京鼎樓 ジンディンロウ そごう千葉店 コース詳細 2026/08/01 更新
秋の味覚をじっくりとお料理中心に楽しみたい方に最適なコースです♪季節限定の干し貝柱入りを含む「秋の三色小籠包」をはじめ、やわらかな角煮の台湾風せいろ蒸しや、山椒が爽やかに香る鮭の炒飯など自慢の本格中華が勢揃い◎前菜からデザートのなめらか杏仁豆腐まで、一品一品こだわり抜いた味覚をご堪能いただけます。至福の美味しさを心ゆくまでお楽しみください。
| 料金 | 4,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年9月1日～2026年11月30日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※10名様以上は3日前までのご予約をお願いします。 |
コース内容
＜コース内容＞
■蒸し鶏の冷製 カレー風味の葱ソース掛け
しっとり蒸し上げた鶏肉に、葱をたっぷり使ったカレー風味のソースを合わせました。食欲をそそる味わいです。
■クラゲの冷菜 中国黒酢仕立て
コリコリとしたクラゲを、鎮江香醋のまろやかな酸味でさっぱりと仕立てました。
■秋の三色小籠包
季節限定は”干し貝柱入り小籠包“
丁寧にほぐした貝柱を餡に練り込み、凝縮された旨みを閉じ込めました。
定番の京鼎小籠包、烏龍茶小籠包とともにお楽しみください。
■青菜ときのこの塩炒め
みずみずしい青菜ときのこを、あっさりとした塩味で軽やかに炒めました。
■彩り野菜と海老の四川甘酢炒め
弾力のある海老に、南瓜とさつま芋を合わせました。四川風の甘酢が素材の味わいを引き立てる彩り豊かな一皿です。
■角煮と梅干菜の台湾風せいろ蒸し
台湾で親しまれる定番料理。塩漬けした高菜を発酵・乾燥させた「梅干菜（メイガンツァイ）」のほどよい塩気が、
やわらかな角煮の味わいを引き立てます。
■鮭の炒飯 山椒の香り
鮭のほぐし身を合わせた炒飯に、山椒の爽やかな香りを添えました。青ねぎを混ぜてお召し上がりください。
■杏仁豆腐 マンゴーソース掛け
お食事の最後は濃厚なマンゴーソースを合わせた、なめらかな杏仁豆腐をどうぞ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/01
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2～10名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
