2021/03/11 更新 日本料理 井原 コース詳細
【大人気】すっぽん鍋コース 8000円
すっぽんは、良質のたんぱく質やアミノ酸が豊富で、動物でありながらアルカリ性食品に属しています。脂肪は植物と同じ不飽和脂肪酸で、他の動物や魚類にはみられない特有の脂肪なのです。それ故、医食同源の中国では、すっぽんを珍重し、宮廷で多く用いられ、その歴史は5000年にも及ぶといわれています。
| 料金 | 8,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～24名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2021年2月25日～2022年2月24日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
すっぽん鍋コース 8000円（一例）
先 付 ： 雲丹豆腐
八 寸 ： 子持ち昆布
造 り ： お造り盛り合わせ
鍋 ： すっぽん鍋
飯物 ： 雑炊
水 物 ： 抹茶プリンレモンシロップ
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2021-03-11 17:43:39.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
