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【老舗】八重洲の名店

[嘉永3年創業]日本橋・八重洲 個室完備の日本料理・割烹◆ご接待やご宴会◆

嶋村

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嶋村 コース詳細 2026/11/02 更新

【土曜限定・要予約】江戸時代・幕末期のメニューを再現。代々伝わる技で蘇る「幕末会席」

嶋村のコース写真

江戸時代・幕末期に愛された味わいを、現代の技で鮮やかに再現した特別メニューをご用意いたしました。滋味深い「うずら椀」や、江戸の宴に欠かせない縁起物の「鯛」を使ったお刺身やかぶと煮。さらには、当時の衣の美しさから名付けられたとされる天ぷら「きんぷら」など、歴史のロマンを感じるこだわりの品々が並びます。

料金 7,800 円(税込)
品数 8品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能期間 2026年9月7日~
予約可能時間 11:30~20:30
予約可能曜日 土曜日
予約締切 来店日の前日21時まで
補足事項 来店可能時間11:30~13:00,17:00~20:30※当日のキャンセル「お料理代100%(前日50%)」前日、当日のお席のみのご予約のキャンセルは「お一人様5,000円+お席代」を申し受けます。※画像はイメージです。※事前にご予約ください。

コース内容

・胡麻酢和へ
・うずら椀
・鯛刺身
・鯛かぶと煮
・蒸し玉子
・きんぷら(てんぷら)
・お食事
・水菓子

コースに関する注意事項
※仕入れにより品数・内容が変更となる場合がございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/11/02

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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