのご利用はご遠慮願います。
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備 2階にＢａｒカウンターがございます。

その他

飲み放題 あり ：各種宴会コースに対応
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 ：階段/段差が多く危険なため、中学生以下のお子さんのご利用はご遠慮願います。
ウェディングパーティー
二次会		 フロア貸切宴会応相談
お店の特長 お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考 －

2026/05/22 更新

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Bistro 紙屋市べゑ 片町店 口コミ

口コミ機能について

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yukiyama3さん

40代前半/男性・来店日：2026/06/18

5.0

ホットペッパーグルメで予約

当日予約で急遽お邪魔させていただきました。
お刺身だけでなく、名物のお豆腐や湯葉もとってもおいしかったです。日本酒が進んでしまいました。
また利用したいです。
ディナー | 4人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む
Noimage

ヨシノリさん

40代後半/男性・来店日：2026/06/13・2回の投稿

4.0

ホットペッパーグルメで予約

白子のポン酢が美味しかったです。
ディナー | 3人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む
Noimage

シゲさん

30代後半/男性・来店日：2026/06/13

5.0

ホットペッパーグルメで予約

他県から来た友人との会食で使わせて貰いました。
とても雰囲気がよく、料理も美味しくいただきました。
ありがとうございました。
ディナー | 3人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：120 分単品飲み放題2,500円（税込）　LO.90分
すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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ポイント注意事項

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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口コミ機能について

お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

お店の総評について

ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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