フレンチレストラン アッシュ コース詳細 2026/01/23 更新

神戸ビーフ(サーロイン)を始め、兵庫素材を中心にした『レストラン アッシュの神髄』全8品のコースです。
| 料金 |
26,400
円(税込) 税サ込 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年12月23日まで |
| 予約可能時間 | 18:00~19:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日9時まで |
| 補足事項 | ※画像はイメージです。※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
<2025.6.26~のメニュー>
◆ご挨拶の一皿
◆明石の初夏の白身魚マリネ 夏野菜のサラダ仕立て
◆夏鹿の包み焼きとコンソメ
◆鱧のベニエ 苦み味を効かせた卵黄ソース
◆明石の未利用魚のコンフィ クルジェットのフォンダン ノイリーソース
◆神戸牛ロースの藁燻し 旨味を閉じ込めたソース
◆デザート(2種類よりお選びいただけます)
◆小菓子
◆コーヒーまたは紅茶
<2025.9.7~のメニュー>
・ご挨拶の一皿
・薫香を纏わせた明石浦サワラ 焼き茄子 粒つぶ野菜のコンディメント添え
・宍粟サーモンとポテトのパヴェ レモンの香り
・日本海のえびとブイヤベースリゾット 坊勢カラスミ削り
・明石の未利用魚のコンフィと木の子の取り合わせ 白ワインソース
・神戸牛サーロインの藁燻し 旨味を閉じ込めたソース
・デザート(2種類よりお選びいただけます)
・小菓子
・コーヒーまたは紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/01/23
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

