函館の新鮮な素材を職人が握る絶品の寿司

寿司/接待/函館/五稜郭/刺身/会食/宴会/フグ/新鮮/歓送迎会/伝統/職人/個室

寿司料理　谷ふじ

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口コミ10件

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寿司料理 谷ふじ お店の総評

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寿司料理 谷ふじ 口コミ

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ようこさん

40代後半/女性・来店日：2026/10/20

5.0

ホットペッパーグルメで予約

何を頼んでもおいしい。大将は仕事が丁寧。スタッフの接客も心地よい。
ディナー | 2人
会計：12,001～15,000円/人
来店シーン：デート
予約コース：お席のみのご予約
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やっくんさん

60代～/男性・来店日：2026/09/01

4.0

ホットペッパーグルメで予約

五稜郭公園前からすぐ近くの便利なところにある。今回は6600円のコース料理を注文、お寿司は新鮮な素材をたっぷり使ってネタとシャリのバランスがとても良かった。
ディナー | 2人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
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ささぬこさん

50代前半/女性・来店日：2026/03/27

4.0

ホットペッパーグルメで予約

お店の中は思ったより広くてキレイでした。
お食事はもう、全てが旨い！　見た目もキレイな先付けから大満足で、季節のものも取り入れられ、揚げ物焼き物煮物も皆同じ魚類なのに食感が全て異なり、飽きの来ないコースメニューでした。しかも日本酒に合う！
握りは想像以上のお味で、ホントにこのお値段で良いのですか!?と言いたくなりました。
またリピートしますし、接待でも使わせていただくと思います。
  • 寿司料理 谷ふじ: ささぬこさんの2026年04月10日の1枚目の投稿写真
  • 寿司料理 谷ふじ: ささぬこさんの2026年04月10日の2枚目の投稿写真
  • 寿司料理 谷ふじ: ささぬこさんの2026年04月10日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計：9,001～10,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
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まるさん

30代前半/女性・投稿日：2026/01/12

5.0
何を食べても美味しいしひとつひとつこだわりを持って作っているのが伝わります

大将も若く感じの良い人でした
来店シーン：友人・知人と
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ゆうさん

40代後半/女性・来店日：2025/03/22

4.0

ホットペッパーグルメで予約

お寿司はもちろんですが、一品料理もだしがきいた薄味で美味しかったです。
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
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