博多発、札幌で愛され続ける"もつ鍋専門店"

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ぶあいそ 南3条店 博多うまかもん コース詳細 2026/04/06 更新

絆を深める宴会に【ゆったり3時間】馬刺し盛付き『九州王道コース』6,000円(180分飲み放題付)

ぶあいそ 南3条店 博多うまかもんのコース写真

  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり

いつもより時間を気にせず、お酒と会話を楽しみませんか?ゆったり3時間コースなら、忙しい日々を忘れて、同僚と語らいながら過ごす贅沢なひとときをお過ごしいただけます!メインは、ぶあいそ人気の"もつ鍋"または"博多葱しゃぶ"から!熊本産馬刺しがついたコース内容、心に残る会を演出します。次の会社のお集まりは、ぜひ当店で!

料金 6,000 (税込)

+500円でプレミアムモルツ樽生ビール付全80種以上飲み放題プランにグレードアップ

品数 8品
利用人数 2~36名のご予約
滞在可能時間 3時間
予約可能期間 2025年11月30日まで
予約可能曜日 月~木
予約締切 来店日の前日23時まで
補足事項 ※表示金額は消費税を含んでおります。※表示金額は1人前の金額です。※前日までにご予約ください。※写真はイメージです。仕入れなどにより変更する場合がございます。
飲み放題 飲み放題プラン【スタンダード150分】 ※お席の御利用時間は3時間です。

コース内容

【ゆったり3時間】馬刺し盛付き『九州王道コース』

6,000円(180分飲み放題付)

──

●まずは鍋から。ぶあいそが誇る“選べる二大名物”

<もつ鍋>
ぶあいその代名詞ともいえる看板メニュー。
4種(味噌・醤油・ねぎ塩・赤)から選べる出汁と、国産牛もつの旨味が絶妙に調和。
特に“味噌もつ鍋”は、札幌の食文化に合わせて開発された自家ブレンド味噌で、コクがありながらも食べやすく、老若男女問わず人気です。

<博多葱しゃぶ>
アゴ(飛び魚)出汁で煮込むほど甘味が増す根深葱と、道産豚を一緒に頬張る、驚くほど軽やかなしゃぶしゃぶ。
「たくさん食べても重くない」「口当たりがやさしい」とリピーター続出の新名物です。

──

●本日の小鉢
 はじめの一品で、肩の力をすっと抜いて。

●海老とアボカドのサラダ
 プリッとした海老と濃厚アボカド、爽やかな酸味が好相性。

●熊本・千興ファーム直送 馬刺し三種盛り
 本場の味を食べ比べ。迷ったらまずは赤身から。

●選べるメイン鍋(博多もつ鍋 or 博多葱しゃぶ)
 自慢のもつ鍋、さっぱり葱しゃぶ。どちらも間違いなし。

●宮崎名物 チキン南蛮
 ふっくら鶏に甘酢と自家製タルタルが絡む、ご当地の味。

●ぶあいそ名物!明太マヨ玉子焼き
 ふわとろ玉子に、明太子の塩味とマヨのコクがあと引く逸品。

●〆の逸品(雑炊/チーズ雑炊/ちゃんぽん/うどん)
 鍋の旨みを最後の一滴まで味わい尽くす。

●お口直しのシャーベット
 最後はすっきり、心地よい余韻で締めくくり。




飲み放題内容

飲み放題プラン【スタンダード150分】 ※お席の御利用時間は3時間です。

ビール プレミアムモルツ樽生ビール(プレミアムプラン)
日本酒 通のからくち
焼酎 【芋】島美人/黒霧島/さつま白波/白玉の露 【麦】博多の華麦 【米】博多の華米 【そば】雲海 【黒糖】喜界島 【しそ】鍛高譚 【泡盛】残波
梅酒 タカラボシ梅酒/白加賀梅酒/ゆず梅酒/レモン梅酒/小正梅酒/蜂蜜梅酒/花札梅酒/みかん梅酒
果実酒 國盛り果実酒シリーズ/ なしのお酒・りんごのお酒・もものお酒・いちごのお酒・ぶどうのお酒・みかんのお酒・マスカットのお酒
カクテル カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・ファジーネブル・クーニャン・ピーチグレープ・シャンディガフ青りんごソーダ・青りんごジンジャー・カルアミルク・キティ・オペレーター・カリモーチョ
酎ハイ レモン酎ハイ・パンチレモン酎ハイ・瀬戸内レモン酎ハイ・白いサワー・赤玉パンチウーロンハイ・緑茶ハイ・グレープフルーツ酎ハイ・カルピス酎ハイ
ウィスキー ジムビーム・レモンハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール
ソフトドリンク 烏龍茶・緑茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・メロンソーダ・カルピス・コーラ・ジンジャエール

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/04/06

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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■ぶあいそ 南3条店 博多うまかもんの関連リンク
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