レストラン フォッセ コース詳細 2026/03/20 更新
春の特別ディナーコース「Floraison～フロレゾン～」
オマール海老や春野菜、牛フィレ肉を贅沢に使用した春の特別ディナーコース。満開の桜を眺めながら、お箸でいただく本格フレンチをお楽しみください。【販売期間：2026年3月20日～4月10日】
| 料金 | 8,250 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月20日～2026年4月10日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日16時まで |
| 補足事項 | ※販売期間:2026年3月20日～4月10日 ※レストランフォッセではさくらまつり開催中、オンライン予約を受け付けておりません。お手数ですが、お電話でのご予約をお願いいたします。 |
コース内容
○ フォアグラのロワイヤル トリュフコンソメを注いで
○ 魚介のサラダ ジャルディニエール
○ クラムチャウダースープ 桜パスタを浮かべて
○ オマール海老のポシェと帆立貝柱のソテー 九条葱のタプナード添え カリフラワーのクーリーとオマールソース
○ 香ばしい牛フィレ肉を実山椒風味ソースで 季節の野菜と共に
○ 抹茶のバスクチーズケーキ 柚子コンフィのアクセント
○ パン
○ コーヒー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/20
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
