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  5. THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザ ロッジ チャコールアンドスモーク

NEW AMERICAN オールデイズダイニング

デート ワイン  炭火 飲み放題 二次会  すすきの 肉 ステーキ コロナ カマドグリル

【3/1リニューアル】

THE LODGE CHARCOAL & SMOKE(ザ・ロッジ・チャコールアンドスモーク)

とても素晴らしい来店した93%の人が満足しています
評点について
ホットペッパーグルメに投稿されたアンケート30件の満足度等の項目を参考にしています。
登山家が休憩のために立ち寄る山小屋を意味するロッジ。都会の喧騒から離れた世界観。
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 喫煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南3条西5丁目 ノルベサ3F すすきの駅 徒歩2分 観覧車のビル!【ノルベサ3F】
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

3/1(月)よりリニューアルオープン!WOOD & FIREをコンセプトとしたNEW AMERICANオールデイズダイニング。【CHARCOAL & SMOKE THE LODGE】として新たに生まれ変わります。

定休日:※1/3(日)~2/28(日)まで、札幌市の集中対策期間の延長を受け、臨時休業とさせて頂きます。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

生きた火に触れた炭火料理

ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】を使い、約650度の高温の炭火で一気に焼き上げるCHARCOAR GRILL

【BARREL AGING WINE】

アメリカンホワイトオーク樽の自家熟成庫で、一本一本丁寧に熟成。葡萄の個性と樽の風味をお楽しみ下さい。

感染対策ガイドライン遵守

弊社基準による感染対策ガイドラインを遵守し、お客様に安心して楽しんで頂けるお料理と場を提供します。

店長のおすすめ料理

ニューヨークステーキUS産リブアイ

ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】を使い、約650度の高温の炭火で一気に焼き上げる。仕上げに皿ごとオーブンで加熱して仕上げることで、スパイスを振った表面はカリカリに、内側は柔らかくジューシー。自家製シーズニング、ソースでお召し上がり下さい。選べるサイズは200gと400g。

1,500円(税抜)

北海道美瑛和牛バーガー

北海道産美瑛和牛を惜しげもなく使ったパティと、ふっくらと焼き上げたバンズ。アメリカンクラシカルを踏襲したビルドで作り上げる本格バーガー。

1,200円(税抜)

クラブミートカクテルプラッター

ズワイガニ、大海老、赤海老を盛りつけた特製海鮮プラッター。ステーキ、ワインと並び、ディナーの主役となりえる逸品です。

2,500円(税抜)

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

北海道初導入ドーム型セラミック素材【カマドグリル】

独自の卵型が特徴のセラミックグリル。断熱性の高さから温度のキープ力が高く、炭を足さずに長時間のスモークが可能。実際にステーキを調理する際は、約650度にも達する高温の炭火で一気に焼き上げる、NYスタイルのエイジングビーフチャコールグリル。

アメリカや和牛など、各国から輸入した厳選牛肉

仕上げに皿ごとオーブンで加熱して仕上げることで、スパイスを振った表面はカリカリに、内側は柔らかくジューシー。自家製シーズニング、ソースでお召し上がり下さい。

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【エントランス】ウッドの温かみと、インダストリアルな武骨さ、散りばめられたネイティブ柄が組み合わさり、非日常の世界観を表現しています。

  • 雰囲気自慢

【客席】ホテルのロビーをイメージしたフロア。高級感のあるソファーと、職人が手作業で磨き上げたテーブルに、アンティークなインテリアが並びます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【内観】旅人が休憩のために山小屋へ立ち寄るような気軽さで、非日常に触れられる機会を。

お席

窓際に配置されたティピーテントは二人だけの空間。大切な人と大切な時間をお過ごしください。

カップルシート

2名様

窓際に配置されたティピーテントは二人だけの空間。大切な人と大切な時間をお過ごしください。

夜景を望むテーブル席で気兼ねなく楽しめるディナー。

テーブル

4名様

夜景を望むテーブル席で気兼ねなく楽しめるディナー。

ロビーをイメージしたソファー席。店内で最も見渡しの良い空間でお寛ぎ下さい。

ソファー

4名様

ロビーをイメージしたソファー席。店内で最も見渡しの良い空間でお寛ぎ下さい。

ネイティブカラーのリラクゼーションソファー。パーテーションの対応につきましてはご相談下さい。

ソファー

5名様

ネイティブカラーのリラクゼーションソファー。パーテーションの対応につきましてはご相談下さい。

ウッド、遊牧民、ネイティブ、グランピングといったキーワードをテーマにした広々とした店内。40名様から貸切のご相談対応致します。

貸切

70名様

ウッド、遊牧民、ネイティブ、グランピングといったキーワードをテーマにした広々とした店内。40名様から貸切のご相談対応致します。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

ロビーをイメージした高級感あるソファーフロア

ラグジュアリーなソファーシート、職人が手作業で磨き上げたウッドのテーブル、アンティークなインテリアで非日常の世界観を余すことなく演出。

グランピングを思わせるティピーテント半個室

窓際に配置されたティピーテントは二人だけの空間。大切な人と大切な時間をお過ごしください。

4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

アメリカンホワイトオーク樽を用いた自家熟成庫

ソムリエがセレクトしたワインを熟成庫で追加熟成を行い、一本一本こだわりの味わいと樽の風味をお楽しみ頂けます。別途ボトルもご用意しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。

ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】

断熱性の高さから温度のキープ力が高く、炭を足さずに長時間のスモークが可能な、北海道初導入のグリル台。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザ ロッジ チャコールアンドスモーク 詳細情報

お店情報

店名 THE LODGE CHARCOAL & SMOKE(ザ・ロッジ・チャコールアンドスモーク)
住所
北海道札幌市中央区南3条西5丁目 ノルベサ3F
アクセス すすきの駅 徒歩2分 観覧車のビル!【ノルベサ3F】
電話
050-5834-2780

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

3/1(月)よりリニューアルオープン!WOOD & FIREをコンセプトとしたNEW AMERICANオールデイズダイニング。【CHARCOAL & SMOKE THE LODGE】として新たに生まれ変わります。

お問い合わせ時間 15:00~気軽にお問い合わせくださいませ!皆様からのご連絡を心よりお待ちしております!
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 ※1/3(日)~2/28(日)まで、札幌市の集中対策期間の延長を受け、臨時休業とさせて頂きます。
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、メルペイ
料金備考 ドリンク単品注文チャージ料100円、飲み放題利用チャージ料350円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

会計スペースに仕切りあり

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 禁煙席はご用意しておりません
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席(プライベートな飲み会から大型宴会まで幅広くご利用いただけます)
最大宴会収容人数 70人(最大70名様迄のご宴会承ります!結婚式二次会などにもおすすめ)
個室 なし :窓側カップルシートは半個室でご用意しております。
座敷 なし :お寛ぎ頂けるテーブル・ソファー席でご用意しております!
掘りごたつ なし :全てのお席がテーブル・ソファー席でご用意しております!
カウンター なし :入口すぐの為、入りやすく気軽に一杯お愉しみ頂けます!
ソファー あり :人気のカップルシートやL字ソファーご用意!
テラス席 なし
貸切 貸切可 :70名様でも対応可能!大型宴会ご希望の際は早めのご予約がおすすめです!
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :様々な用途で利用頂けます!
駐車場 なし :立地上専用駐車場をご用意しておりませんので、最寄のコインパーキングをご利用ください!
その他設備 BARカウンター/ソファ席/カップルシート/プロジェクター/マイク

その他

飲み放題 あり :120分1500円~、お一人様一品以上のお料理のご注文をお願いしております。
食べ放題 なし :当店は食べ放題のご用意はございません。
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :設備等お電話にてお問い合わせください。
ウェディングパーティー
二次会
毎週の様にご予約頂いてます。ブライダル専任スタッフが当日までエスコート致します。
お祝い・サプライズ対応
ライブショー あり
備考 オープンキッチンなので臨場感も伝わります

2021/02/26 更新

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THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザ ロッジ チャコールアンドスモーク 関連店舗

THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザ ロッジ チャコールアンドスモーク 口コミ(40件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

お店の雰囲気も良いですが、店員さんのお気遣い度がとても良いです!コロナに負けずに頑張って下さい!!

Arachno(仮)さん(30代後半/男性)

YOICHIさんの2020年11月の投稿

投稿日:2020/11/08

料理が美味しい。

YOICHIさん(50代後半/男性)

いとさんの2020年08月の投稿

投稿日:2020/08/24

ボリュームが多くお腹いっぱいになった
接客態度がとても良い

いとさん(10代後半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

漁師風パエリヤ

漁師風という名の通り海鮮をふんだんに使ったパエリヤでとてもおいしいです

投稿日:2014/04/18

やこさん(20代前半/男性)

新鮮な魚介類は磯の香りがほんのりとしていてとても美味しいです。

投稿日:2014/04/15

冷凍さん(男性)

たっぷり魚介のおいしいパエリヤです。
魚介のエキスがしみ込んだお米は最高です。
軽くレモンを絞るとさっぱりしてまたおいしいです。
オススメです。

投稿日:2014/03/01

こすもっちさん(30代前半/男性)

新鮮魚介のアヒージョ

ニンニクの香りとオリーブの香りがたまらない一品です。

投稿日:2014/04/15

冷凍さん(男性)

道道産牛ホホ肉の赤ワイン味噌煮込み トリュフの香り

ワインで蒸しているのですごく柔らかくトリュフの香りも最高です。

投稿日:2014/04/15

冷凍さん(男性)

THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザ ロッジ チャコールアンドスモークのファン一覧

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