米沢牛の軽い炙り
A5ランクの米沢牛の赤身と霜降り部位をそれぞれの味わいで!
コースの中の一品
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしいコストパフォーマンス
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昭和39年創業の老舗。オリジナリティ溢れる会席料理と日本酒のペアリングをお楽しみください。
春夏秋冬、その時期に集められる旬の食材で工夫を凝らし唯一無二の限定うどんをご提供
新宿から20分ほどの環七通り沿いにあり、都心からののアクセスもよく、個室でのご接待にもぴったりです。
召し上がっていただくお客様の美と健康を考え、当店では全粒粉を使用しております。口に含むと香ばしい香りが広がり、噛めば噛むほど味わい深い仕上がりになっております。またゆでたてのうどんを食べていただきたく、ご注文いただいてからゆで始める為、少々お時間頂いております。予めご了承ください。
お問い合わせください
A5ランクの米沢牛の赤身と霜降り部位をそれぞれの味わいで!
コースの中の一品
その日のお勧めの鮮魚を遊び心溢れる食べ方で召し上がっていただきます。例えば、ボタン海老は海老味噌餡、青魚はピリ辛の胡麻だれ、烏賊は唐墨にイカ墨塩で……
1919円
特許を取得している独特製法の全粒粉うどん……みずみずしくモチモチした食感で香ばしい薫りが特徴。ブルーチーズ出汁で召し上がっていただきます。様々なメディアで取り上げられ大手食品メーカーから全国販売となりました!
1,100円(税込)
コース料理の中の一品……人気のトリュフ豆腐、米沢牛握りを中心に季節の野菜や魚介類を盛り付けます。野菜は全て杉並区で育った野菜を使っています!
5,060円(税込)
2025/11/13 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

全粒粉うどんをコース料理のスターターに相応しいセットアップに仕上げました!全粒粉うどんは極細打ちにし豆乳出汁をベースにトリュフの薫りを纏わせ杉並野菜と季節の魚介類と共にご提供致します。
鮮魚のお造りはお醤油を付けて召し上がっていただくことはなく、それぞれのお魚にそれぞれのソースで召し上がっていただきます。例えば、活車海老は海老味噌のソースで、鰹はヨーグルトソース、ワラサは胡麻だれで……それぞれの魚の味を引き立てるソースで!
JR中央線「高円寺駅」から徒歩6分のところに「さぬきや」はございます。新宿からも車で20分ほどの環七通り沿いにあり、ご接待などのご利用にも最適です。ぜひ一度ご来店ください。
店内のテーブル席はを2卓(4名様掛け、6名様掛け)とカウンター席をご用意しており、純粋にうどんを楽しみたい方から日本酒と合わせて季節のお料理を楽しみたい方まで、幅広くご利用いただけます。
個室は掘りごたつの座敷(1室)になっており、結婚式の顔合わせやお祝い、ご接待などもご利用いただけます。お席数は限られますので、お早めのお問い合わせ、ご予約お願い申し上げます。

エントランスの横にある木の看板は店主自らが手彫りしたもの……
ビル壁面の大看板は中央線の車内からも視認性抜群!
全粒小麦粉を配合したうどんの製造方法の特許と取得したさぬきやのうどんは、麦茶で練り上げております。本来、タンパク質を多く含まない国産の中力粉の全粒粉は、製麺する際に張り付いてしまったりしますが、それでも国産にこだわりました!美味しく食べて健康にを目指しております。
なかなか味わうことの出来ない幻の銘酒やその季節ならではの旬の日本酒をそれぞれの料理に合わせてセレクト致します。日本酒はどんな料理に合わせるかでまるで違った味わいを醸し出します。体調や気温で味が変わる繊細な飲み物なので、厳密には言えませんが、 大きく分けて4つの香りと旨みのレベルに分けられるでしょう。
| 店名 | さぬきや |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区高円寺南4-38-7 |
| アクセス | JR中央線「高円寺駅」より徒歩6分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00) 当店は予約制となっております。 |
| お問い合わせ時間 |
15時~17時 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 7000~20000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay) |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし :個室になります。 |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 :応相談 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキング有り |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| 備考 | - |
2025/12/18 更新
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