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THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザロッジチャコールアンドスモーク

NEW AMERICAN オールデイズダイニング

デートワイン炭火飲み放題二次会すすきの肉ステーキコロナ　カマドグリル

【3/1リニューアル】

THE LODGE CHARCOAL & SMOKE(ザ・ロッジ・チャコールアンドスモーク)

とても素晴らしい来店した93%の人が満足しています

評点について

ホットペッパーグルメに投稿されたアンケート30件の満足度等の項目を参考にしています。

050-5834-2780

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

登山家が休憩のために立ち寄る山小屋を意味するロッジ。都会の喧騒から離れた世界観。

（?）

予約人数×50ポイントたまる！

2021年 03月

月	火	水	木	金	土	日
1	2	1名〜 3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 ◎
8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎
15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 ◎
22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎
29 ◎	30 ◎	31 ◎

2021年 04月

◎

以降の日付を見る >

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

北海道札幌市中央区南３条西５丁目　ノルベサ３F すすきの駅　徒歩2分　観覧車のビル！【ノルベサ３F】

月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）

3/1（月）よりリニューアルオープン！WOOD & FIREをコンセプトとしたNEW AMERICANオールデイズダイニング。【CHARCOAL & SMOKE THE LODGE】として新たに生まれ変わります。

定休日：※1/3（日）～2/28（日）まで、札幌市の集中対策期間の延長を受け、臨時休業とさせて頂きます。

お店に行く前にTHE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザロッジチャコールアンドスモークのクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2021/02/24 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

生きた火に触れた炭火料理

ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】を使い、約650度の高温の炭火で一気に焼き上げるCHARCOAR GRILL

【BARREL AGING WINE】

アメリカンホワイトオーク樽の自家熟成庫で、一本一本丁寧に熟成。葡萄の個性と樽の風味をお楽しみ下さい。

感染対策ガイドライン遵守

弊社基準による感染対策ガイドラインを遵守し、お客様に安心して楽しんで頂けるお料理と場を提供します。

ニューヨークステーキUS産リブアイ

ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】を使い、約650度の高温の炭火で一気に焼き上げる。仕上げに皿ごとオーブンで加熱して仕上げることで、スパイスを振った表面はカリカリに、内側は柔らかくジューシー。自家製シーズニング、ソースでお召し上がり下さい。選べるサイズは200gと400g。

1,500円（税抜）

北海道美瑛和牛バーガー

北海道産美瑛和牛を惜しげもなく使ったパティと、ふっくらと焼き上げたバンズ。アメリカンクラシカルを踏襲したビルドで作り上げる本格バーガー。

1,200円（税抜）

クラブミートカクテルプラッター

ズワイガニ、大海老、赤海老を盛りつけた特製海鮮プラッター。ステーキ、ワインと並び、ディナーの主役となりえる逸品です。

2,500円（税抜）

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

北海道初導入ドーム型セラミック素材【カマドグリル】

独自の卵型が特徴のセラミックグリル。断熱性の高さから温度のキープ力が高く、炭を足さずに長時間のスモークが可能。実際にステーキを調理する際は、約650度にも達する高温の炭火で一気に焼き上げる、ＮＹスタイルのエイジングビーフチャコールグリル。

アメリカや和牛など、各国から輸入した厳選牛肉

仕上げに皿ごとオーブンで加熱して仕上げることで、スパイスを振った表面はカリカリに、内側は柔らかくジューシー。自家製シーズニング、ソースでお召し上がり下さい。

4種類のコースがあります

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【エントランス】ウッドの温かみと、インダストリアルな武骨さ、散りばめられたネイティブ柄が組み合わさり、非日常の世界観を表現しています。

【客席】ホテルのロビーをイメージしたフロア。高級感のあるソファーと、職人が手作業で磨き上げたテーブルに、アンティークなインテリアが並びます。

【内観】旅人が休憩のために山小屋へ立ち寄るような気軽さで、非日常に触れられる機会を。

カップルシート

2名様

窓際に配置されたティピーテントは二人だけの空間。大切な人と大切な時間をお過ごしください。

テーブル

4名様

夜景を望むテーブル席で気兼ねなく楽しめるディナー。

ソファー

4名様

ロビーをイメージしたソファー席。店内で最も見渡しの良い空間でお寛ぎ下さい。

ソファー

5名様

ネイティブカラーのリラクゼーションソファー。パーテーションの対応につきましてはご相談下さい。

貸切

70名様

ウッド、遊牧民、ネイティブ、グランピングといったキーワードをテーマにした広々とした店内。40名様から貸切のご相談対応致します。

ロビーをイメージした高級感あるソファーフロア

ラグジュアリーなソファーシート、職人が手作業で磨き上げたウッドのテーブル、アンティークなインテリアで非日常の世界観を余すことなく演出。

グランピングを思わせるティピーテント半個室

窓際に配置されたティピーテントは二人だけの空間。大切な人と大切な時間をお過ごしください。

4種類のコースがあります

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アメリカンホワイトオーク樽を用いた自家熟成庫

ソムリエがセレクトしたワインを熟成庫で追加熟成を行い、一本一本こだわりの味わいと樽の風味をお楽しみ頂けます。別途ボトルもご用意しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。

ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】

断熱性の高さから温度のキープ力が高く、炭を足さずに長時間のスモークが可能な、北海道初導入のグリル台。

THE LODGE CHARCOAL&SMOKE ザロッジチャコールアンドスモーク詳細情報

お店情報

店名	THE LODGE CHARCOAL & SMOKE(ザ・ロッジ・チャコールアンドスモーク)
住所	北海道札幌市中央区南３条西５丁目　ノルベサ３F
アクセス	すすきの駅　徒歩2分　観覧車のビル！【ノルベサ３F】
電話	050-5834-2780 ※お問合せの際は「ホットペッパーグルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 3/1（月）よりリニューアルオープン！WOOD & FIREをコンセプトとしたNEW AMERICANオールデイズダイニング。【CHARCOAL & SMOKE THE LODGE】として新たに生まれ変わります。
お問い合わせ時間	15:00～気軽にお問い合わせくださいませ！皆様からのご連絡を心よりお待ちしております！このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	※1/3（日）～2/28（日）まで、札幌市の集中対策期間の延長を受け、臨時休業とさせて頂きます。
平均予算	3500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､iD
QRコード決済	利用可：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ
料金備考	ドリンク単品注文チャージ料100円、飲み放題利用チャージ料350円

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理会計スペースに仕切りありテイクアウトサービステイクアウト用待ちスペースあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可禁煙席はご用意しておりません
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	70席(プライベートな飲み会から大型宴会まで幅広くご利用いただけます)
最大宴会収容人数	70人(最大70名様迄のご宴会承ります！結婚式二次会などにもおすすめ)
個室	なし：窓側カップルシートは半個室でご用意しております。
座敷	なし：お寛ぎ頂けるテーブル・ソファー席でご用意しております！
掘りごたつ	なし：全てのお席がテーブル・ソファー席でご用意しております！
カウンター	なし：入口すぐの為、入りやすく気軽に一杯お愉しみ頂けます！
ソファー	あり：人気のカップルシートやL字ソファーご用意！
テラス席	なし
貸切	貸切可：70名様でも対応可能！大型宴会ご希望の際は早めのご予約がおすすめです！
夜景がきれいなお席	あり

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	あり：様々な用途で利用頂けます！
駐車場	なし：立地上専用駐車場をご用意しておりませんので、最寄のコインパーキングをご利用ください！
その他設備	ＢＡＲカウンター／ソファ席／カップルシート／プロジェクター／マイク

その他

飲み放題	あり：120分1500円～、お一人様一品以上のお料理のご注文をお願いしております。
食べ放題	なし：当店は食べ放題のご用意はございません。
お酒	カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可：設備等お電話にてお問い合わせください。
ウェディングパーティー二次会	毎週の様にご予約頂いてます。ブライダル専任スタッフが当日までエスコート致します。
お祝い・サプライズ対応	可
ライブショー	あり
備考	オープンキッチンなので臨場感も伝わります