あまからくまから コース詳細 2026/02/21 更新
チタタプとはアイヌの人たちの料理法で野生動物の肉や小骨などを叩いて生で食べたりお鍋でたべたりします。叩く際にチタタプ、チタタプっていいながら、みんなで力をあわせて叩き続けます。みんなでチタタプしませんか？アイヌ料理の学習ができる「ゴールデンカムイに学ぶアイヌ料理冊子」付
| 料金 | 9,580 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | ＊コース予約のお客様はサービス料、おとうし、深夜料金はかかりません。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
当店ではユク（エゾ鹿）の肉と北海道のプクサ（行者ニンニク）をお客様でチタタプしていただきお鍋で食べていただきます。
チタタプにつかうのは本物のアイヌマキリ（小刀）と本物の木の切り株（加工済）です。
鉢巻も実際にコタンで使用されていたものになります。
当店はチタタプ、チタタプの掛け声は必須とさせていただきます。
■コース内容
前菜三種、
プクサおひたし、 トドのたたき、蝦夷鹿の心臓のたたき
チポロラタシケプ（いくらとジャガイモの煮合わせ）
蝦夷鹿の炭火焼
蝦夷鹿のチタタプ （オハウ用）
カムイオハウ（ヒグマ鍋）
鮭のアマムイペ（きびご飯）
こけもも＆ハマナス（ローズヒップ）アイス
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/21
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
