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Gumbo&OysterBar (ガンボ&オイスターバー) 千葉そごう店

4.1

Very good!

284件のレビューの総評

2020/05/12 更新 GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー 千葉そごう店 ドリンク

GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー 千葉そごう店 ドリンク

◆CACCCI (カッキー)◆

CACCCI (カッキー)とは

牡蠣に合うワインを追い求め、オリジナルワインの「オイスターズシリーズ」から進化を遂げ、よりお食事を楽しむ事ができるワインが完成しました!当店のオリジナルワイン、その名も『CACCCI (カッキー)』スペインの名門ミゲル・トーレス・チリ社とのコラボワインです。牡蠣料理とのマリアージュを是非お楽しみください。
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【No.1】SAUVIGNON BLANC(ソーヴィニヨン・ブラン) グラス 

《爽やかな辛口》チリ/品種:ソーヴィニヨン・ブラン/フレッシュでフローラル。フルーティーな味わいで上質感があり、滑らかな舌触り。デキャンタ・・2330円(税抜)/ボトル・・3390円(税抜)
590円(税抜)

【No.2】CHARDONNAY(シャルドネ) グラス

《辛口》チリ/品種:シャルドネ/ボディと酸のバランスが非常によく、フルーティーな余韻がともなう。デキャンタ・・2330円(税抜)/ボトル・・3390円(税抜)
590円(税抜)

【No.3】PINOT NOIR(ピノ・ノワール) グラス

《ミディアム・ボディ》チリ/品種:ピノ・ノワール/チェリーとスパイスのニュアンスに、濃縮感のあるエレガントなアロマ。デキャンタ・・2330円(税抜)/ボトル・・3390円(税抜)
590円(税抜)

【No.4】CABERNET SAUVIGNON(カベルネ・ソーヴィニヨン) グラス

《フルボディ》チリ/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/濃いルビー色。タンニンがしっかりとした骨格をつくり野いちごやスパイスのアロマが感じられる。デキャンタ・・2330円(税抜)/ボトル・・3390円(税抜)
590円(税抜)

マム・グラン・コルドン《 シャンパン/辛口》 グラス

/スパークリング・グラス《スパークリング/やや辛口》・・グラス 600円(税抜)
1,180円(税抜)

◆Champagne(シャンパン)◆

マム・グラン・コルドン

《辛口》 フランス/品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/柑橘や白桃の香り、滑らかな口当たりのバランスのとれた辛口。
8,180円(税抜)

ランソン・ブラックラベル・ブリュット

《辛口》 フランス/品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/様々な花の蜜の香りを感じる爽やかな辛口シャンパーニュ。
9,990円(税抜)

ペリエジュエ・グラン・ブリュット

《辛口》 フランス/品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/ヴィクトリア女王も愛した美しいアネモネの花のボトルが有名。
9,990円(税抜)

テタンジェ・ブリュット レゼルブ

《辛口》 フランス/品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/果実やバニラの香りと蜂蜜のような味わいを楽しめる辛口。
9,990円(税抜)

◆Bottle Wine / Chardonnay (ワイン/シャルドネ)◆

ヒーローズ・シャルドネ

《フルーティーな辛口》 チリ/品種:シャルドネ/フルーティーな飲み口でどんな料理にも相性が良い。
2,600円(税抜)

タクン・レゼルヴァ・シャルドネ

《フルーティーな辛口》 チリ/品種:シャルドネ/トロピカルフルーツのような飲み口の良い辛口。
2,600円(税抜)

アラス・デ・ピルケ シャルドネ

《辛口》 チリ/品種:シャルドネ/パイナップルやオレンジの皮、フレッシュハーブのニュアンスを感じさせる。
3,000円(税抜)

CACCCIシャルドネ

《辛口》 チリ/品種:シャルドネ/ボディと酸のバランスが非常によく、フルーティーな余韻がともなう。
3,390円(税抜)

ルイ・ラトゥール・アルデッシュ・シャルドネ

《辛口》 フランス/品種:シャルドネ/ステンレスタンクのみで熟成させた爽やかなワイン。
3,990円(税抜)

プリンス・ラブレ・シャブリオススメ

《超辛口》 フランス/品種:シャルドネ/当社オリジナルのワイン。きりっとした辛口と爽やかな酸味で生牡蠣との相性が非常に良い。
5,490円(税抜)

◆Bottle Wine / Sauvignon Blanc (ワイン/ソーヴィニヨン・ブラン)◆

ヒーローズ・ソーヴィニヨン・ブラン

《辛口》 チリ/品種:ソーヴィニヨン・ブラン/ 華やかなハーブの香りとフレッシュな酸味の味わい。
2,600円(税抜)

CACCCIソーヴィニヨン・ブラン

《爽やかな辛口》 チリ/品種:ソーヴィニヨン・ブラン/フレッシュでフローラル。フルーティーな味わいで上質感があり、滑らかな舌触り。
3,390円(税抜)

サンタ・ディグナ・ ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ

《辛口》 チリ/品種:ソーヴィニヨン・ブラン/品種の個性が見事に表現され、魚料理と相性抜群。
3,390円(税抜)

ブランコット・エステート クラシック ソーヴィニヨン・ブラン

《辛口》 ニュージーランド/品種:ソーヴィニヨン・ブランマールボロ産の葡萄100%使用。西洋スグリやパプリカの香りが特徴。
3,990円(税抜)

◆Sparkling (スパークリング)◆

エスパス・オブ・リマリ・ブリュットオススメ

《やや辛口》 チリ/品種:シャルドネ、ピノ・ノワール/コンチャ・イ・トロ社が手がけるすっきりとしたスパークリングワイン。
3,600円(税抜)

U.V.E.ベソ・レセルヴァ・ブリュット・ナチュレ

《超辛口》 スペイン/品種:マカベオ、シャルドネ/きめ細やかな泡と酸味のあるきりっと辛口のスパークリングワイン。
3,980円(税抜)

シモネ・フェブル・クレマン・ド・ ブルゴーニュ・ブリュット

《辛口》 フランス/品種:シャルドネ、ピノ・ノワール/ブルゴーニュのシャブリ地区で作られる、繊細でクリーミーな泡の辛口。
4,980円(税抜)

◆Bottle Wine/Other (ワイン/その他品種)◆

ディーキン エステート・モスカート

《白/爽やかな甘口》 オーストラリア/品種:マスカット・ゴルド・ブランコ/新鮮な酸味と共に青リンゴのようなフレッシュ感が広がります。
2,600円(税抜)

ジェイコブス・クリーク リースリング

《白/辛口》 オーストラリア/品種:リースリング/フルーティーな柑橘系果実の味わいです。和食にもよく合います。
2,890円(税抜)

クロスター・ピースポーター・ミヒェルスベルク

《白/甘口》 ドイツ/品種:ミュラートゥルガウ、リースリング/白い花の香りに仄かに甘く良い口当たり。ワインに慣れていない方にオススメ。
2,890円(税抜)

スワロー・ゲヴュルツトラミネール

《白/やや甘口》 アメリカ/品種:ゲヴュルツトラミネール/ピリッとした柑橘類の花、マンゴー、アジアのスパイス香が漂う。
3,390円(税抜)

ラングート エルベン・シュペートレーゼ

《白/やや甘口》 ドイツ/品種:シルヴァネール、ケルナー、ミュラートゥルガウ/豊潤なフルーツのアロマと弾けるような酸味が心地よい味わい。
3,390円(税抜)

ギィ・サジェ ミュスカデ・ド・セーブル・エ・メーヌ・シュール・リー

《白/辛口》 フランス/品種:ミュスカデ/独特の製法によって作られた高い香りとコクが楽しめる。
4,490円(税抜)

◆Bottle  Wine/Red (ワイン/赤ワイン)◆

ボッテール リオーネ・デル・ファルコ・ロッソ

《ミディアムボディ》イタリア/品種:メルロー、サンジョヴェーゼ果実味たっぷりで気軽に楽しめるワインです。
2,600円(税抜)

ヒーローズ・カベルネ・ソーヴィニヨン

《ミディアムボディ》チリ/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/果実味とタンニンのバランスが良いワイン。
2,600円(税抜)

タクン・レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

《フルボディ》 チリ/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/熟したプラムやラズベリーの香り、バニラのニュアンスを感じるワイン。
2,600円(税抜)

CACCCIカベルネ・ソーヴィニヨン

《フルボディ》 チリ/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/濃いルビー色。タンニンがしっかりとした骨格をつくり野いちごやスパイスのアロマが感じられる。
3,390円(税抜)

CACCCI・ピノ・ノワール

《ミディアム・ボディ》 チリ/品種:ピノ・ノワール/チェリーとスパイスのニュアンスに、濃縮感のあるエレガントなアロマ。
3,390円(税抜)

ダブル・バレル・カベルネ・ソーヴィニヨン

《フルボディ》 オーストラリア/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/ワイン業界初のワイン樽とウイスキー樽で仕上げたプレミアム赤ワイン。
4,990円(税抜)

◆Beer (ビール)◆

生ビール

/ノンアルコールビール(瓶)・・580円(税抜)
590円(税抜)

オイスタースタウト(瓶330ml)

当社のオリジナル黒ビール。アイルランドに伝わるオイスタースタウトを大槌産の牡蠣で再現。最上級モルト・ホップが醸す、深い味わいとかすかに感じる磯の香りをお楽しみください。
980円(税抜)

◆Whisky (ウイスキー)◆

シーバスリーガル~ミズナラ~/ジャックダニエル

《割もの》水割り/ソーダ割り/ロック
650円(税抜)

ボウモア12年/白州

《割もの》水割り/ソーダ割り/ロック
750円(税抜)

◆Sangria (サングリア)◆

サングリア グラス(赤 or 白)

/サングリア デキャンタ(赤 or 白)・・2200円(税抜)
580円(税抜)

◆Shochu /Plum Wine (焼酎/梅酒)◆

麦焼酎/芋焼酎/濃醇梅酒

《割もの》/水割り/お湯割り/ソーダ割り/ロック
550円(税抜)

◆Vadka Based  Poped Drinks (サワー)◆

レモンサワー/グレープフルーツサワー/梅サワー/柚子サワー

ウォッカベースで一味違う美味しさ!柑橘系のサワーは「牡蠣」との相性も抜群!!シャンパンやワインとは違うマリアージュを是非お楽しみください。
500円(税抜)

◆Cacktail (カクテル)◆

【ワインベース】キール

600円(税抜)

【ワインベース】キティ/ティント・デ・ベラーノ/カリモーチョ/スプリッツァー/オペレーター

/クリスタルクーラー
590円(税抜)

【ワインベース】ベリーニ/ミモザ/ホワイト・ミモザ

1,000円(税抜)

【ワインベース】キールロワイヤル

1,280円(税抜)

【ビールベース】シャンディガフ/レッドアイ

600円(税抜)

【カシスベース】カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/カシスウーロン

590円(税抜)

【ピーチベース】ピーチウーロン/ファジーネーブル/ピーチソーダ

590円(税抜)

【カンパリベース】カンパリソーダ/カンパリオレンジ/スプモーニ

590円(税抜)

【ジンベース】ジントニック/ジンバック/ジンライム/ジンリッキー

590円(税抜)

【ウォッカベース】ウォッカソーダ/ウォッカトニック/モスコミュール/ブルドック/スクリュードライバー

/ブラッディメアリー
590円(税抜)

【ラムベース】ラムコーク/ラムトニック/ラムバック/モヒートスタンダード/モヒートクランベリー

590円(税抜)

【テキーラベース】テキーラトニック/テキーラサンライズ

590円(税抜)

【ディタベース】ディタオレンジ/ディタトニック/チャイナブルー/ディタスプモーニ

590円(税抜)

◆Mocktail (モクテル(ノンアルコールカクテル))◆

MOCKTAILとは

モクテル(MOCKTAIL)はMOCK(偽りの、見せかけの)という言葉とCOCKTAILを組み合わせた造語。つまり、お酒を使わないで作るノンアルコールカクテルです。バーの最先端と言われるロンドンでモクテルが大人気!!お洒落で甘さ控えめなモクテルは料理にも合い、お酒が飲めない人も見た目から楽しめる一杯です。
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シャーリーテンプル(ジンジャーエール+グレナデンシロップ)

/バージン・ブリーズ(クランベリージュース+グレープフルーツジュース)/サラトガ・クーラー(ジンジャーエール+ライム果汁)/フルーツパンチ(オレンジジュース+パイナップルジュース+レモンシロップ+グレナデンシロップ)
500円(税抜)

レモンスカッシュ(レモンシロップ+ソーダ+ガムシロップ)

/セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ(ピーチジュース+クランベリージュース+パイナップルジュース)/ゆずコーラ(コーラ+ゆずシロップ+ソーダ)/バージンメアリー(トマトジュース+レモンシロップ+ウスターソース)
500円(税抜)

◆Soft Drink (ソフトドリンク)◆

コカ・コーラ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パイナップルジュース/ピーチジュース

470円(税抜)

クランベリージュース/トマトジュース/ジンジャーエール/ウーロン茶/トニックウオーター

470円(税抜)

ペリエ

600円(税抜)

コーヒー (HOT or COLD)/紅茶 (HOT or COLD)/エスプレッソ

470円(税抜)

備考

  • ■他、シャンパン・ワイン・焼酎・ウイスキー・カクテル等豊富に取り揃えております!!

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/05/12

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