お食事処 濱の四季 ご当地グルメガイドの口コミ

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2018/07/20

『鯖とアジの醤油干し定食』を食べました。 醤油干しは若狭小浜で古くから伝わるもので、酒と醤油に軽く漬けて一夜干しにしたもの。 ふっくらとした食感の残る干物で美味しかったです。

■お食事処 濱の四季の関連リンク
【関連エリア】 小浜・福井県その他小浜市    【関連ジャンル】  創作料理トップ小浜・福井県その他/創作料理小浜・福井県その他/和風
【関連駅】  小浜駅   
【関連キーワード】 刺身海鮮丼うどんとんかつ天丼