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豊富なお酒と鶏・豚、こだわりの家庭料理

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 03月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
神奈川県大和市中央林間3‐10‐8 東急田園都市線中央林間駅から徒歩3分。小田急の出口を出て右折し道なりに進む。【中央林間西口商店街】を直進。左手。
営業時間・定休日
水~金: 17:00~20:00
土: 16:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)
日: 16:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)
祝日、祝前日: 17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)

【緊急事態宣言に伴い営業時間変更のお知らせ】
水~金⇒テイクアウトのみの営業となります。(当日の受付:13時まで お渡し:17時~21時) 
土・日⇒イートインのみの営業となります。(営業時間16~20時)

定休日:月、火

【2月のお休み】 1(月).8 (月).9(火).15 (月).16(火).22.(月) .23(火)
※3月5日までの水~金はテイクアウトのみ

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に獺 かわうそ 大和市中央林間のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2020/10/17 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

毎月変わる☆黒板メニュー

素材の味を活かした旬のお料理を楽しめます。毎月変わる黒板メニューに注目です!!

有機野菜を使用しています

野菜中心のお惣菜が、日替わりで3~5品食べられる【獺祭プレート】。少しずつ色々食べたい方へ!平日限定。

自然派ワイン特集

暖かな季節にぴったりの地中海沿岸のワインを中心にセレクト☆

店長のおすすめ料理

★テイクアウト受付中です★

水~金はテイクアウトの営業です♪当日13時までお電話にてご予約ください。お渡しは17時~21時です!

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【立春新酒まつり】新酒3種飲み比べセットを2つ企画!

【セットの一例】1:神奈川の川西屋酒造店 3種飲み比べ2:にごり酒3種飲み比べ 仙禽 雪だるま/みそのたけ どぶろく/櫛羅 にごり酒

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アラカルト料理

料理メニュー写真 獺Kawausoのテイクアウトメニュー

獺Kawausoのテイクアウトメニュー

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料理メニュー写真 柿のマスカルポーネ白和え

柿のマスカルポーネ白和え

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料理メニュー写真 鮭とエリンギのフライ

鮭とエリンギのフライ

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料理メニュー写真 自家製白菜漬け

自家製白菜漬け

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料理メニュー写真 平飼い香鶏のバルサミコチキン

平飼い香鶏のバルサミコチキン

3年熟成のバルサミコを使用。深いコクは赤ワインに◎

880円(税抜)

2021/02/09 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【ご予算にあわせてコース料理もご用意♪】

3500円より承っております。事前にお召し上がりになるお酒をお伺いして相性の良い流れを組みます。お酒の好きなお客様ウェルカムなコースです。※写真はある日のコースの一部です。

【自家製味噌】自家栽培の無農薬大豆から作ってます。

カワウソが大豆から無農薬で育てて仕込んだお味噌をこの季節に蔵出しします!

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

テーブルは2つ。仕事仲間や友人同士など、気の合う仲間たちと少人数で楽しみたい時にぴったりのお店です。

  • 雰囲気自慢

カウンターは全7席。豊富なお酒の数々とこだわりのお料理を、1人でも楽しめますよ。デートにもオススメ!

  • 雰囲気自慢

東急田園都市線中央林間駅から徒歩3分。お店作りへのこだわりを感じさせます。

お席

おひとり様でも気軽にどうぞ。カップルでのご利用にもオススメです♪

カウンター

1名様

おひとり様でも気軽にどうぞ。カップルでのご利用にもオススメです♪

少人数でまったりお食事を楽しみのに◎気の合う仲間と素敵な時間を楽しんで

テーブル

4名様

少人数でまったりお食事を楽しみのに◎気の合う仲間と素敵な時間を楽しんで

ゆったり座れる6名席。温かみのある店内で安心・安全なお料理をお楽しみください。

テーブル

6名様

ゆったり座れる6名席。温かみのある店内で安心・安全なお料理をお楽しみください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

日々変わる黒板メニューにも注目!

日々変わる黒板メニューに注目。旬の食材が味わえます♪今月のメニューはこちら。ナスと泉澤さんの豚味噌ラグーの重ねグラタン(和風ムサカ)・アサツキの素揚げ・コチの煮つけ・佐藤錦のチェリークラフティー・タカキビのカレー黒板メニューぜひお召し上がりください。※獺のブログはこちら→kawausow.exblog.jp

種類豊富なお酒のご用意あります

種類豊富に取り揃えております!!お酒との相性もぴったり。お酒に悩んだらスタッフに相談してみては?きっとお気に入りのお酒が見つかりますよ♪

1種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

お料理、お酒、雰囲気を楽しめる!

入手困難な銘柄や熟成酒、こだわりの焼酎、ビオ中心に自然な味わいのワインなど種類豊富なお酒に合わせてお料理を楽しめるコース★おまかせコース★ございます。事前にお召しになるお酒をお伺いして相性の良い流れを組ます。料理もお酒も雰囲気も楽しめます。どんなシーンにもお使いいただけます。

多様な料理に合うよう取り揃えた種類豊富なお酒。

日本酒は純米酒を基本に、フレッシュな生酒、この季節にしか飲めない旬のお酒、熟成酒、入手困難なお酒など様々なタイプの味わいで日本酒ラバーを唸らせます。ワインはビオ中心で和食にも合わせやすいホッとする美味しさ。どのお酒もお料理に合わせてもっと引き立つ美味しさを提供したいので是非お尋ねください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

獺 かわうそ 大和市中央林間 詳細情報

お店情報

店名 獺 kawauso
住所
神奈川県大和市中央林間3‐10‐8
アクセス 東急田園都市線中央林間駅から徒歩3分。小田急の出口を出て右折し道なりに進む。【中央林間西口商店街】を直進。左手。
電話
050-5816-9499

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 水~金: 17:00~20:00
土: 16:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)
日: 16:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)
祝日、祝前日: 17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)

【緊急事態宣言に伴い営業時間変更のお知らせ】
水~金⇒テイクアウトのみの営業となります。(当日の受付:13時まで お渡し:17時~21時) 
土・日⇒イートインのみの営業となります。(営業時間16~20時)

お問い合わせ時間 11:00~営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日14時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 月、火

【2月のお休み】 1(月).8 (月).9(火).15 (月).16(火).22.(月) .23(火)
※3月5日までの水~金はテイクアウトのみ

平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代:350円。◆Paypay可(キャッシュレス還元事業加盟店)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 4/1~ 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 17席(カウンター/テーブル)
最大宴会収容人数 6人(6名様まで座れるテーブル席があります。)
個室 なし :個室はございません。
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません。
カウンター あり :カウンターございます。
ソファー なし :ソファー席はございません。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切不可 :貸切は行っておりません。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :入口まで階段をご利用頂いてからの入店です。
駐車場 なし :近くにコインパーキング有り。
英語メニュー あり
その他設備 17席の小さなお店です。できるだけご来店前にお席をご予約ください。

その他

飲み放題 なし :飲み放題はございません。
食べ放題 なし :食べ放題はございません。
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :食事のみの利用不可(お酒を召し上がられる方優先で、お料理の提供が早くないことをご了承頂ける方のみ。)
ウェディングパーティー
二次会
承っておりません。
備考 Wi-FiはSoftbankを使用しています。(火~木のみ獺祭プレート2人前1290円に変更可)

2021/02/09 更新

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獺 かわうそ 大和市中央林間 口コミ(7件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

竹田さんの2020年11月の投稿

投稿日:2020/11/22

シンプルな料理なのだが、一品一品がとても美味しい。特に豚肉、チーズ、ジャガイモは素材にこだわっているのか具材の味を楽しめる。お酒も、ワイン、日本酒、焼酎いずれも、こだわりのものが取り揃えており、お店の方のアドバイスが的確なので、いつもうまい酒に出会える。
毎年ボジョレーの季節に伺っているが、そこらの酒屋で売ってないボジョレーが飲めるのを、毎年1回ぐらいしか行けないが、暖かく迎えてくれるのを楽しみにしている。

竹田さん(50代前半/男性)

ヒロさんの2020年10月の投稿

投稿日:2020/10/17

今回会社の男女の友人と3名で初めて利用させて頂きました。料理もお酒も文句のつけようがありません。
ご夫婦?の人柄も接客も素晴らしく、3人共リピート間違い無しです。

ヒロさん(30代後半/男性)

こじんまりとした店内は、あたたかく小奇麗な様子でとても居心地がいいです。

お料理はとても丁寧に作られている感じがして、何を頼んでもおいしかったです。
特に気に入ったのは長いもの黒胡椒焼き。長芋をこん…つづきを読む

けんたさん(20代後半/男性)

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泉澤さんちの豚焼き ゆず胡椒添え

奈良の豚を使用した豚焼き。旨み濃厚なこだわりの豚肉をゆず胡椒でいただく逸品です。お酒とも良く合う一品。

投稿日:2014/05/11

こじこじんさん

泉澤さんちの豚バラ ネギ塩焼き

濃厚なおいしさが楽しめる、こだわりの豚バラでした。

投稿日:2014/04/11

ちゃさん(20代後半/女性)

獺 かわうそ 大和市中央林間のファン一覧

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