薩摩 黒豚百寛 コース詳細 2026/06/13 更新

【5月~6月 期間限定】黒豚を味わい尽くすグルメコースで歓迎会・送別会にもおすすめ!旬の味覚を散りばめた前菜から、旨みが凝縮された「黒豚のもつ鍋」、新鮮な海の幸まで。黒豚の魅力を余すことなく堪能できる贅沢なコースです!
| 料金 | 3,900 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1~40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年5月1日~2026年6月30日まで |
| 予約可能時間 | 11:30~20:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
コース内容
【前菜】
初夏の前菜3品盛り
・喜入の心太おくらとろろに三杯酢刻み胡麻
・志布志湾のちりめんじゃこ山椒煮
・茶豆の枝豆昆布塩かけて
【小鍋立】
特製白出汁で黒豚のもつ鍋
たっぷり京別にモツ3種
・タカノツメにニンニクスライス
・天盛りに韮たっぷりのすり胡麻のせて
【割鮮】
初夏のかごしま海の幸サラダ仕立て
5種の本日の仕入れ魚に
・玉レタス蛇の目胡瓜蛇の目ラディッシュ
・玉葱スライスにフルーツトマトグレープフルーツ
・梅肉コチュジャン酢みそ黒ドレッシング
~楽盛り~
【焼き物】2種の串焼き
【煮物】豚角煮
【酢の物】ミミガーのぬた和え
【揚げ物】唐毛呂腰と枝豆の掻き揚げ
【強肴】ちっちゃい茶碗蒸し
【お食事】黒豚ひとくちカツカレーピクルス盛って
【デザート】南国の太陽のギフトマンゴープリン
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/06/13
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

