2024/03/12 更新 現代仏蘭西料理 朔詩舎 コース詳細
前菜はプリフィクススタイルで♪旬の珍しい食材を鈴木シェフのオリジナリティ溢れるフレンチでお楽しみになりたいグルメな方へおすすめのコースです。
料金 | 9,000 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年3月7日~ |
予約可能時間 | 11:30~19:30 |
予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | ※苦手食材、アレルギー食材も可能な範囲で対応していますので要項欄にご入力ください。※選べるオードブル事前にお決まりの場合は予約時に番号を記入ください |
コース内容
グジェール
オードヴル
※下記4種類の中から1品お選びください
1.フルーツトマトのデクリネゾン
2.ノルウェーサーモン、アボカド、卵黄のコンフィ キャヴィア添え
3.紋甲烏賊のトランシェ リコッタチーズとアンディーヴ ハーブのソース
4.フォアグラと根セロリ コンソメジュレ
リードヴォーの温かいテリーヌ 海老のソテー添え
ナッツとアンチョヴィのソース
なめらかな野菜のクリームスープ
白身魚の新じゃがいも包み
フランセーズ風
京都鴨の梅酒風味
フランボワーズのソース
(牛フィレ肉に変更可)
朔詩舎特製デザート
又は
フロマージュの盛り合わせ
パン
カフェ
※苦手食材、アレルギー食材も可能な範囲で対応していますので要項欄にご入力ください。
※選べるオードブル事前にお決まりの場合は予約時に番号を記入ください
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-03-12 18:06:04.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。