ふっくら香ばしい!白身のトロと称される高級魚「のど黒焼き」で金沢の豊かな海の恵みを丸ごと味わい尽くす
素材の良さをストレートに味わうなら名物のど黒焼きがおすすめです。白身のトロとも呼ばれる上質な脂が乗ったのど黒を、職人の絶妙な火入れで表面はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに焼き上げます。一口食べれば口いっぱいに上品な甘みと濃厚な旨味が広がり、北陸ならではの贅沢なひとときをお約束いたします。
3,900円(税込)
刺身屋近江町市場店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※お昼のお席は、1時間制とさせていただきます
定休日:なし
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ご旅行中の記念日のお祝いに。贅沢な北陸の海の幸がお二人の思い出作りをより一層華やかに演出いたします。
地元食材を使った優しい味わいのお料理は、小さなお子様からご年配の方まで皆様で大満足間違いなしのお味◎
美味しい海鮮料理と石川の地酒を片手に、気の置けないご友人たちと最高の夜をゆっくりとお過ごしください。
金沢を訪れたら絶対に外せないのが当店名物のど黒めしです。まずはわさび醤油を垂らしてそのままのど黒の濃厚な脂と旨味を味わう丼としてお楽しみください。次はお好みの薬味を乗せて風味豊かに味わい、最後は特製のど黒出汁をたっぷりかけてお茶漬け風にして〆るのが極意。三度の味変で金沢の極上な海の幸を堪能できます。
5,000円(税込)
素材の良さをストレートに味わうなら名物のど黒焼きがおすすめです。白身のトロとも呼ばれる上質な脂が乗ったのど黒を、職人の絶妙な火入れで表面はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに焼き上げます。一口食べれば口いっぱいに上品な甘みと濃厚な旨味が広がり、北陸ならではの贅沢なひとときをお約束いたします。
3,900円(税込)
石川県のブランド牛である能登牛と新鮮なうにを贅沢に合わせた大人気メニューです。お肉の表面を香ばしく炙ることで旨味を閉じ込め、とろけるうにとプチプチのいくらが口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。金箔をあしらった華やかな見た目は観光の思い出に最適です。基本となる2貫に加え1貫や大サイズもご用意しました。
2,000円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仕入れはすべてその日に行うため、日によって種類が異なります。その日一番の「旨い」を板長が厳選。金沢の旬を、思う存分ぜひご賞味ください!
金沢では春夏秋冬関係なく、1年を通して美味しくのどぐろを食べて頂けます。脂がたっぷり乗ったのどぐろを、ぜひご堪能ください♪定食以外に、「のど黒」のみのメニューもご用意いただいております。
当店では全席禁煙でクリーンな空気を保っており、乳児から小学生までのお子様連れのご家族も安心してお食事をお楽しみいただけます。テーブル席や足を伸ばしてゆったりくつろげるお座敷、気兼ねなく過ごせる個室も完備しております。美味しいお料理と共に、金沢観光の素敵な家族の思い出となる温かなひとときを提供します。
ライブ感あふれるカウンター席は、職人の見事な手仕事と焼き上がる食材の香りを間近で楽しめる特等席です。当店は全席禁煙のため、繊細な出汁の風味や新鮮な魚介の香りを損なうことなく、純粋にお料理そのもののお味をご堪能いただけます。お一人様やカップルでの贅沢な観光の夜を、洗練された上質空間でお過ごしください。
ご友人同士の観光や、大人数でのご旅行の打ち上げには、当店のお座敷や個室が大変便利です。プライベート空間が保たれた個室なら、周りを気にせず仲間内だけでリラックスして自慢のお料理をお楽しみいただけます。店舗の貸切利用にも対応しておりますので、人数やシーンに合わせた金沢での最高のご宴会をご提案いたします。
1名様
板前さんと話しながらゆっくり食べて飲めるカウンター席は常連さんの特等席。
1名様
お一人様でもお気軽にお立ち寄りできるカウンター席もご用意。
4名様
会社宴会や各種宴会にも便利なテーブル席もご用意!
4名様
一階お座敷は4名様が座れるテーブルが3つ。
12名様
靴を脱いでゆったりとお過ごし頂ける座敷席もございます。
12名様
二階お座敷は12名までの利用可能。落ち着いた空間で楽しく盛り上がります。
お座敷席を中心に、様々な文字やイラストなどの装飾が施されています。中でも1階から2階のお座敷へお料理を運ぶために設置されている装置は刺身屋ならでは。
地酒や焼酎なども各種ご用意しております。旬の新鮮な魚介と一緒にお楽しみください。
魚だけではなく、能登牛もご堪能頂けます。A5能登牛炙りや、新鮮な魚介と能登牛が一緒に楽しめる海鮮牛丼などもございます。
鮮度抜群の鮮魚をお楽しみください。仕入れはすべてその日に行うため、日によって種類が異なります。その日一番の「旨い」を板長が厳選してご提供いたします。
金沢では春夏秋冬関係なく、1年を通して美味しくのどぐろを食べて頂けます。脂がたっぷり乗ったのどぐろを、ぜひご堪能ください。のどぐろが楽しめる人気の定食などもございます。

お店のあちこちにイラストや装飾がございます。1階から2階お座敷に料理を運ぶためのユニークな仕掛けも。
今年で創業28周年を迎えました。これもひとえに刺身屋を愛し、来てくださっているお客様のおかげです。
混み合った際、2階お座敷にお料理を運ぶためのユニークな装置がございます。これは創業時のオーナーが考案したちょっとした仕掛け。従業員が元気な声で料理を上にお届けします。
灯りをともしてお待ちいたしております。お気軽にお入りください。
| 店名 | 海鮮居酒屋 刺身屋 近江町市場店 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市青草町15-1 |
| アクセス | 金沢駅東口から徒歩約15分/バス 武蔵ヶ辻バス停より徒歩1~5分(路線によってバス停が分散しているため) |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金、祝前日: 10:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30) 土、日、祝日: 09:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30) ※お昼のお席は、1時間制とさせていただきます |
| お問い合わせ時間 |
10:00~21:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | 【ランチ】2000~3000円、【ディナー】3000~4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | ※お通し代なし ※PayPayも使用できます。 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T1220002006071 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 46席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり :12名までの宴会可 |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :※12名様~ |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし :設備は不十分ですが、お手伝いさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 |
| 駐車場 | なし :店舗専用の駐車場はございませんが、近江町市場の駐車場をご利用いただきます。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :1500円で飲み放題をご利用いただけます。コースと合わせてご利用ください。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし :食べ放題はございませんが、様々なメニューをご用意してご来店をお待ちいたしております。 |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
設備に限りがございますが、ご相談ください。できる限り対応させていただきます。 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/09/10 更新
刺身屋近江町市場店 口コミ
さゆちゃんさん
60代~/女性・来店日:2026/08/22
ホットペッパーグルメで予約
まかろんさん
20代前半/女性・来店日:2026/08/24
ホットペッパーグルメで予約
たろうさん
60代~/男性・来店日:2026/08/20
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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