2023/11/02 更新 旬魚旬菜 月〇 つきまる 駕町店 料理
料理のこだわり
玄海や天草の天然旬魚
天然物 旬の物 九州の魚にこだわり鯖は季節により 豊後水道や五島 対馬 玄海地鯖と時期の美味しい鯖をイカも冬は水イカ 春は甲イカ 夏から秋はヤリイカなど
旬の魚介を炭火でじっくり
サザエのウニつぼ焼き、旬の殻付きカキなど じっくり炙り焼き
旬魚旬菜 月〇 つきまる 駕町店 おすすめ料理
本日の玄海朝〆盛り合わせ
旬のイカの姿造りと九州の天然旬魚を盛り込みます。
1380円
名物ウニチャーハン
贅沢にウニを使用した、惣や名物「ウニチャーハン」！濃厚なウニの味が口いっぱいに広がります！
980円
サザエのウニつぼ焼き
サザエのつぼ焼きに贅沢にウニをのせちゃいました。グッとコクが出て最高です！！
680円
旬魚旬菜 月〇 つきまる 駕町店 料理
- 刺身 九州・天然魚【天草・玄界灘・豊後水道・五島より】
- 肥後の馬肉料理
- 料理長が考えた 夏の一押し
- 炭火焼・炙りもん
- 人気の揚げ物・炒め物
- 酒の肴やサラダなど
- 人気の惣菜
- 肥後の郷土料理
- あったか鍋
- 食事 ご飯
- 甘味
刺身 九州・天然魚【天草・玄界灘・豊後水道・五島より】
ヤリイカの姿造り＋日替わり天然旬魚の姿造り付 １０点盛り
ヤリイカの姿造り＋玄海の天然旬魚
対馬や五島より 直送！！
脂のノッタ白身 旨い！
相ノ島や鐘崎より
屋久島や対馬より
天然だから一味違う
肥後の馬肉料理
料理長が考えた 夏の一押し
旬のアジをさっぱり梅しそで
ぷりぷりのホタテと夏野菜のハーモニー
魚が苦手な方でも美味しく食べれます♪
夏の魚といえば 穴子！！
炭火焼・炙りもん
人気の揚げ物・炒め物
酒の肴やサラダなど
シャキシャキ大根サラダ わさびドレッシング…480円
人気の惣菜
肥後の郷土料理
病弱だった藩主細川忠利公の為に考えられた料理、増血効果抜群！
ひともじとは、分葱のこと。分葱の酢味噌和え
だご汁万流と言われるように家庭ごとにその家の味有り
あったか鍋
１人前704円2人前より
季節により天然鯛や天然ブリで ※2人前より
１人前704円2人前より
食事 ご飯
季節により天然鯛・金目鯛・金時鯛などで
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-02 13:03:31.0
