うまやキャナルシティ店(居酒屋)のメニュー

うまやキャナルシティ店料理 2026/02/26 更新

うまやキャナルシティ店料理のこだわり

弾力と深い味わいが自慢！「みつせ鶏」使用の本格焼鳥

深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を使用し、素材を活かすシンプルな調理で旬の美味を引き出します。職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる自慢の焼鳥は、一本220円（税込）から。九州の地酒や焼酎との相性も抜群な、職人渾身の逸品をぜひご堪能ください！
≪おすすめ≫自慢の味を堪能！「うまやのもつ鍋セット」

国産牛もつを贅沢に使用した醤油ベースのもつ鍋は、野菜の甘みが溶け出した絶品スープが自慢です。ミニサラダや揚げ物、〆のちゃんぽんまで付いたボリューム満点のセットは、おひとり様から気軽にお楽しみいただけます。五味を追求した本格的な味をご体験ください♪

うまやキャナルシティ店おすすめ料理

【おひとり様でも気軽に】うまやのもつ鍋セット/3000円(税込)

国産牛もつを贅沢に使用した醤油ベースのもつ鍋に、ミニサラダや本日の揚げ物、〆のちゃんぽんまで付いた大満足のセットです。おひとり様からでも注文可能で、厳選食材の旨みが溶け出した絶品スープを心ゆくまでお楽しみいただけます♪

3,000円（税込）
【丁寧に焼き上げたみつせ鶏の焼鳥】焼鳥各種/220円(税込)～

深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を、職人が一本一本丁寧に焼き上げます！素材を活かすシンプルな調理法が、旬の美味を引き立てます。おまかせ5本盛りもございますので、九州の地酒や焼酎と共にお召し上がりください☆

220円(税込)～
【昼も夜も味わえるうまやの定食】チキン南蛮定食、牛たん麦とろろ定食など…

さっと炙った名物の牛たん炙り焼きや、ジューシーなチキン南蛮など、九州の味を堪能できる定食を豊富にご用意しております。ランチタイムはもちろん、お仕事帰りのご夕食にも最適です。厳選素材を活かした「うまや」の味をぜひ！

1180円(税込)～

【定食】

昼も夜も味わえるうまやの定食

さっと炙った、うまや名物の牛たん炙り焼きをはじめ、季節の食材を使用した限定メニューなど豊富にご用意しております。おひとり様でも楽しめるもつ鍋定食など、ランチタイムの他、お仕事帰りのご夕食にもおすすめです。

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もつ鍋定食

1,980円（税込）
牛たん麦とろろ定食

1,980円（税込）
牛たん麦とろろ定食1.5倍

2,280円（税込）
チキン南蛮と牛たん麦とろろ定食

1,830円（税込）
いかしゅうまいと牛たん麦とろろ定食

2,380円（税込）
唐揚げと牛たん麦とろろ定食

1,830円（税込）
チキン南蛮定食

1,180円（税込）
ロースかつ定食

1,500円（税込）
おこさまランチ

700円（税込）
※その他のメニューもございます。詳しくはお問い合わせください。

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【お料理】

丁寧に焼き上げたみつせ鶏の焼鳥

「厳選した素材をごくシンプルに」を料理モットーに旬をふまえた美味の数々を生み出す「うまや」。当店の焼き鳥は、深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を使用。自慢の焼鳥をお楽しみください。

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おまかせ5本盛り

1,250円（税込）
もつ鍋1人前（単品）

1,500円（税込）
焼鳥各種

220円(税込)～
博多明太たまご焼き

660円（税込）
牛たんの炙り焼き

1,500円（税込）
三原豆腐店のまぼろしの厚揚げ

390円（税込）
アイス焼きプリン

390円（税込）
※その他のメニューもございます。詳しくはお問い合わせください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/02/26

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うまや キャナルシティ店 料理のこだわり

弾力と深い味わいが自慢！「みつせ鶏」使用の本格焼鳥

≪おすすめ≫自慢の味を堪能！「うまやのもつ鍋セット」

うまや キャナルシティ店 おすすめ料理

【おひとり様でも気軽に】うまやのもつ鍋セット/3000円(税込)

【丁寧に焼き上げたみつせ鶏の焼鳥】焼鳥各種/220円(税込)～

【昼も夜も味わえるうまやの定食】チキン南蛮定食、牛たん麦とろろ定食など…

うまや キャナルシティ店 料理

【定食】

昼も夜も味わえるうまやの定食

もつ鍋定食

牛たん麦とろろ定食

牛たん麦とろろ定食1.5倍

チキン南蛮と牛たん麦とろろ定食

いかしゅうまいと牛たん麦とろろ定食

唐揚げと牛たん麦とろろ定食

チキン南蛮定食

ロースかつ定食

おこさまランチ

※その他のメニューもございます。詳しくはお問い合わせください。

【お料理】

丁寧に焼き上げたみつせ鶏の焼鳥

おまかせ5本盛り

もつ鍋1人前（単品）

焼鳥各種

博多明太たまご焼き

牛たんの炙り焼き

三原豆腐店のまぼろしの厚揚げ

アイス焼きプリン

※その他のメニューもございます。詳しくはお問い合わせください。

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