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Bistro 紙屋市べゑのロゴ

【町家の風情でおもてなし】 昔からここにある、金沢の原風景。
Bistro 紙屋市べゑ (かみやいちべえ)

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忘年会/居酒屋/飲み放題//個室/魚/片町

近江町から、お魚、お野菜季節のもの届いています!!
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
石川県金沢市片町1-8-21 片町バス停徒歩3分。犀川大橋手前のデイリーヤマザキさん左折後60m先右手。「松本紙店」の看板が目印。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

定休日:なし

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2018/09/27 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

11/15『ボジョレー解禁』

出来立てのフレッシュな美味しさは、この季節、ヌーヴォーでしか味わえない特別な味わいを是非ご堪能下さい

地酒色々!全部500円

地元の美味しい日本酒あります。大吟醸も一杯500円です。

築125年の金沢町家です

『松本紙店』が目印の築125年の町家を改装して作られた粋なビストロ。

お店からのメッセージ

  1. こんにちは 先日から、待ちに待った 「香箱かに」始まっています。 今年も年内にいっぱいの漁期なので お早めにどうぞ。 お待ちしております。
    2018/11/10 13:50

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

11/30までに11/15~12/31の宴会予約された方限定!忘年会早期予約でハズレなしの豪華賞品をGET抽選会!!

11/30迄に11/15~12/31の宴会予約された方限定で豪華賞品プレゼント!ハズレなしの抽選会。1等【1/13の白州蒸留所見学ツアー無料ご招待】2等【お食事券5000円分】3等【ジムビーム1本】4等【アンジュエール(スパークリングワイン)1本】5等【お食事券1000円分】抽選日は12月3日!※4000円以上のコース4名様以上の予約の方

コースご予約へ

紙屋市べゑ名物メニューと言えば『手仕事豆腐の厚揚げ』

華やかさはないけれど、長く愛されるのはこういう料理です。

480円(税抜き)

和ビストロの和風創作料理コースです

月替わりコースで楽しめる和風創作料理をお楽しみ下さい。。

4000~6000円

アラカルト料理

料理メニュー写真 能登の魚醤「いしり」と大野醤油で漬け込んだ能登豚ばら肉、「バラいしり」。

能登の魚醤「いしり」と大野醤油で漬け込んだ能登豚ばら肉、「バラいしり」。

680円

料理メニュー写真 【しめ】22時~販売します。鶏だしラーメン。飲んだ後には、ラーメンですよね。

【しめ】22時~販売します。鶏だしラーメン。飲んだ後には、ラーメンですよね。

680円

料理メニュー写真 肌寒いこの季節の夜は、あったかい湯豆腐をどうぞ。シラスたっぷり。鯛のだしが効いてます。

肌寒いこの季節の夜は、あったかい湯豆腐をどうぞ。シラスたっぷり。鯛のだしが効いてます。

980円~

料理メニュー写真 日本海刺身盛り合わせ近江町から毎日届くお魚です。

日本海刺身盛り合わせ近江町から毎日届くお魚です。

1580円

料理メニュー写真 二代目金沢チーズ豆冨

二代目金沢チーズ豆冨

カマンベールチーズと豆腐を固め、やわらかく仕上げた人気の一皿。金澤金箔付き!必ずオーダーしたくなりますよね?

580円

2018/11/09 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

紙屋市べゑ名物の手仕事豆腐と特選お刺身

お気軽に、お手軽に、食都金澤の旬の味覚をお楽しみ下さい。

紙屋市べゑが金沢に提案する和ビストロ

粋な創作料理が酒宴を盛り上げます。町家風情で楽しむ宴会はリピートしたくなりますよね。加賀蓮根と牛ほほの山椒煮はいかがですか!

全部で4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【見つけてください】片町、犀川大橋近く。趣のある白壁の和風一軒家。通り過ぎる方も多くいらしゃいます。暖簾の中は、昔懐かしい金沢の空気が漂っています。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【もてなし上手】一階カウンター席には、目の前にその日のお晩菜が並んでます。料理人が作った出来たて料理をすぐに食べられるのがカウンター席の一番の魅力です。気になったお晩菜はご遠慮なくご注文下さい。料理の説明といっしょにすぐにお持ち致します。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【本格Barも紙屋市べゑの魅力です】もちろん食事もOK!一階とはまた違った、独特の雰囲気にハマリマス。目の前の程よい立ち上がりが二人の世界を創りだします。ゆっくりと大切な話や二人の会話を楽しみたい方はこちらへどうぞ。

お席

2階テーブル席。犀川の四季を感じてください。

テーブル

4名様

2階テーブル席。犀川の四季を感じてください。

2階の窓側テーブル席。

テーブル

8名様

2階の窓側テーブル席。

8席だけの特別な場所です。2階カウンター席。

カウンター

8名様

8席だけの特別な場所です。2階カウンター席。

会社のミーティングや女子会に大人気です。

お座敷個室

12名様

会社のミーティングや女子会に大人気です。

ゆったり足を下ろしてくつろげる掘りごたつ席。

掘りごたつ

12名様

ゆったり足を下ろしてくつろげる掘りごたつ席。

幹事さんに人気の1階個室、兼六の間。自由な席レイアウト承ります。1階奥にある個室対応のお部屋です。

お座敷個室

16名様

幹事さんに人気の1階個室、兼六の間。自由な席レイアウト承ります。1階奥にある個室対応のお部屋です。

カウンターが一番です。1階カウンターでスタッフとの会話を楽しみながらの食事も大人気。

カウンター

16名様

カウンターが一番です。1階カウンターでスタッフとの会話を楽しみながらの食事も大人気。

3階屋根裏スペースの『花嫁のれん』バージョンです。

座敷

30名様

3階屋根裏スペースの『花嫁のれん』バージョンです。

設備

金沢で食べたいのは、やっぱり『のど黒』ですよね。炭火焼きが一番オススメです。

金沢で食べたいのは、やっぱり『のど黒』ですよね。炭火焼きが一番オススメです。

1625年(寛永二年)創業。金沢で最も長い歴史を持つ「福光屋」さんの日本酒を中心に用意しています。

1625年(寛永二年)創業。金沢で最も長い歴史を持つ「福光屋」さんの日本酒を中心に用意しています。

季節の果実を使った「サワー」もあります。一番人気は、「能登塩レモンサワー」。

季節の果実を使った「サワー」もあります。一番人気は、「能登塩レモンサワー」。

海の幸だけじゃない、金沢の美味しい「加賀野菜」。旬の味をお楽しみください。

海の幸だけじゃない、金沢の美味しい「加賀野菜」。旬の味をお楽しみください。

金沢町屋を、あますことなく活かした店内には、こんな屋根裏席もございます。

金沢町屋を、あますことなく活かした店内には、こんな屋根裏席もございます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

和紙

もともとは紙屋さんがありました。そんな縁もありまして、店内いたるところに、和紙を使ってあります。

名物豆腐と炭火焼き

毎日、開店前においしい豆乳とニガリで豆腐を作ってます。焼き物はすべて桜の木炭で焼いてるんですよ。

全部で4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

毎日お客様のために。

若いメンバーですが、少し背伸びをしてお客様のために毎日走り回っています

BDカクテル・プレゼント。

誕生日の方がいらっしゃる幹事さんは、予約の際にそっとスタッフにお知らせください。バーテンダーがサプライズカクテルをプレゼントいたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Bistro 紙屋市べゑ 詳細情報

お店情報

店名 Bistro 紙屋市べゑ (かみやいちべえ)
住所
石川県金沢市片町1-8-21
アクセス 片町バス停徒歩3分。犀川大橋手前のデイリーヤマザキさん左折後60m先右手。「松本紙店」の看板が目印。
電話
050-5347-2568

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
お問い合わせ時間 10:00~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店3日前18時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店3日前18時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • ご予約のキャンセルは3日前までに、サイトもしくは直接店舗までご連絡ください。
    無断キャンセルの場合は、コース料金全額をお支払い頂きます。
    また、お席のみのご予約の無断キャンセルについては、お一人2000円のお支払いとなります。
定休日 なし
平均予算 3800円[飲み放題付きコース4000円より、単品450円前後から]
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 お通し・付き出し・席料など無し

お席

総席数 90席
最大宴会収容人数 50人(ブライダル二次会など、ワンフロア貸切宴会もお任せ下さい!)
個室 あり :2~3人用、1部屋。6~10人用、1部屋。12~16人用、1部屋。
座敷 あり :最大40名様
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :各1フロア貸切から、全館貸切等、ご相談させて頂きます。
禁煙・喫煙 禁煙席なし

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 2階にBarカウンターがございます。

その他

飲み放題 あり :各種宴会コースに対応
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :階段が多いので乳幼児の方は注意が必要です。
ウェディングパーティー
二次会
1フロア貸切宴会応相談
備考

2018/11/14 更新

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Bistro 紙屋市べゑ 関連店舗

Bistro 紙屋市べゑ 口コミ(37件)

おすすめお店レポート一覧

飲み放題を含むコースを予約していきました。
飲み放題でしたがお酒のクオリティが高く、お料理もとても美味しかったです。
特に厚揚げは外はサクサク、中はトロっとしていて最高に美味しかったです。
定員さんが気さくで面白く、サービスで太きゅうりの浅漬けを出してくださったのが、ちょうど良い箸休めになり嬉しかったです。
コース料理の締めのうどんまで胃袋がたどり着けず、うどんを断ろうとしたら代わりにデザートを用意してくださったりと、こちらの我が儘も聞いてくださり、本当にありがたかったです。
雰囲気もすごく良いお店なので、次は女子会などでも利用したいと思います!

いろはママさん(30代後半/女性)

温かくオシャレな内装と、新鮮なお魚、あとお酒の種類が豊富なお写真を見て、「このお店にしよう!」と決めました。
オレンジの光に包まれ、暗さと明るさが調和する店内はとても落ち着き、そこでいただくお料理はど…つづきを読む

ななえさん(20代後半/女性)

一年前にお邪魔して、接客とお料理がよかったので、念願の再訪。

扉を開けると威勢良くお出迎えしていただき、席に座るとウェルカムフラワー★

ゼラチンで固められた冷やしおでんが初夏の金沢ではありがたい一…つづきを読む

なっちゅさん(40代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

カマンベールたっぷり レア・チーズケーキ

チーズの風味がすごく感じられます。ちょうどよい具合の甘さですごく美味しかったです。

投稿日:2014/05/13

この会員は退会しました

カマンベールの味わいがとても濃かったです。甘くて美味しかったですよ。

投稿日:2014/03/04

takusaさん

のど黒の炭火焼き 一本

すごく脂がのっていて濃厚なうま味が感じられます。香ばしくふっくら焼きあがっていてすごく美味しいです。

投稿日:2014/05/13

この会員は退会しました

塩加減が良かったです。お店の人に聞いて本当にのどが黒いのをみて感動しました。白身でおいしかったです。

投稿日:2014/02/26

gouchinntoさん(30代後半/男性)

非常にシンプルでごはんにもビールにも合います。

投稿日:2014/02/18

リクルートだいすきくんさん

手しごと豆冨の冷奴

とっても濃厚で大豆の風味が存分に感じられます。すごく美味しいのでぜひ食べてもらいたいです。

投稿日:2014/05/13

この会員は退会しました

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