こすぎ畑 武蔵小杉 コース詳細 2026/08/11 更新
牛タン120gを爽やかなレモン出汁のしゃぶしゃぶで味わう、牛タンを存分に楽しめるコース。牛タン葱和えや牛タン唐揚げをはじめ、水ナスと生ハム、黒豚焼売など全10品をご用意しました。さっぱりとしたレモン出汁と牛タンの旨味は相性抜群。会社宴会や会食、牛タン好きが集まる飲み会にもおすすめです。※金・土・日は2時間制となります。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：2時間 祝日 ：2時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大350ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年2月2日～ |
| 予約可能時間 | 12:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ■キャンセル、人数の変更は前日までにお願い致します。前日までにご連絡なき当日の人数様減はキャンセル料としてコース予約は100％、お席のご予約はお1人様当たり3,000円頂戴いたします。■ご予約のお時間からのお席時間スタートとなりますのでお気を付けください。延長、時間などのご調整は出来ませんのでご了承くださいませ。 |
コース内容
コース内容（全10品）
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【牛タンしゃぶしゃぶ-コース】（税込6000円）
■３時間飲み放題付き（LOは30分前）
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【1】彩り野菜と昆布の和え物
彩り豊かな野菜を昆布の旨味とともにさっぱりと。
【2】牛タン葱和え
牛タンの旨味と葱の風味を合わせた、お酒にもよく合う一品。
【3】水ナスと生ハム
みずみずしい水ナスと生ハムの塩味を楽しむ季節の一品。
【4】夏野菜と塩昆布の涼風サラダ
旬の夏野菜を塩昆布の旨味でさっぱりと仕上げたサラダ。
【5】馬鈴薯アンチョビポテトフライ
ホクホクの馬鈴薯をアンチョビの風味豊かに仕上げました。
【6】牛タン唐揚げ
牛タンを香ばしく揚げた、食感と旨味を楽しめる一品。
【7】黒豚焼売
黒豚の旨味を閉じ込め、ふっくら蒸し上げた焼売。
【8】牛タンしゃぶしゃぶ120g ～爽やかレモン出汁～
牛タンを爽やかなレモン出汁にくぐらせて楽しむ、コースのメイン。
【9】〆の麺
牛タンと野菜の旨味が溶け込んだレモン出汁で楽しむ〆の麺。
【10】甘味
食後を締めくくる本日の甘味。
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■宴会終了30分前ラストオーダー
■金土日は2時間制、また最終週は2時間制となります
■宴会開始時間を遅らす事が出来ない場合が御座いますのでご了承ください
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飲み放題内容
| ビール | アサヒスーパードライ（中ジョッキ・グラス） |
| ウィスキー | ブラックニッカハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール |
| 梅酒 | 南高梅酒/柚子梅酒 |
| 果実酒 | 白いちご酒／シャインマスカット酒／マンゴー酒／パイン酒／三ヶ日みかん酒／ゆず酒／白桃酒／メロン酒 |
| 日本酒 | 豪快辛口（熱燗・冷） |
| サワー | レモンサワー/グレープフルーツサワー/カルピスサワー／梅干しサワー |
| お茶割り | ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミン茶ハイ／ひげ茶ハイ |
| カクテル | カシス・ピーチ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン） ／翠ジン（ソーダ・コーラ・ジンジャー）／いちごミルク／ばななミルク／珈琲ミルク |
| ワイン | 赤・白（グラス） |
| ソフトドリンク | 緑茶/ウーロン茶/ジャスミン茶/ほうじ茶/りんごジュース/グレープフルーツジュース/オレンジジュース/ジンジャーエール/コーラ/カルピス/カルピスソーダ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/11
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