ばさら 牡蠣 basara お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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生牡蠣食べ放題
北海道、広島、宮城、長崎など全国各地の高級生牡蠣が食べ放題となります。生牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライ、土鍋ご飯と様々な食べ方で牡蠣をご堪能ください。
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広島大崎上島のクレールオイスター
ゴールデン番組にも取り上げられ大絶賛！！牡蠣の養殖場「ファームスズキ」のクレールオイスター。身にはギュッと旨味がつまっていて、とても甘みが強いのも特徴です。オイスターマイスターの店長が自信を持ってオススメします。
サービスへのこだわり
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自慢の厳選された日本酒、幻の銘柄を飲める
店長自らが選別した日本酒はほぼ毎週入れ替わります！定番の日本酒から幻の銘酒までお好みを言って頂ければお客様にあった日本酒をオススメします！
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オイスターマイスター取得の店長が絶品生牡蠣をおススメ
ミシュラン星獲得のお店でも使われている広島の無人島産『大黒神島牡蠣』や長崎の『小長井牡蠣』,兵庫県赤穂市の『さこし牡蠣』など全国各地の旬の牡蠣を取り揃えてお客様をお待ちしております。オイスターマイスターの資格を持つ店長が全国各地をまわって探した最高の牡蠣の数々をぜひご賞味下さい。
