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備長炭でじっくり焼きあげる焼鳥が絶品の店

居酒屋/焼き鳥/焼鳥/串焼き/個室/完全個室/会社接待/飲み放題/誕生日/藤沢/日本酒

炭屋　串兵衛　藤沢店

4.4

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ポイントプラス対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

来店シーン

友人・知人と60%
家族・子供と19%
その他21%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

終日15:00-24:00

定休日：年中無休（元旦以外）
年中無休で元気に藤沢で営業してます！

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に炭屋串兵衛藤沢店のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2026/10/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

職人が焼く！本格串焼き

一本一本、手打ちした焼鳥を備長炭で焼き上げます！カウンター席は目の前で職人の焼く姿が見られる特等席。

落ち着いた雰囲気個室豊富

2～12名様まで個室ございます。利用シーンや人数に合わせた様々なタイプのお席をご用意！

厳選されたお酒の数々‥・

プレミア日本酒から梅酒果実酒まで多数ご用意！種類豊富で宴会幹事様もご安心ですね。

備長炭串焼き【炭からこだわった「串兵衛」の焼き鳥】

串兵衛こだわりの串焼きは、信州・安曇野から直送される“朝いち鶏”を備長炭で職人が一本一本丹精にじっくりと焼き、まわりをカリっと中をジューシーに焼いた職人の逸品です。一種類ずつからご注文が出来ます。お得な盛り合わせも御座いますので絶品串焼きをお仲間とワイワイ楽しみながら御堪能下さい。

190円(税込)～

入手困難プレミア希少酒ございます！

長年お付き合いのある特約酒販店さんのご協力により、入手困難プレミア希少酒を入荷しています。他のお店ではあまりお目にかかれない銘酒ばかり。是非一度お問い合わせください。

時価

ハツのタタキ

低温調理で火入れしたしっとり豚ハツを葱塩ゴマ油で！

550円（税込）

極！よだれ鴨

国産鴨を使用ザクザクオリジナルスパイスでどうぞ

980円（税込）

燻製卵と作り立てポテサラ

ホクホクあったかーい

680円（税込）

塩もつ煮込み

鮮度の良い豚もつ＆牛すじを長時間じっくり煮込み、旨味凝縮

680円（税込）

旬の土鍋ご飯

ご注文が入ってから炊き上げます。炊き始めてから出来上がりまで約30分かかります。詳細はおすすめメニューにて！

1,780円（税込）

2026/10/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりの自慢料理の数々

藤沢南口に元気な居酒屋がある！こだわりの料理はどれも絶品☆自慢の焼き鳥はもちろん。塩もつ煮やお刺身など、貴方が食べたいお料理がきっと見つかるはず♪ご賞味あれ♪

串兵衛は炭火焼きにこだわりアリ

串兵衛藤沢南口では、強火の備長炭で串を焼きあげます。強火で一気に焼き上げるからこそ、ギュッと鶏の旨みが凝縮され、とってもジューシー。こだわりの串焼きを是非！

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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炭屋串兵衛藤沢店では、2～12名様の個室席も完備！暖色照明が創り出す温かい店内で仲間と語り合う…

１Ｆのカウンター席では、お客さんの楽しい声が飛び交いながらリラックスした雰囲気を味わえます。焼きも目の前でアツアツですぐ出てくる特等席です！

炭屋串兵衛藤沢店では、１日１組限定の完全個室は5～8名様ご案内可！人気の為、予約はお早めに！

カウンター

2名様

オープンキッチンが見渡せるカウンター席ございます。

個室

4名様

2～4名様　完全個室ございます。

掘りごたつ

4名様

2～16名様　掘りごたつ席ございます。

テーブル

4名様

2～4名様　テーブル席ございます。

個室

6名様

4～6名様　半個室ございます。

個室

8名様

5～8名様　完全個室ございます。

貸切

40名様

30名様以上で掘りごたつ席貸切ご予約承ります。お電話にてお問い合わせください。最大40名様までご利用できます。

湘南藤沢来たら串兵衛！

湘南藤沢でホッピーでハッピー♪

職人技ぎ光る焼き鳥★食べれば分かる違い♪

通も唸る…銘酒十四代もご用意してます！

休日はご家族でいらしても楽しめます♪

こだわりの完全個室ございます

１，２階からなる古民家をリノベーションした一軒家造りの店内で、雰囲気抜群の完全個室をご用意しています。会社接待や、友人同士のプライベート飲み会などに最適なお席は、完全個室の為、周りのお目を気にすることなくごゆっくりお過ごしいただけます。

古民家を改装し、温かい照明が織りなす雰囲気抜群の内装

お店正面に焼き台を構え、焼き台を中心とした店内レイアウト。各席の照明の明るすぎず、温かくどこか懐かしさを感じられる光に包まれ、落ち着いて食事を楽しめる空間作りをしています。

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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Happy Birth Day!!各種記念日にはお祝いのお手伝いを☆

ほんの気持ちですが、大切な日を形に残させて頂いてます☆大切な人の大事な記念日をお祝いする気持ちの少しでもお手伝いさせて頂きたい♪ただ…ただそれだけなのです！

こだわりは細かいところまで…☆炭からこだわる絶品串焼

串焼きへの想いを感じて頂きたいので、箸置きにも備長炭を使ってます。素材を生かす為に必要なもの☆