【各種宴会に♪】2階貸切承ります！
【シェフおまかせコース】6,000円(税込)自社畑の有機野菜、地元の厳選食材を使った贅沢コース
自家菜園の有機野菜、地物の新鮮魚介、特選熟成肉、ジビエなどをメインに厳選素材を心行くまで楽しめます。別途追加でおまかせワインのペアリング可能です。心ゆくまでご賞味ください。
6,000円（税込）
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レストランぶどうの森 タパス エ バール - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
- 最寄駅：
- 金沢
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- レストランぶどうの森 タパス エ バール
気軽に楽しめるバール＆大人のレストラン
レストランぶどうの森 タパス・エ・バール
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2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 22
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休- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
-
（地図を見る）
- 石川県金沢市本町２-9-28 金沢駅兼六園口（東口）より徒歩5分・ホテル日航金沢さん正面入り口より徒歩1分
-
-
月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
【1F】18:00～24:00（フード・ドリンクL.O.23:30）
【2F】18:00～23:00（フード・ドリンクL.O.21:00）定休日：日
日曜(月曜日が祝日の場合は営業）他、平日に不定休あり
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選！国産ジビエを堪能
自社農園直送の野菜と旬の食材を使用。ジビエにも旬があり季節に合った逸品をご提供致します。
多彩なラインアップの数々
1階にはワインセラーがあり種類豊富なワインを取り揃えております。ソムリエ監修のオリジナルワインも♪
素材の魅力を引き出す料理
素材の熟成技術にはこだわり、炭・薪・藁を使い分け、まさに「最高のクオリティ」を追求した料理をご提供
【お肉満喫コース】12,000円(税込)厳選された和牛からジビエまで肉のみの贅沢フルコース！
自家菜園の有機野菜、特選熟成肉、ジビエなどをメインに厳選素材を心行くまで楽しめます。季節により移り替わるジビエの旬を、贅沢に扱ったフルコース。ワインペアリングを合わせて至福の時間をお過ごしください。
12,000円（税込）
【プレミアムパーティープラン】8,000円(税込)メインをグレードアップ！90分飲み放題プラン！！
まずはスパークリングワインで乾杯♪40種類で90分飲み放題付きでカルパッチョや炭火焼肉料理含む全5品をご堪能いただけます。半個室席もあり皆さんでゆっくり素敵なひと時をお過ごしください♪
8,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
お好きなワインを見つけてください♪
ワイン好きの方におすすめのチーズや、ジビエ料理などご用意しております。ワイン好きの方はもちろん、飲んだことのない方などもぜひスタッフにお声がけ頂き、お好きな一杯を見つけて頂ければと思います♪
豪快なジビエ肉料理が光る
ワイワイと、ガッツリ豪快に！ワインと共に楽しめる肉料理がお勧め。シェフ自ら山野へ出向いて厳選したジビエは他では決して味わうことのできないこだわりがあります。
1階はワインバー♪厳選して仕入れたワインや自社オリジナルワインを中心に、豊富に揃うお酒と合わせてバラエティ豊かなタパスをご用意しております。季節野菜のピクルスや手作りソーセージなどのおつまみ、軽い食事もお楽しみいただけます。ぜひワインと共にご賞味ください。
1階カウンター奥の隠し扉を開くと、ワインセラーが！！様々なお料理とあうように多彩なワインを豊富に取り揃えています。お好みのワインがございましたらお気軽にお声掛けください♪自園製ぶどうで作られた当社ワインソムリエ監修のオリジナルワインもご用意ございます。
2階は本格ジビエを堪能できるレストラン♪シェフが四季折々の素材の声を聴き魂を込めて調理いたします。上質なお料理やお酒はもちろん、シェフとの直接の会話を楽しんでいただきながら、特別感あふれる最高の一夜をお届けいたします。
個室
4名様
【2階】ロールカーテンで仕切りができる半個室のテーブル席は接待にもお使いいただけます。※6名席と繋げて少し詰めれば最大14名様まで利用可能です。
個室
6名様
【2階】ロールカーテンで仕切りができる半個室のテーブル席は接待にもお使いいただけます。※4名席と繋げて少し詰めれば最大14名様まで利用可能です。
テラス席
6名様
【1階】季節の風を感じれるテラス席で一杯いかがでしょうか♪※4名席と繋げて最大12名までご利用可能です。
カウンター
9名様
【2階】目の前でシェフが調理する臨場感あふれるカウンター席。広々しておりゆったりと座っていただけます。シェフと談笑できるのも魅力の一つ♪
カウンター
12名様
【1階】ワインセラーには100種以上のワインが完備♪カクテルやウィスキーもあり、どの方とお越し頂てもお愉しみいただけます。
個室
14名様
【2階】接待や歓送迎会、職場の集まりなどにオススメの飲み放題付きパーティプランを6000円(税込)～ご用意しております。
1階の隠し扉の奥にはワインセラーがございます。様々なワインをご用意しておりカジュアルクラスから、普段はなかなかグラスで出せないものまで多彩なラインナップをお楽しみください。
どんなお料理にもあうように豊富な種類のワインを取り揃えています。その中には、自園製ぶどうで作られたワインソムリエ監修のオリジナルワインもご用意しております♪
「その日一番美味しいものを食べてもらいたい」という想いで厳選して仕入れた食材を使用しご提供しております。素材の旨味を最大限に高めることを大事にしています。
素材の熟成技術にはこだわり、炭・薪・藁を使い分け、まさに「最高のクオリティ」を追求した料理をご提供。素材の旨みを最大限に活かしたジビエ料理をご堪能ください。
厳選して仕入れた食材
【自社農園から直送される無農薬・無肥料栽培の有機野菜、毎日仕入れる地物の新鮮な魚介、ジビエをはじめとしたこだわりの肉】これらを料理ジャンルにとらわれず、その日のスタイルで最高の一皿へ仕立てます！
カウンター席のまるで「特等席」
目の前でシェフが調理する臨場感あふれる2階のカウンター席は、広々としておりゆったりと座っていただけます。ゆったり広々としたカウンター席では、目の前で調理されていくオープンキッチンならではの【臨場感】がお楽しみいただけます。
こだわり満載のお料理をご提供
「その日一番美味しいものを食べてもらいたい」という想いで、素材熟成技術にはこだわり、素材の旨味を最大限に高めることを大事にしています。「最高のクオリティ」を追求したお料理をご堪能ください。
1階はワインバーで気軽に楽しめる
2階レストランと違い、1階は気軽にワインを楽しむのにぴったり！種類豊富なワインを取り揃えており、お酒がすすむタパスなどをご用意しております。雰囲気ある店内でデートや二次会としてご利用可能です。
レストランぶどうの森 タパス エ バール 詳細情報
お店情報
| 店名 | レストランぶどうの森 タパス・エ・バール |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市本町２-9-28 |
| アクセス | 金沢駅兼六園口（東口）より徒歩5分・ホテル日航金沢さん正面入り口より徒歩1分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 【1F】18:00～24:00（フード・ドリンクL.O.23:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でもネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 日曜(月曜日が祝日の場合は営業）他、平日に不定休あり |
| 平均予算 | 4500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 500円/1人 22時以降1000円/1人 |
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 45席(1階テーブル：2席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | あり ：2階半個室テーブル：18席 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：1階：12席 2階：9席 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | あり ：1階テラス10席（※最大12名要相談） |
| 貸切 | 貸切可 ：20名～より応相談 |
設備
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：お店の正面にコインパーキング有り |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり ：3名様よりコース利用でOK。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
ご相談ください |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2024/04/03 更新
お店からのメッセージ
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けむんぱすさん
30代後半/男性・投稿日：2014/05/14
食べた事ない肉がたべれる
ムーディーな雰囲気ですごく落ち着いた空間でしたよ。料理は多様で特に印象的なのは鹿肉などがあるので注文するとすごく美味しかったですよ。
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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レストランぶどうの森 タパス エ バール ご当地グルメガイドの口コミ（1）
40代/男性
来店日：2010/12
金沢駅から歩いて５分くらいの裏通りにあり、外から見ておしゃれなお店なので入りました。 １階がバールで２階がレストランになっています。 最初１階のカウンターでビールとおつまみを頼みましたが、お肉を中心…
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