【アプリ予約限定】最大15,000ポイント還元！冬のポイント還元祭2026

自家製麺、職人拘りから作りだしたラーメン

函館麺や　一文字　函館本店

4.6
  • クーポンを見る

電話番号を表示する

函館麺や 一文字 函館本店のQRコード

函館麺や 一文字 函館本店 お店の総評

算出方法について

評点の平均

4.6
算出対象 口コミ総数
9件 143件
  • 5
    5件 4
    4件 3
    0件 2
    0件 1
    0件

函館麺や 一文字 函館本店 ご当地グルメガイドの口コミ（91）

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日：2016/06

函館の湯の川温泉街にある昔ながらのラーメン屋です。函館のご当地感を考えると塩ラーメンを食べる方が多いですが、私はコッテリ感のある味噌味か醤油味がお勧めです。
詳細を見る
20代/女性さんの写真

20代/女性

来店日：2016/06

スープのベースには丸鶏と南茅部産の昆布を贅沢に使ったラーメンです。スープまで飲み干して完食しました。
詳細を見る
20代/男性さんの写真

20代/男性

来店日：2016/06

湯の川温泉にあって結構有名な塩ラーメンなお店なようです。軽く一杯飲んだあとに行きましたが塩ラーメンであっさりしていてペロッと完食できました。
詳細を見る
60代/男性さんの写真

60代/男性

来店日：2016/06

麺は職人さんのこだわりの自家製麺で、つるっとコシがあっておいしかったです。 スープとよく合いました。
詳細を見る
20代/男性さんの写真

20代/男性

来店日：2016/05

函館麺や一文字は、人気の海老油入りの塩ラーメンが人気があって、海老の臭みもなくスープの旨味をうまく引き出したラーメンです。
詳細を見る
  • 前へ
  • 19/29ページ
  • 次へ

ネット予約の空席状況

月 火 水 木 金 土 日
  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

■函館麺や 一文字 函館本店の関連リンク
【関連エリア】 函館 ｜湯の川    【関連ジャンル】  ラーメントップ ｜函館/ラーメン ｜函館/ラーメン全般
【関連駅】  函館駅   
【関連キーワード】 エビ料理 ｜地鶏 ｜餃子 ｜ワンタン麺 ｜みそラーメン ｜塩ラーメン   
【関連ランキング】  北海道のグルメランキング ｜北海道のラーメンランキング ｜北海道のラーメン全般ランキング ｜函館のグルメランキング ｜湯の川のグルメランキング   

RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら

評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
詳しくはこちら

スマート支払いでスムーズに会計を！
詳しくはこちら

口コミ機能について

お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
詳しくはこちら

来店シーン・雰囲気について

  • ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した方へのアンケート（過去2年分）から集計した評価を表示しています。
  • 算出の対象となる口コミが10件未満の場合は表示されません。
詳しくはこちら

ポイント注意事項

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら