獺 kawauso

獺かわうそ大和市中央林間店内・外観

お店のこだわり

日々変わる黒板メニューに注目。旬の食材が味わえます♪素材の味を活かした旬のお料理をお楽しみ下さい。毎月変わる黒板メニューぜひお召し上がりください。※獺のブログはこちら→kawausow.exblog.jp

種類豊富に取り揃えております!!お酒との相性もぴったり。お酒に悩んだらスタッフに相談してみては？きっとお気に入りのお酒が見つかりますよ♪

入手困難な銘柄や熟成酒、こだわりの焼酎、ビオ中心に自然な味わいのワインなど種類豊富なお酒に合わせてお料理を楽しめるコース★おまかせコース★ございます。事前にお召しになるお酒をお伺いして相性の良い流れを組ます。料理もお酒も雰囲気も楽しめます。どんなシーンにもお使いいただけます。

日本酒は純米酒を基本に、フレッシュな生酒、この季節にしか飲めない旬のお酒、熟成酒、入手困難なお酒など様々なタイプの味わいで日本酒ラバーを唸らせます。ワインはビオ中心で和食にも合わせやすいホッとする美味しさ。どのお酒もお料理に合わせてもっと引き立つ美味しさを提供したいので是非お尋ねください。

テーブルは2つ。仕事仲間や友人同士など、気の合う仲間たちと少人数で楽しみたい時にぴったりのお店です。

カウンターは全7席。豊富なお酒の数々とこだわりのお料理を、1人でも楽しめますよ。デートにもオススメ！

東急田園都市線中央林間駅から徒歩3分。お店作りへのこだわりを感じさせます。

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
テーブル	6名様×1	ゆったり座れる6名席。温かみのある店内で安心・安全なお料理をお楽しみください。
カウンター	1名様×7	おひとり様でも気軽にどうぞ。カップルでのご利用にもオススメです♪