―モダンな和空間と本格会席料理―

女子会/宴会/接待/会席/ランチ/松山/飲み放題/コース/

美食遊膳 まる山

4.3Very good!25件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/02/12 更新 美食遊膳 まる山 料理

料理のこだわり

一度食べたらやみつきに!自家製ふわふわ出し巻き卵

常連様のの中にはこれだけを頼んで帰る方もいらっしゃるそう。お値段も400円とリーズナブルに頂けます。

まる山の付き出しは月ごとの旬をお出しします。

その季節の食材を集めました。月ごとに変わる先付けをお愉しみください。

美食遊膳 まる山 おすすめ料理

美食遊膳 まる山のおすすめ料理1

旬の食材を使用した月替わり会席コース3300円から承ります。

コースは旬の素材を季節に応じた盛り付けで一品一品、和の職人が心を込めてつくります。友人との食事会や大切な接待などのおもてなしにどうぞ。コース内容とお値段は気軽にご相談ください。

3300円~

美食遊膳 まる山のおすすめ料理2

刺身盛り合わせ

その日の入荷と季節により内容が変わりますので、スタッフにお気軽にお尋ね下さい!

1,650円(税込)

美食遊膳 まる山のおすすめ料理3

自家製ふわふわ出し巻き卵

常連さん、ご新規さん問わず大人気の一品。一口入れた瞬間、出汁の香りと柔らかな食感が広がります…

440円(税込)

美食遊膳 まる山 料理

◆本日のおすすめ

とらはぜ天ぷら

小ふぐから揚げ

うなぎ白焼き(わさびで)

うなぎとわさびの相性抜群、素材本来の味を堪能下さい。


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◆刺身

刺身盛り合わせ

その日の入荷と季節によりますのでスタッフにお尋ね下さい

かつお刺身orたたき

まる山の鰹は肉厚で濃厚な味わいです。

肉たたき(伊予牛)

伊予牛の旨味を堪能できます。


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◆サラダと酢の物

うみの恵みサラダ

海の幸と新鮮な野菜をふんだんに使ったサラダ

えびマヨサラダ

べいなすサラダ

焼いたなすと生野菜でちょっぴり温かいサラダ

黒酢ドレッシングをかんてんで固め、上にちらしています


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◆揚げ物

えび天婦羅

天婦羅盛合せ

えび・野菜・季節の食材

とりのから揚げ

クリーミーなふんわりコロッケ

昔なつかしい風味をどうぞ

まる山風オリジナル

限定品


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◆焼物他

とり皮塩焼き

地どりパリパリ焼き

じっくり焼き上げた地鶏をご堪能下さい。

貝柱塩焼き

まる山オリジナル味噌


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◆あらかると色々

だし巻卵

茶碗蒸し

ドイツ屋台のウィンナー

まる山オリジナルの海老チリです。


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◆御飯物と麺類

ひつまぶし

あまから風味のうなぎまぜごはん

梅ちりめん茶漬け

茶そば(温 or 冷)

えびと野菜

ごはんで魚を巻いた一口大の寿しです


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021-02-12 15:47:07.0

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