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全6種類もの完全個室が楽しめる居酒屋

個室 信州 地酒 日本酒 焼酎 野菜 居酒屋 旬 飲み放題 宴会

手造り居酒屋 いぶし銀(いぶしぎん)

3.6Good!182件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
特選ステーキコース新登場!お料理のみもOK!もちろん飲み放題も◎

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と44%
  • 接待・会食31%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 12月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
長野県長野市南千歳1-3-7アイビースクエア2階 長野駅善光寺口より徒歩3分(千歳公園・タリーズのあるビルの2階)
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 15:00~23:00

※LOは30分前

定休日:

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にいぶし銀のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2020/01/15 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

個性溢れる6種の完全個室

個性豊かでデザインの違う完全個室が6種類♪3~6名/10~12名/12~27名用(要相談35名)など大きさも充実!

特選ステーキコース新登場

いぶし銀の新コース!特選ステーキコース新登場!ステーキの量を選べます★ご予約必須!

厳選地酒・本格焼酎が豊富

銘酒【獺祭】を始め、全国の地酒を豊富にご用意しております。その日のおススメはスタッフまで!

店長のおすすめ料理

大好評!!【早飲み半額キャンペーン】15:00~18:00までドリンクが半額提供♪

お得な昼飲みや早めの一杯などに最適♪生ビール/ハイボール/日本酒/サワー/焼酎/ワイン/梅酒/カクテル/ソフトドリンクが半額!※生ビール300円ハイボール265円~(税込)

生ビール300円~

旬を彩るコースの数々!コースは【個人盛】で提供可能!

信州の素材にこだわった料理の数々を、コースでたっぷり堪能!飲み放題付orお料理のみからお選び頂けます。※お料理の内容は季節によって異なります。コースは取り分け不要の個人盛でご提供いたします!※お料理のみ3500円~!+1500円で2h飲み放題も追加可能!+2500円で2hプレミアム飲み放題も可能!獺祭や焼酎の魔王もOK

お料理のみ3500円~

テイクアウト承ります!【高級オリジナルオードブル】

1~2人前2500円 3~4人前4800円

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アラカルト料理

料理メニュー写真 七輪焼5種盛り合わせ

七輪焼5種盛り合わせ

全種類(エイヒレ/こまい/栃尾揚げ/たたみイワシ/スモークチーズ)

1,380円(税込)

2021/03/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

地産の食材にこだわりあり。新鮮・安心な地の味をどうぞ

「いぶし銀」では、獲れたての美味しさをそのままご提供することにこだわっています。地元で栽培された野菜など、鮮度抜群な食材の味を活かした多彩なお料理をご用意!自慢の逸品を肴につまめば、いつも以上にお酒が進むこと間違いなしです♪

その時の旬に合わせ、色とりどりな野菜を仕入れています

季節を味わえる旬の野菜は、味も栄養価もばっちり。素材に合わせた最適な調理法の研究を重ね、一品一品丁寧にお作りしています。野菜だからと侮るなかれ!その新鮮な味わいに触れたら、思わぬ美味しさを再発見できるかも★

15種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

『いぶし銀の部屋』銀を使用しアクセントにお花柄を取り入れた華やかな雰囲気。女子会にも最適です!

  • 個室
  • 雰囲気自慢

『漆の部屋(5~6名)』日本の伝統である漆紙を前面に貼り巡らせた、どっしりとした重厚感が感じられる一室。落着いた雰囲気で飲みたいときにおすすめです。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

『ねぶたの部屋(3~6名)』南千歳公園に面した、四季の移ろいを感じながらお食事やお酒を愉しめる一室。壁に飾られたねぶたの絵もインパクト大!

お席

【カウンター】栗の一枚板の趣あるテーブル。毎晩埋まる人気席!

カウンター

1名様

【カウンター】栗の一枚板の趣あるテーブル。毎晩埋まる人気席!

少人数のご宴会はこちらで!小さな庭園を眺めながら寛ぎのひと時を…

テーブル

6名様

少人数のご宴会はこちらで!小さな庭園を眺めながら寛ぎのひと時を…

【大奥の間(10名から12名まで)】

個室

12名様

【大奥の間(10名から12名まで)】

【仁王の間】18名~最大27名までのご宴会が可能

テーブル

27名様

【仁王の間】18名~最大27名までのご宴会が可能

設備

煌々とした炭火の力で、じっくりと素材の旨味を引き出しています★店主がこだわり抜いて仕入れた食材たちを、職人の手技で一品ずつ丁寧に焼き上げています。丹念に仕上げたお料理の美味しさを是非一度ご賞味ください。

煌々とした炭火の力で、じっくりと素材の旨味を引き出しています★店主がこだわり抜いて仕入れた食材たちを、職人の手技で一品ずつ丁寧に焼き上げています。丹念に仕上げたお料理の美味しさを是非一度ご賞味ください。

居酒屋でのお食事は、煙のにおいが気になる方も多いはず。「いぶし銀」では換気を徹底しているため、そんな心配も払拭します!クリーンな空気の店内で、お客様に気持ちよくお過ごしいただけるよう、努力を惜しみません♪

居酒屋でのお食事は、煙のにおいが気になる方も多いはず。「いぶし銀」では換気を徹底しているため、そんな心配も払拭します!クリーンな空気の店内で、お客様に気持ちよくお過ごしいただけるよう、努力を惜しみません♪

人数やシチュエーションに合わせた、個性豊かな個室をご用意しております。職場の宴会や親戚同士のお食事会、大切な記念日まで、当店が素敵に演出いたします◎ 庭園を眺めながら優雅にお食事ができる、こんなお部屋も♪

人数やシチュエーションに合わせた、個性豊かな個室をご用意しております。職場の宴会や親戚同士のお食事会、大切な記念日まで、当店が素敵に演出いたします◎ 庭園を眺めながら優雅にお食事ができる、こんなお部屋も♪

一面広がる真っ赤な壁に、どどんとインパクト大なねぶたの絵画が飾られた「ねぶたの間」。居酒屋宴会と侮るなかれ、いつもの飲み会とは一味違った雰囲気のお部屋で、お仲間のテンションも上がること間違いありません!

一面広がる真っ赤な壁に、どどんとインパクト大なねぶたの絵画が飾られた「ねぶたの間」。居酒屋宴会と侮るなかれ、いつもの飲み会とは一味違った雰囲気のお部屋で、お仲間のテンションも上がること間違いありません!

しっぽり楽しみたい夜にぴったりなカウンター席もございます。お一人様でじっくりお酒と向き合いたい気分の夜や、お仕事帰りにサク飲みしたい時にも最適です♪程よい照明の下で味わう品々は、いつにも増して美味しいはず。

しっぽり楽しみたい夜にぴったりなカウンター席もございます。お一人様でじっくりお酒と向き合いたい気分の夜や、お仕事帰りにサク飲みしたい時にも最適です♪程よい照明の下で味わう品々は、いつにも増して美味しいはず。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

旬を味わうなら[いぶし銀]へ

信州産野菜や信州牛など、旬の食材を使用したお料理をご用意!

個室宴会はおまかせください♪

いぶし銀こだわりの完全個室は少人数のプライベート利用から大人数の会社宴会まで幅広く対応可能!こだわり抜いた『粋』で『洒落た』店内で旬宴会を!

15種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

[特典有!]人気のカウンター席!

雰囲気抜群!大人気のカウンター席にお座りの方には、いぶし銀からささやかなプレゼントとしてお1人様毎にアイスをご用意しています♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

いぶし銀 詳細情報

お店情報

店名 手造り居酒屋 いぶし銀(いぶしぎん)
住所
長野県長野市南千歳1-3-7アイビースクエア2階
アクセス 長野駅善光寺口より徒歩3分(千歳公園・タリーズのあるビルの2階)
電話
050-5845-5415

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 15:00~23:00

※LOは30分前

お問い合わせ時間 《12:00~21:00》営業日等お気軽にお問い合わせください!
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日
平均予算 通常4000円 宴会4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し代:あり

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席(ご予約はお早めに!)
最大宴会収容人数 27人(完全個室席は要相談で最大35名様OK)
個室 あり :全6種類の完全個室有り 『いぶし銀』『ねぶた』『漆』『大奥』『仁王』など
座敷 なし :お座敷のご用意はございません。
掘りごたつ あり :詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
カウンター あり :詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
ソファー なし :詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
テラス席 なし :詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
貸切 貸切不可 :大変申し訳ございませんがお席の都合上貸切はできかねます。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :申し訳ございませんがバリアフリーには対応しておりません。
駐車場 なし :近隣に有料パーキングがございますが駐車券等は対応できかねます。ご理解を頂きますようお願い致します。
その他設備 不明点等ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

その他

飲み放題 あり :コース飲み放題2時間1500円。+1000円でプレミアム飲み放題に変更可能です。
食べ放題 なし :申し訳ございませんが食べ放題はございません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お気軽にどうぞ!
ウェディングパーティー
二次会
申し訳ございませんが、対応しておりません。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時
備考 何かご不安な点・ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

2021/11/24 更新

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げんきさちさん

40代前半/男性・来店日:2021/11/15

卓上の七輪を使っての焼き物は、どの具材も美味しかった。
コース料理を頼んでいたところ、会の後半から1人加わったらそれまでに出た料理を1人分整えてすぐに出してくれた。
飲み放題の時間も融通を利かせてく…
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
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ミルクさん

50代後半/女性・来店日:2021/11/11

個室でお料理もとても美味しかったです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ぺこさん

50代後半/女性・来店日:2021/03/20

お通しに出てきた ポテトサラ しっとり なめらかで 美味しかった!
ワニ肉 噛みごたえありの 身のしまったぎっしり肉でした!
一度食べてみるのもよいかと(笑)
個室だったので、周りを気にせず仲間と楽…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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