うまや　キャナルシティ店

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  弾力と深い味わいが自慢！「みつせ鶏」使用の本格焼鳥

  深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を使用し、素材を活かすシンプルな調理で旬の美味を引き出します。職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる自慢の焼鳥は、一本220円（税込）から。九州の地酒や焼酎との相性も抜群な、職人渾身の逸品をぜひご堪能ください！

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  ≪おすすめ≫自慢の味を堪能！「うまやのもつ鍋セット」

  国産牛もつを贅沢に使用した醤油ベースのもつ鍋は、野菜の甘みが溶け出した絶品スープが自慢です。ミニサラダや揚げ物、〆のちゃんぽんまで付いたボリューム満点のセットは、おひとり様から気軽にお楽しみいただけます。五味を追求した本格的な味をご体験ください♪

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  【おひとり様でも気軽に】うまやのもつ鍋セット/3000円(税込)

  国産牛もつを贅沢に使用した醤油ベースのもつ鍋に、ミニサラダや本日の揚げ物、〆のちゃんぽんまで付いた大満足のセットです。おひとり様からでも注文可能で、厳選食材の旨みが溶け出した絶品スープを心ゆくまでお楽しみいただけます♪

  3,000円（税込）

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  【丁寧に焼き上げたみつせ鶏の焼鳥】焼鳥各種/220円(税込)～

  深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を、職人が一本一本丁寧に焼き上げます！素材を活かすシンプルな調理法が、旬の美味を引き立てます。おまかせ5本盛りもございますので、九州の地酒や焼酎と共にお召し上がりください☆

  220円(税込)～

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  【昼も夜も味わえるうまやの定食】チキン南蛮定食、牛たん麦とろろ定食など…

  さっと炙った名物の牛たん炙り焼きや、ジューシーなチキン南蛮など、九州の味を堪能できる定食を豊富にご用意しております。ランチタイムはもちろん、お仕事帰りのご夕食にも最適です。厳選素材を活かした「うまや」の味をぜひ！

  1180円(税込)～

【定食】

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  昼も夜も味わえるうまやの定食

  さっと炙った、うまや名物の牛たん炙り焼きをはじめ、季節の食材を使用した限定メニューなど豊富にご用意しております。おひとり様でも楽しめるもつ鍋定食など、ランチタイムの他、お仕事帰りのご夕食にもおすすめです。

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  もつ鍋定食

  1,980円（税込）

• 牛たん麦とろろ定食

  1,980円（税込）

• 牛たん麦とろろ定食1.5倍

  2,280円（税込）

• チキン南蛮と牛たん麦とろろ定食

  1,830円（税込）

• いかしゅうまいと牛たん麦とろろ定食

  2,380円（税込）

• 唐揚げと牛たん麦とろろ定食

  1,830円（税込）

• チキン南蛮定食

  1,180円（税込）

• ロースかつ定食

  1,500円（税込）

• おこさまランチ

  700円（税込）

• ※その他のメニューもございます。詳しくはお問い合わせください。

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【お料理】

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  丁寧に焼き上げたみつせ鶏の焼鳥

  「厳選した素材をごくシンプルに」を料理モットーに旬をふまえた美味の数々を生み出す「うまや」。 当店の焼き鳥は、深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を使用。自慢の焼鳥をお楽しみください。

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  おまかせ5本盛り

  1,250円（税込）

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  もつ鍋1人前（単品）

  1,500円（税込）

• 焼鳥各種

  220円(税込)～

• 博多明太たまご焼き

  660円（税込）

• 牛たんの炙り焼き

  1,500円（税込）

• 三原豆腐店のまぼろしの厚揚げ

  390円（税込）

• アイス焼きプリン

  390円（税込）

• ※その他のメニューもございます。詳しくはお問い合わせください。

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