Vin-ya Jete Ashigaru ヴァンヤ ジュテ アシガル 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
2人だけの空間
2人だけの空間で大切な誕生日や記念日をお楽しみ頂ける個室。プライベート感を感じて頂く為、カウンターをなくし増設。ぜひご予約の上ご利用ください。
暗めの雰囲気のいい照明
周りを気にせずお食事ができるよう少し暗めの店内。しかし、お手元は明るくスポットライトで照らされてよりいい雰囲気に。
サービスへのこだわり
ワインのラインナップ
産地やブドウの品種により飲みやすくすっきりとしたフルーティーな甘口~渋みが深い辛口まで200種類ほど常備している。お客様によって選んでご提供したり、お料理にマリアージュしたワインを勧めている。例)リゾットには国産甲州種やクリーミーな味わいのシャルドネがおすすめ。
サルヴァトーレのモッツァレラ・ブッファラ
ナポリより、サルヴァトーレのモッツァレラ・ブッファラが入荷。 「搾乳してから16時間以内に製造の全行程を終了する」と言う厳しい管理のもと作られた、最高級の美味しいモッツァレラ。2012年のオーパスワンも入荷。オーパスワン史上最高の年、最高の評価となった2012年ビンテージもの。興味のおありになる方はお気軽にお尋ねください。
Vin-ya Jete Ashigaru ヴァンヤ ジュテ アシガル お店の雰囲気
建物は大崎でも有名な観光スポット。昔の酒蔵を利用した歴史ある雰囲気、中に入るとさながらイタリア。
店内は柔らかな照明でゆったり落ち着ける空間。居心地満点でランチ、ディナーともついつい長居したくなる。
その日に仕入れた新鮮な食材を使用した日替わりランチが人気。予約時に指定すれば、手作りの生パスタも食べられる。
最終更新日:2016-03-08 18:04:24.0