2024/03/12 更新 現代仏蘭西料理 朔詩舎 コース詳細
前菜はプリフィクススタイルで!オマール海老&上州牛の人気コース☆
料金 | 12,000 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年3月7日~ |
予約可能時間 | 17:30~19:30 |
予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | ※苦手食材、アレルギー食材も可能な範囲で対応していますので要項欄にご入力ください。※選べるオードブル事前にお決まりの場合は予約時に番号を記入ください |
コース内容
グジェール
オードヴル
※4種類の中から1品お選びください
1.フルーツトマトのデクリネゾン
2.ノルウェーサーモン、アボカド、卵黄のコンフィ キャヴィア添え
3.紋甲烏賊のトランシェ リコッタチーズとアンディーヴ ハーブのソース
4.フォアグラと根セロリ コンソメジュレ
鮑、帆立貝、アスパラガスのソテー
ラヴィゴットソース
カナダ産オマール海老と本日魚のソテー
オリーヴ、ケッパー、セミドライトマトのエミュルション
上州牛ロース肉の粗塩包み焼き
赤ワインソースとレモンバターを添えて
朔詩舎特製デザート
又は
フロマージュの盛り合わせ
パン
カフェ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-03-12 18:06:04.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。