料理メニュー | 琉球料理と琉球舞踊 四つ竹 久米店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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★琉球料理と琉球舞踊を楽しめる料亭★
琉球料理と琉球舞踊 四つ竹 久米店 料理 2026/07/23 更新
祝宴に華を添える会席「綾花」。料理長がこだわり抜いた一品「蓮子鯛塩焼き」をはじめ、秘伝のタレでじっくり煮込んだ自慢の「らふてぃ」や鮮やかなお造りなど、伝統と職人技が光る逸品が並びます。2階半個室の海に見立てた石庭を臨む心地よい空間と、洗練された琉球料理の美味。大切なご家族やお祝いの席を最高のおもてなしで引き立てます。
鮮やかに彩る本格琉球料理会席「南風」。沖縄伝統の味わい「東道盆」や「らふてぃ」をはじめ、料理長こだわりのお造りや香ばしいロブスターなど、厳選した海の幸・山の幸が華やかに咲き誇ります。2階の半個室は海に見立てた石庭を臨む優美な空間。舞踊の余韻とともに至福の宴をご堪能ください。特別な日のおもてなしに最適です。
「松花堂」をはじめ、旬海鮮のお造りや県産金目鯛の西京焼きなどを楽しめる琉球舞踊鑑賞付きの会席です。メインのてびち鍋は+880円で「金アグー豚陶板焼き」へ変更も可能。琉球の伝統美と豊かな彩りを気軽に堪能できる人気のコースです。
6,600円（税込）
沖縄が誇るブランド豚「金アグー」の甘みと旨みを堪能できる贅沢な琉球舞踊鑑賞付きの会席です。旨みあふれるしゃぶしゃぶをメインに、じーまーみ豆腐などの先付三品や、じっくり煮込んだらふてぃ、クーブイリチーまで味わえます。琉球舞踊鑑賞とともに楽しめます。
6,600円（税込）
琉球豆腐の魅力を存分に楽しめる健やかな琉球舞踊鑑賞付きの会席です。香ばしい「じーまーみ豆腐揚げ出し」や熱々の手作り豆腐をはじめ、金目鯛大根おろし煮、旬海鮮のお造り、軟骨ソーキ照り焼きなど多彩な料理が登場。琉球舞踊鑑賞とともに、体に優しく味わい深いひと時を満喫できます。
6,600円（税込）
皮付きの三枚肉またはヒサガー(もも肉)を泡盛や醤油で甘辛く煮込んだもの。
880円（税込）
ジーマミー(落花生)の絞り汁に芋くずを加えて固めたもの。
550円（税込）
豚の耳の皮を茹でたり蒸したりして、ポン酢や酢味噌で和えたもの。
550円（税込）
昆布に豚だしを使用し炒め煮にした、沖縄長寿のひとつ
550円（税込）
もずく酢
550円（税込）
燻製したエラブウミヘビの汁物。王朝時代最高級の薬膳料理。
2,200円（税込）
770円（税込）
炊き込みごはんに似た沖縄の伝統料理。祝い事に欠かせない一品。
330円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/23
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