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備長炭串焼・旬野菜・おもてなし

備長炭で丁寧に焼く串焼と旬野菜が楽しめる「串焼とこころ 克」です。

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

香ばしく焼く備長炭串焼

一本一本丁寧に焼く串焼は、備長炭の香ばしさ。パリッと中はふっくら、旨みを引き出す火入れです。

料理に寄り添うドリンク

焼き鳥や旬の野菜焼に合う一杯を多数用意。香り豊かなお酒や爽やかな飲み口で引き立てます。

少人数向けカウンター席

目の前で焼き上がる臨場感を味わえるカウンター。職人の手さばきを眺め、落ち着いて楽しめます。

店長のおすすめ料理

焼鳥と旬の野菜を楽しむ二名様限定料理コース 焼鳥7、8種と野菜3、4種、一品3、4種

焼鳥7、8種・野菜3、4種・一品3、4種に〆物まで揃う二名様限定コース。備長炭で丁寧に焼く串は外は香ばしく中はふっくら。旬の野菜焼は甘みを生かす火加減で仕上げ、季節の味わいを存分に堪能。お食事までしっかり楽しめます。

3,300円(税込)

備長炭で焼き上げる香ばしい串焼 外はパリッと中はふっくら仕上げ、旨み凝縮

一本一本丁寧に焼き上げる串焼は、備長炭の遠赤外線で旨みを閉じ込め、外はパリッと中はジューシー。香ばしい香りが広がり、噛むほどに肉の旨みがあふれる逸品。焼き加減や塩加減にもこだわり、素材の味を引き出します。

220円(税込)~

料理を引き立てる豊富なドリンク 香り豊かですっきり飲み口の一杯、多数用意

焼き鳥や旬の野菜焼に合わせて選べるドリンクを多数用意。香り豊かなお酒やすっきりとした飲み口など、料理の味わいをより深く感じられるラインナップ。食事のペースに合わせて選べ、会話も弾む心地よい時間を演出します。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 正肉(ねぎ間)

正肉(ねぎ間)

220円(税込)

料理メニュー写真 鶏レバー

鶏レバー

330円(税込)

料理メニュー写真 鶏ハツ

鶏ハツ

220円(税込)

料理メニュー写真 軍鶏(シャモ)の皮

軍鶏(シャモ)の皮

330円(税込)

料理メニュー写真 ダンゴ(揚げつくね)

ダンゴ(揚げつくね)

220円(税込)

2026/10/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

備長炭で焼く串焼と旬野菜の旨みを引き出す技

一本一本丁寧に焼き上げる串焼は、備長炭の遠赤外線で旨みを閉じ込め、外は香ばしく中はふっくら。焼鳥は部位ごとに火入れを調整し、ジューシーさを最大限に引き出します。旬の野菜焼も厳選素材を活かし、甘みと香りを引き立てます。

二名様限定コースの魅力 焼鳥と旬野菜をお食事まで

二名様限定料理コースは、焼鳥7、8種・野菜3、4種・一品3、4種・〆物まで揃う充実構成。備長炭で焼く串は香ばしく、絶妙な火加減で旨みを引き出します。旬の野菜焼は季節の味覚を取り入れ、彩りも楽しめ、食事まで満喫。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

24席の店内は、宴会にも対応できるゆったり空間。テーブル席を中心に配置され、グループ利用にも便利。落ち着いた照明と木の温もりある内装が心地よく、会話が弾む雰囲気を演出。接待や会食などフォーマルな場にも最適です。

  • 雰囲気自慢

カウンター席では目の前で焼き上げる臨場感を楽しめ、職人の手さばきを眺めながら食事を味わう贅沢な時間。テーブル席は少人数でも使いやすく、ゆったりとくつろげます。木の質感と柔らかな照明がデートにも好適。

  • 雰囲気自慢

店内は落ち着いた雰囲気で、備長炭の香りが漂う心地よい空間。カウンターでは焼き上がる音や香りを間近に感じられ、ライブ感ある食事体験が可能。テーブル席はゆったり配置で、接待や記念日など特別なシーンにも対応。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

串焼とこころ 克 新潟 詳細情報

お店情報

店名 串焼とこころ 克(新潟)
住所
新潟県新潟市中央区春日町7-21
アクセス JR新潟駅万代口より水島町方面へ徒歩5分。新潟交通、水島町バス停下車、春日町信号右へ10m/新潟駅から724m
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 日
予算詳細 5000~5999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席
最大宴会収容人数 24人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 -

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ご相談に応じます
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考 -

2026/10/29 更新

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串焼とこころ 克 新潟 口コミ

口コミ機能について

殿さんの写真

殿さん

50代前半/男性・投稿日:2011/03/28

3.5

白レバー?というくらい旨い!

ちょこっと、おしゃれに、ゆっくりと焼鳥を食べながら…という人にお奨めです。
焼き物は、とにかく何を食べても、きっと満足するはず。中でも、レバーは一番のお奨めです。プリッからトロ~リ…臭みゼロ、甘みM…
ディナー
来店シーン:デート

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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